שילוב מזונות חדשים יכול להיות טבעי מאוד עבור חלק מהילדים, אך טראומטי למדי עבור אחרים. יש כאלה שאוהבים לנסות טעמים חדשים, בעוד שאחרים לא מסתכנים בהשאיר את הטעמים שהם מכירים.
אם זה מה שקורה לילדכם, זה כנראה מקרה של ניאובוביה ("פחד מהחדשה"). תופעה זו, הנפוצה במיוחד בילדות, יכולה להיות מאוד נואשת עבור מבוגרים, אך חשוב לא להכריח את הילד לאכול. אנו אומרים לך מה אתה יכול לעשות כדי להתמודד עם שלב זה בצורה הטובה ביותר.
מהי ניאופוביה ומדוע היא מתרחשת?
נאופוביה היא תופעה שכיחה מאוד בילדות, בעיקר סביב שנתיים ושלוש, הנוטה להיעלם לאחר חמש שנים.סלידות והעדפות אוכל מהוות משתנה אינדיבידואלי להתנהגות האכילה של האדם המושפע מרשת מורכבת של אינטראקציות מרובות גורמים, כגון זמינות מזון, למידה מותנית, גורמים כלכליים, גורמים גנטיים ...
יש גם חקירות המצביעות על כך תינוקות נולדים עם אינסטינקט מגונן מפני מזונות חדשיםולכן רובם מראים דחייה מסוימת לנסות אותם וזקוקים לזמנם וכמה ניסיונות לקבלם.
בתינוקות ועוד, האם ילדך מסרב לנסות מזונות חדשים? אל תלחץ עליוניאופוביה וליקויים תזונתיים
למרות שלניאופוביה בדרך כלל אין סיבוכים קשורים וזהו שלב חולף בחיי הילד, רצוי להתייעץ עם רופא הילדים, במיוחד אם לילדנו תזונה מגבילה מדי, מכיוון שהיא עלולה להגביר את הסיכון לחסרים תזונתיים.
במובן זה, חקירה שנערכה לאחרונה על ידי המכון הלאומי לבריאות ורווחה הפינית, אוניברסיטת הלסינקי ואוניברסיטת טרטו באסטוניה, הזהירו מפני סיכון מוגבר למחלות כרוניות הקשורים לאורח חיים, כולל מחלות לב וכלי דם וסוכרת מסוג 2.
בתינוקות ועוד האכלה משלימה: המלצות AEP על הכנסת מזון לתזונה של התינוקהמחקר, שנערך בקרב קבוצת אנשים בני 25 עד 74, בדק את ההשפעה של נאופוביה מזון על איכות הדיאטה ועל מחלות הקשורות לאורח החיים. עד כה בוצעו מעט מאוד חקירות הקשורות לאזור זה, ולכן הנתונים מעניינים מאוד.
מהחקירה נמצא כי נאופוביה במזון קשורה לאיכות תזונה גרועה יותרבמיוחד עם צריכת נמוכה יותר של סיבים, חלבונים וחומצות שומן חד בלתי רוויות, וצריכה גבוהה יותר של שומנים רוויים ומלח.
האם ניתן למנוע ניאופוביה?
ישנם גורמים מסוימים עליהם אנו יכולים לפעול כדי לנסות למנוע ניאופוביה, אם כי ללא ספק הדוגמא שלנו היא אמצעי המניעה הטוב ביותר. וזה שילדים לומדים על ידי חיקוי, התבוננות בהרגלי האכילה של המשפחה וחיקוי ההתנהגויות שלנו
הדוגמא שלנו חייבת גם לעבור לנסות אוכלים חדשים, ליהנות מחידושים קולינריים או לספר להם על הטעמים השונים. אם משהו שאנחנו לא אוהבים, נוכל להסביר את הסיבות (למשל, הוא מאוד מלוח, יש לו טעם פיקנטי, אני מרגיש רע ...), אבל עלינו להתנסות מדי פעם, כדי שהילדים שלנו יראו אותנו נהנים מאוכל.
גורמים תורשתיים והגנוטיפ שלנו קובעים רק את נטייתנו לניאופוביה במזון. חינוך וטיפול בגיל הרך, כמו גם הדרכה באורח החיים בבגרות יכולה לספק תמיכה בפיתוח תזונה מגוונת "- מציין את המחקר שהערכנו.
בתינוקות ועוד הבן שלי לא אוכל: מה לעשות ומה לא לעשות אם אין לו תיאבוןבמובן זה, חלק מההמלצות בהן אנו יכולים לבצע כדי להימנע מהופעת ניאופוביה הן:
נאופוביה היא פחד הנגזר ברוב המקרים מתזונה די ירודה מבחינת טעמים, ולכן עלינו לנסות גם תפריט מגוון. אנו נגיע לכך באמצעות א תזונה עשירה ורחבה, שכולל כל מיני פירות, ירקות, דגים ... בקיצור, לא תמיד נדבקים לאותו סוג מזון.
מדי פעם לבשל כלים משוכללים יותרהמשלבים טעמים, מרכיבים ומרקמים שונים.
אכלו בשלווה ועם המשפחה, בלי הסחות דעת שמפריעות באותו רגע יקר.
טיפול במזון זוהי גם עזרה מצוינת בכל הקשור למניעת ניאופוביה. במובן זה, מומלץ לאפשר לתינוקות לעשות מניפולציות ולהתנסות באוכל, וככל שהם יגדלו נוכל לחלוק איתם את זמן הרכישה והבישול, להכיר את המזון מנקודות מבט שונות.
וכמובן, וכפי שהזכרנו בהתחלה, לעולם אל תכריחו את הילד או תאלצו אותו לטעום את האוכל. לעונשים, סחיטה ואיומים אין גם מקום, מכיוון שהם באמת מזיקים.
עם זאת, אל לנו להפסיק להציע את האוכל בצורה סבלנית ומכבדת, שכן יבוא תקופה בה הילד יעז לנסות זאת. לדברי מומחים, קבלת האוכל בדרך כלל מגיעה לאחר שניסיתי זאת בין 10 ל -15 פעמים.
טעמים חדשים מהרחם ובמהלך ההנקה
במהלך ההיריון חשוב שהאם תאכל תזונה מגוונת ובריאה ככל האפשר, מכיוון שטעמי המזון יכולים לעבור לנוזל השפיר ומשם לעובר. משליש השני של ההיריון, בלוטות הטעם מתחילות להתפתח והתינוק מתחיל לחוש תחושות שונות.
במהלך ההנקה, חלב אם משנה את טעמו בהתאם לתזונה שאליה עוקב, מה שמציע לתינוק את האפשרות להתחיל לזהות טעמים, מה שהופך אותו ליותר סביר לקבל אותם בהמשך.
אצל תינוקות ועוד הנקה עוזרת לתינוקות לקבל טעמים חדשים טוב יותרתמונות | י.פ.י.
