הכי צבעוני ארגן את ההכנות בישול קל ובריא להצליח עם ילדים במדריד שם בישלנו והשתתפנו איתם ג'מה מנגואל. בעזרת השף Scolarest מיגל בונילה ושל התזונאית ביטריז דה דייגובנוסף לג'מה, הכרנו הרבה מתכונים קלים ובריאים לילדים שלנו. להלן צירפתי כמה תמונות של תוצאת עבודתנו בהכנות הראווה שאנו מבצעים במתקנים המרהיבים של העיר בית ספר לבישול מועדון המטבח
המטרה הייתה להיפגש ולהשתתף ביוזמת Scolarest לערוך בישול קל ובריא להצליח עם ילדים בהם אבות ואמהות עם ילדים יכולים להגיב לאתגרים בקצב החיים שאנו מנהלים. בהכנות הראווה אנו עובדים, יחד עם שותפים נוספים לעיתונות, עם השף Scolarest שעזר לנו לפרט שלושה מתכונים מדגימים. מדליית השחייה הסנכרונית האולימפית ג'מה מנגואל שיתפה פעולה גם היא בתהליך זה, שמרשים את ההיסטוריה הספורטיבית שלה, והיה מאוד נוח עם הוראות והמלצות השף. בנוסף, במהלך ההפגנה, ביטריז דה דייגו, האחראי על שירות התזונה והתזונה Scolarest, נתן לנו רמזים לתזונה לקטנטנים.
המתכונים שאנחנו מכינים ואני משאיר את תמונות הדוגמה הם:
סלט זוקיני, גזר, נענע ודלעת. העיצוב הוא משלו והוא עסק בייצור צלחת בצורת פנים שבה המרכיבים מילאו את תפקידם בשיער, בעיניים, בפה ואפילו בשיניים.
עדשים בורגר (מנה עיקרית)
בהינתן רוביק גבינה ופירות הצעת קינוח שגרמה לסנסציה!
ג'מה ניצל את ההזדמנות להסביר שמבחינתה ה האכלת ילדיכם היא אחת מסדרי העדיפויות שלכם למרות שלא תמיד קל לגרום להם לאכול הכל. הוא העיר כי "בסדנה למדתי רעיונות שאיישם בבית. זה לא על מיסוך אוכל אלא על מעט דמיון על כלים פשוטים כדי להפוך אותם לאטרקטיביים יותר. וג'מה יודעת היטב את החשיבות של האכלה על דרך מאוזנת לנהל חיים פעילים כבסיס לבריאות טובה. הוא גם העיר כי "אני מנסה להעביר את הערכים האלה לילדים שלי. לאכול טוב זו הדרך הטובה ביותר שיש אנרגיה להצליח."
הוא מבשלת ראווה להיות חלק מהפרויקט לאכול, ללמוד, לחיותיוזמה של חטיבת בית הספר ביורסט, הכי צבעוני, שמטרתה ללמד ילדים הרגלי אכילה טובים וממנה ג'מה מנגואל היא שגרירה. ג'מה יודעת ומשתפת את הערכים וההתחייבויות של התוכנית שכן במשך 15 השנים בהן בילה במרכז הביצועים הגבוה (CAR) בסנט קוגאט, הוא האכיל את סקולארסט.
Scolarest הסביר כי הפרויקט שלו עובד על חינוך מזון בשני מישורים: ב קנטינה בבית הספרעם זאת גם בבית עם פיתוח ספר מתכונים מיני עם רעיונות והצעות מעשיות, כך שאבות ואמהות יוכלו להעביר לילדיהם הרגלים טובים בזמן הארוחה.
שלב בית הספר הוא הגיל המושלם להשפיע לטובה על הרגלים של ילדים. "תפריטי בתי ספר חשובים מאוד מכיוון שבזמן האכילה על הילדים לאכול 35% מחומרי התזונה הנחוצים במשך כל היום. עם זאת, רק אחת מחמש הארוחות היומיות המומלצות מוגשת בבית הספר. אז החינוך הזה צריך לעבור גם הביתה ", הוא מסביר ביטריז דה דייגואחראי על שירות התזונה והתזונה של Scolarest.
וזו התמונה שצילמתי בתהליך היצירה משולחן מועדון המטבח בעבודה מלאה מאוד מצטיינים וקשובים להסברי השף:
אנחנו זוכרים את זה הכי צבעוני הוא משרת את קני בתי הספר של יותר מ -1,200 מרכזים המציעים 30 מיליון ארוחות בשנה, וכפי שהוסבר לנו מאכילים את המשתתפים בסנטיאגו ברנבו פעמיים ביום מלאים.
אנו מודים לסקולארסט על ההזמנה, היה כיף להכיר מתכונים פרקטיים, מזינים, פשוטים ובריאים מאוד אנו גם מברכים אותך על היוזמה מכיוון שיש לה היסטוריה ארוכה ואנחנו זקוקים להורים משלימים את האכלת הקטנטנים בשאר היום ובסופי שבוע. ולבסוף תודה מועדון מטבח המתקנים יוצאי הדופן שלה כיף לבלות זמן נעים מאוד וללמוד הרבה עם אותו מטבח מרווח, מלא אור וכלים לפיתוח יצירתיות.
