מתכונים

עם השבוע הקדוש, מגיעים הימים לפנק את עצמכם וליהנות מהמתוקים האופייניים לתאריכים האלה: טוסט צרפתי, קופים, סופגניות ועוגיות פסחא. מכיוון שיש לנו יותר זמן לבלות עם המשפחה, זו הזדמנות טובה להכניס את הילדים למטבח ולהכין איתם כמה מתכוני פסחא טעימים.

קרא עוד

אם אתם מתכננים לערוך מסיבה ב -31 באוקטובר הבא לחגוג את ליל כל הקדושים, אינכם יכולים להחמיץ כמה חטיפים אימתניים לקטנטנים. אלטרנטיבה לפינוקים ומוצרי דבש שלא מומלצים במיוחד לשיניים ובריאות של ילדים. אנו מקווים שיש לך "מפחיד" לבשל את המתכונים האלה עם ילדיך.

קרא עוד

כל יום הולדת הוא אירוע מיוחד לחגוג ולהודות לשנה נוספת של חיים ולמידה. טבעי שנרצה לחלוק את הרגע הזה עם יקירינו ולמקרים אלה, עוגה טעימה לעולם לא יכולה לפספס. אנו חולקים 11 עוגות יום הולדת לילדים במהירות ובקלות, כמו גם כמה רעיונות לקישוטן.

קרא עוד

לפני חודש העברנו לכם רעיונות לארוחות ערב מהירות וקלות להכנת ילדים בימי הקיץ האלה. ולפעמים דרוש קצת השראה כדי לצאת מהשגרה ולהפתיע בשולחן בלי לסבך אותנו יותר מדי. אך בתקופה זו של השנה בה החום נלחץ, הם חושקים גם במנות טריות וקלילות, שנוכל אפילו להשאיר מוכנות לצרוך אחרי יום ארוך בבריכה או בחוף הים.

קרא עוד

אין שבוע קדוש ששווה את המלח שלו בלי מנה עשירה של טוסט צרפתי; מתוק מעודן שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים, אך תמיד צורכים אותם במתינות, מכיוון שמדובר במתכון קלורי ביותר עם כמויות גדולות של סוכר, קמח מעודן ושומנים. אנו משאירים לכם את אוסף המתכונים הזה, לכל אחד מפתה יותר, כך שתוכלו להציע אותם לילדים בארוחת הבוקר או בארוחת הבוקר, למשל, על ידי שילובם עם אלטרנטיבות בריאות אחרות.

קרא עוד

לפני שמגיעים עודפי חג המולד והגזמות גסטרונומיות הקשורות למסיבות משפחתיות וחגיגות, אני אוהב להיות זהיר ולהכין כלים קלים, במיוחד לארוחת הערב. היום אני מציע את הבימי והאספרגוס המוקפץ הזה, מתכון קליל אידיאלי לארוחת ערב שבוודאי תאהבו לנסות.

קרא עוד

במחשבה על חופשות ילדים, תהיה לנו הזדמנות לפרסם עוד רעיונות והצעות למתכוני חטיפים וחטיפים המתאימים למפגשים משפחתיים של חג המולד. אחד המתכונים הללו הוא צמה של גבינת שמנת וצמח גבינה צפונית, החטיף האידיאלי לחלוק בארוחות משפחתיות וזה מעשי מאוד מכיוון שניתן להכין אותו מראש ולהגיש קר כמנה ראשונה.

קרא עוד

כשיגיע סוף השבוע, קל לנו יותר למצוא זמן לארוחת ערב כמשפחה והרבה פעמים ילדינו דורשים מתכונים לאלה שהם אוהבים, גם אם הם לא הכי בריאים. לכן הכנתי את הפיצה הביתית הזו מצ'וריבקון, מתכון קל לארוחות משפחתיות בסוף השבוע, כך שתוכלו לראות כמה קל להכין אותן בעצמנו.

קרא עוד

היום אנו הולכים להכין צלי עגל, מתכון לבשר אפוי עם רוטב, שכל המשפחה נהנית ממנו. זהו גם מתכון פשוט מאוד שיכולתם להכין מראש ולהתחמם ברגע האחרון כך שהוא מושלם למפגשים משפחתיים, חגיגות ואירועים דומים אחרים.

קרא עוד

סלמון נורווגי טרי הוא דג שגדל באמצעות מערכת חקלאות חקלאית, שמפחית את הסיכון לכספית מדגים גדולים אחרים כמו טונה או בוניטו. לכן רצינו להכין את המתכון הזה עם מרמיטקו סלמון, תבשיל פירות ים מסורתי שכל המשפחה בטח תאהב.

קרא עוד

בהחלט יצרני הגבינות ביותר - ואנחנו מעטים כאן - יחרדו לראות את העכברים האלה מתקרבים לחורים של גבינת אמנטל, אבל הם נראו לי מאוד רכים ומעוררי תיאבון. ככל שמתקרבים ליל כל הקדושים ואנחנו תמיד מחפשים רעיונות מהנים למסיבות ילדים, עודדו אותי ללמד אתכם כיצד להכין את עכברי השוקולד הטעימים האלה לקראת ליל כל הקדושים.

קרא עוד

אנו תמיד שומעים שחשוב שילדינו יכינו חמש ארוחות יומיות, כאשר הנשכח ביותר הוא ארוחת צהריים בזמן הפסקה או חטיף בעת היציאה מהשיעור. היום אנו רוצים לתת לך שבעה מפתחות להפוך את חטיפי הפנאי לבריאים יותר, מכיוון שקל לשפר את התזונה של ילדים עם אוכל מסוג זה.

קרא עוד

למרות שכולנו זוכרים את התקופות בהן הארוחות היו מורכבות מנות ראשונות או מנות ראשונות, מנה ראשונה, מנה עיקרית וקינוח, החיים של ימינו הופכים אותנו לנוחים יותר עם מתכוני המנה הייחודיים איתם אנו פותרים את האוכל בבת אחת וכוללים את האוכל של כולם קבוצות התזונה. אם מתחשק לכם מנה ייחודית לכל המשפחה, אנו מציעים מדליוני סינטה אלה עם רוטב עגבניות ופסטה.

קרא עוד

בשבועות האחרונים חזרו לבית הספר באזורים השונים והכיתות כבר החלו שוב. לאחר כמה ימי הסתגלות, ילדינו חזרו לפעילות האינטלקטואלית והפיזית הרגילה שלהם. אני מתאר לעצמי שבבתים שלך זה יקרה כמו בשלי וכשהם יחזרו הביתה בצהריים או אחר הצהריים, יש להם רעב עז.

קרא עוד

לארוחת הערב היום אנו הולכים להכין כמה אצבעות נזיר מקוריות עם מיונז סיד, מתכון ליהנות מהדגים כמשפחה, עם הטעם הרענן כל כך מיוחד שהסיד מביא ואת הלחם הפריך שאני אגיד לכם עכשיו. זה מתכון קל ומהיר מאוד שילדים אוהבים מאוד, שהם מתרגלים לטעמם מגיל צעיר, בזכות המגע הפריך והטעים שאנחנו מקבלים במתכון זה.

קרא עוד

כשאני אוספת כמה ילדים בבית בימי הולדת, מסיבות או לצורך התענוג לאסוף בני דודים ולבלות יחד, אחד האלמנטים שלוקח זמן הוא לחשוב מה ניתן להשיג לזמן החטיפים. לפני מספר ימים, כמה כופתאות בצורת UFO היו מאוד מוצלחות לחטיף מיוחד שהכנתי לאחיינים שלי ושאני אומר לך להלן למקרה שתרצה לנסות אותם.

קרא עוד

מה יהיה הקיץ בלי גלידות וקופיות? גם אני ואשתי מכורים לתענוג המרענן הזה וכמובן שבני והאחייניות שלי עקבו אחר הצעדים שלנו ולכן היום אנחנו רוצים להראות לכם את מתכוני הגלידה הביתית והבריאה הטובה ביותר לרענן את הקיץ. גל החום לא ששים לעזוב אותנו ולמרות שהפתגם אומר כי "באוגוסט קר בפרצוף" שמכריז על קרבת סוף הקיץ, השנה לא הרגשתי שהקור ואוגוסט גורם לנו להזיע הרבה.

קרא עוד

למרות שרבים מאיתנו קרובים לסיים את החגים, לילדים הקיץ נמשך הרבה יותר זמן עד תחילת השיעורים. זו הסיבה שאנחנו תמיד חושבים איך לבדר ולהעסיק אותם ואופציה טובה ומהנה היא לעזור לנו לבשל. היום אנו מציעים את 17 המתכונים האלה להכין עם הילדים בשאר הקיץ.

קרא עוד

אני אוהבת קיץ כשהאחייניות שלי באות לראות אותי ומבלות כמה ימים איתי ועם אשתי. כעת, כשבני מבוגר, לאחר שיש להם בבית גורם לי להרגיש שוב את השמחה של לראות את פניהם בזמן שאני נהנה מארוחות, אם כי אני מבחין גם בעייפות הנגרמת מהחיוניות שלהם. שלשום אמרו לי שהם רוצים לאכול מתכון של עוף מבושל אנדלוסי, כזה שאחותי הכינה להם וברגע שהסבירו לי אותו, שילבתי אותו בספר המתכונים שלי, כי זה תבשיל עוף קל מאוד וטעם. שהם נהנים מאוד.

קרא עוד