"שמי אודיל פרננדז, אני רופאת משפחה, שורדת סרטן שחלות ואמא לשלושה ילדים נחו, איקר ואיטה. "
זו המצגת של מחבר הספר "ילד שלי לאכול בריא" בפרולוג הספר, מדריך מלא כיצד להאכיל טוב את הילדים וכי מתעקש על החשיבות של התחלה לאכול טוב מההריון.
כי בהריון לא הכל משרת בתזונה. אלה המפתחות שלך.
אלף הימים הראשונים
ההיריון והשנתיים הראשונות בחיי הילד הם החלק החשוב ביותר בהתפתחותם.
לכן, אומר הרופא, הוכח מדעית כי כל מה שאנו אוכלים במהלך ההיריון וכיצד אנו מאכילים אותו 730 יום לאחר הלידה, "הם קובעים את בריאותך, שלומך ואת התפתחות המוח שלך, ומפתח לך לחיות חיים בריאים אחר כך."
אחרי שהוא נתן לנו את המפתחות שלילדינו לאכול בריא, עכשיו הוא מסביר איך עלינו להאכיל לפני הלידה, כשהם תלויים לחלוטין בתזונה שלנו, כדי להשיג את החומרים המזינים שהם צריכים כדי לפתח כראוי.
בתינוקות ועוד 15 טיפים ממומחה למזון על מנת שילדים אוכלים בריא יותר1. לא לאכול לשניים
נשים רבות חושבות שמכיוון שהן שמנות הן יכולות לצרוך אוכל קלורי, והן באמת צריכות להמשיך לבחור בתזונה בריאה ולהשתדל לא להרוויח יותר קילו מהנדרש.
נשים העולות במשקל רב יותר הן בעלות סיכון גבוה יותר לרעלת הריון, סוכרת הריון וחולי לידה קיסרית.
בנוסף נראה כי הדבר משפיע גם על הסיכון הלבבי והמטבולי של הילד ועל הפחתה בתפקוד הקוגניטיבי של הילד.
2. אל תעשה שימוש לרעה בפחמימות הסופגות במהירות
כדי להימנע מילדים עם עודף משקל בלידה ובשמנת ילדות, יש לשמור על רמות הגלוקוז בדם, העולות עם לחם לבן, אורז או סוכריות.
3. אתה צריך לחות לעיתים קרובות
שתיית מים וחליטות לעתים קרובות יכולים לעזור במניעת לידה מוקדמת. סחרחורת, עצירות, דלקות בדרכי השתן וכאבי ראש.
הימנע ממשקאות ממותקים.
4. צמצם את צריכת הקפה
זה לא אסור, אבל לא מומלץ לצרוך יותר משתי כוסות ביום או מה זהה, 200 מ"ג קפאין. המלצה זו מורחבת גם לתה, קקאו, שוקולד ומשקאות המכילים קפאין.
צריכה גבוהה קשורה למשקל לידה נמוך וסיכון גדול עוד יותר לסרטן הדם בילדים וגידולי מוח.
5. אין טיפת אלכוהול
הוא מעביר את התינוק דרך חבל הטבור וצריכתו עלולה לגרום למומים בעובר, כמו מומים לבביים או בצינור העצבי.
אך זה משפיע גם על התנהגות ולמידה.
בתינוקות ועוד מה שהאם שותה זה מגיע לתינוק: לא טיפת אלכוהול במהלך ההיריון6. אוכלים אסורים
חלב גולמי או גבינות שעשויות מחלב גולמי.
ביצים גולמיות או מנות שהוכנו עם ביצים גולמיות (כמו מיונז).
דגים גולמיים, אם הוא לא הוקפא לפני כן, כדי לא להידבק באנאקאסיס.
דגים גדולים מסוימים, שעשוי להיות מזוהם בכספית: דג חרב, כריש, טונה כחולה ...
בשר גולמי, קרקעות, פטה ונקניקיות אם אנו מחוסנים נגד טוקסופלזמה.
בתינוקות ועוד 18 מאכלים אסורים במהלך ההיריון ועלולים להזיק לתינוקך7. מזונות חיוניים
- פירות וירקות הם עשירים בוויטמין C ובחומצה פולית, חומרים מזינים חשובים מאוד במהלך ההריון.
ויטמין C נמצא בפירות הדר, תותים, ברוקולי, עגבניות ... יש צורך לפחות 70 מ"ג מדי יום.
רצוי לקחת 0.4 מ"ג של חומצה פולית, ירקות עליים ירוקים וקטניות עוזרים.
דגנים מלאים קינואה, שיבולת שועל, אורז ... הם מספקים ברזל, ויטמין B, סיבים וחלבונים.
חלבונים בנוסף לבשר, יש לצרוך באופן קבוע קטניות, אגוזים, דגים, זרעים וביצים. הם חיוניים ליצירת אברי התינוק שלנו.
מזונות עשירים בסידן. הם עוזרים ליצור את העצמות שלך: יוגורט, קפיר, פירות הדר, סרדינים, שקדים ...
בתינוקות ועוד 24 המזונות המומלצים ביותר במהלך ההריון אך תמיד מועיליםמזונות עשירים בסיבים תזונתיים. דרך הפירות, הירקות, הקטניות והדגנים, אנו יכולים להוסיף את 25 גרם הסיבים היומיים הדרושים, כדי למנוע, למשל, עצירות.
מזונות עשירים בברזל. עלינו לקבל 30 מ"ג ברזל ביום, במיוחד בשליש השלישי, על מנת לא לסבול מאנמיה. הוא נספג טוב יותר על ידי שילוב המזונות הללו בתזונה: צדפות, ביצים, קטניות, גבינות נרפאות, שומשום ...
מזונות עשירים באומגה 3. לשיפור התפתחות מוחו ומערכת העצבים של התינוק. זה גם מונע דיכאון אחרי לידה. זו הסיבה שזרעי פשתן וצ'יה, אגוזים, דגים כחולים וביצים אורגניות לא יכולות להיות חסרות בתזונה שלך.
8. עקוב אחר התזונה הים תיכונית
זה הבריא ביותר וצריך להיות גיבור הדיאטה שלנו לאורך החיים.
זה מבוסס על השימוש בשמן זית כתית כתוספת השומן העיקרי ובמזונות על בסיס צמחי (פירות, ירקות, קטניות, פטריות, זרעים, זיתים ואגוזים. האוכל מתובל בעשבי תיבול ותבלינים.
זה כרוך גם באכילת הרבה דגים וביצים ובשר אדום בינוני. עדיפות לתבשילים שהוכנו עם קטניות, ירקות ודגני בוקר, ולחם ומאכלים שלמים הם תכופים. וכמובן לשתות מים.
בין היתרונות שלה עבור האישה ההרה והתינוק:
הוא מספק את כל החומרים המזינים הנחוצים.
מונע הופעת סוכרת הריון.
זה תומך בצמיחתו והתפתחותו של התינוק.
זה עוזר במניעת עמוד השדרה.
מחזק את המערכת החיסונית.
זה עוזר במניעת בעיות אסתמה, אלרגיה ובעיות אטופיק דרמטיטיס אצל ילדים.
9. תזונה צמחונית
האקדמיה האמריקאית לתזונה ודיאטטיקה קובעת זאת ניתן לעקוב אחר דיאטות צמחוניות וטבעוניות בכל שלבי החייםמכיוון שהם בריאים, מתאימים לתזונה ומועילים לבריאות.
ההבנה שהתזונה הצמחונית מבוססת על צריכה גבוהה של ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים וזרעים, lהאמצעי הזהירות היחיד שאישה בהריון צריכה לנקוט כדי לבצע דיאטה מסוג זה הוא לקחת תוסף ויטמין B12.אשר עליו לרשום הרופא.
ילדים שוקלים פחות בלידה, אמהות עולות פחות במשקל ומספקות יותר מגנזיום ופולטות.
אצל תינוקות ועוד, את צמחונית? אז אתה חייב להאכיל בכדי לקבל הריון בריא10. הפחיתו בחילות והקאות באוכל
הם אחד הנוחות של ההריון, הסובלים עד 80 אחוז מהנשים. אבל אתה יכול גם להפחית את השפעותיו באמצעות כמה טיפים בסיסיים:
אכלו אוכל קר, מכיוון שמאכלים חמים בדרך כלל מעוררים ריפלוקס של הקאה.
קח משהו ברגע שאנחנו מתעוררים. זה עוזר טוב לשתות מיץ לימון מדולל במים, לפני שקמים מהמיטה כדי להקל על מחלת הבוקר.
אכלו כמות קטנה וכמה פעמים ביום.
בחר בחליטות ג'ינג'ר או הוסף אותו לתבשילים או שייקים.
הימנע מאוכל מטוגן ומנגל.
11. וכדי למנוע צריבה?
זוהי הצעה של תפריט נגד זיעה:
ארוחת הבוקר: פתיתי שיבולת שועל עם זרעים ואגוזים.
באמצע הבוקר: יוגורט טבעי עם פירות קצוצים (אבטיח, למשל).
אוכל: קרם ירקות ובטטה עם דגים מאודים.
חטיף: שייק פירות.
ארוחת ערב ראמן ירקות ופולי ג'לי ירקות.
בתינוקות ועוד 25 מזונות שיעזרו לשמור על החומציות במפרץתמונות | י.פ.י.
הילד שלי אוכל בריא (מבושל על ידי אורנוס)
היום באמזון תמורת 23.74 אירו
