מספר הילדים הסובלים מהשמנת יתר גדל משמעותית בארבעים השנים האחרונות והגיע 129 מיליון ילדים ובני נוער שמנים ברחבי העולם. ארגון הבריאות העולמי מתריע על בעיה חמורה זו מזה זמן רב ומדינות רבות מתחילות לנקוט בצעדים כדי לרסן את משבר התזונה הזה בקרב ילדים ומתבגרים.
הולנד היא מדינה שמעורבת מאוד במאבק נגד השמנת יתר בילדים, והצעדים שהחלו ליישם באמסטרדם בשנת 2012 כבר משתלמים, ויש להם הצליחה להפחית את שיעורי ההשמנה בילדים בשיעור של עד 12% בבירה.
מדד שנוי במחלוקת שמתחיל לתת תוצאות
בשנת 2012 הצטרפו הורים, מורים, אנשי בריאות, מאמני ספורט ונציגי עירייה מהעיר אמסטרדם כדי לעבוד יחד כדי לבלום את מספרם של ילדים הסובלים מהשמנת יתר בבירה.
אחד הצעדים הראשונים שנקטו היה זה ילדים שהלכו למק דונלד בלי חברת ההורים שלהם יכלו לקנות תפוחים בלבד. ולמרות שבתחילה אמצעי זה לא התקבל ברצון בקרב האוכלוסייה, חמש שנים לאחר מכן מספר הילדים הסובלים מהשמנת יתר באמסטרדם הצטמצם ב- 12% (כולל המעמדות המוחלשים ביותר, שבהם יש סיכון גדול יותר להשמנת יתר).
אך בנוסף לאיסור המוזר הזה על קניית מזון שאינו תפוחים אצל מק דונלד, חברות מזון מהיר או סודה ממותקת לא יכולות לתת חסות לאירועי ספורט בבתי ספר.
אסור גם לשתות ממותקים בבתי ספר (לסטודנטים רשאים לשתות מים או חלב בלבד) וכן מאפים תעשייתיים או כל חטיף אחר עם אחוז סוכר גבוה.
באופן דומה, ובזכות מענק אירופאי, לכל התלמידים יש חתיכה של פרי או ירקות שלושה ימים בשבוע והם הולכים לסדנאות בישול קולקטיביות ובריאות בהן לומדים, למשל, לבשל פיצות ברוקולי או להשתמש בתאריכים ב מתכונים להחלפת הסוכר.
וכמשלים לתזונה מאוזנת, מעודדים הורים באמצעות קמפיינים רבים בכדי להבטיח את מנוחת ילדיהם הנכונה ולשחק איתם בספורט.
אך האם יש צורך לאסור?
בשלב זה יש כנראה מי שתוהים אם באמת יש צורך להגיע לקצה הזה לאסור על ילדים לקנות המבורגר בבית של מק דונלד או לשתות מיץ בזמן מסוים.
אין ספק השכלה ודוגמא הם המפתח, אך לא תמיד קל למצוא הבנה בין בתי ספר להחלטות ההורים, ולעיתים ישנן גם משפחות אשר מעט אינן מודעות לאכילה בריאה של הקטנטנים.
לכן איני רואה רע כי הרשויות נוקטות צעדים בנושא האוסרות, למשל, מכונות למכירת חטיפים בבתי ספר ומכונים, הגדלת מיסים על משקאות ממותקים או פיקוח על תזונה נכונה של ילדים מעבר לסביבה המשפחתית.
ולכם, מה אתם חושבים על הצעדים הללו שננקטו באמסטרדם?
באמצעות כתיבה רפואית
אצל תינוקות ועוד דמויותיהם של ילדים שמנים בעולם הכפילו ב -10 בארבעים השנים האחרונות, העיקרון של הכל: כשענף הסוכר התחיל להאמין שהסכנה שמנה, חמש הם מעטים: עשר מנות של פירות וירקות ביום כדי לחיות יותר זמן, מה אתם בוחרים עבור ילדיכם? סימן נהדר על סוכר מוסתר במזון לתינוקות
