עבר זמן מה שהתחלנו תנור ב- Peques y Más, אז הגיע הזמן להביא א מתכון, תוצרת בית, עבור אלרגי וזה מושלם לילדים עם אלרגיה לחלבוני חלב פרה (PLV). זהו מתכון פשוט מאוד להכנת פנקייקים שאפשר להשתמש בהם לארוחת בוקר, קינוח או חטיף, ואפשר ללוות אותו, למשל, עם ריבה.
ה מרכיבים הם פשוטים מאוד וכוללים: קמח חיטה, קורנפלור למשל, אשר בהיותם כה דקים אינו משאיר גושים, חלב, במקרה זה שקדים, שמן, מלח, ביצים וסוכר. הסוד נמצא לנצח טוב מאוד כך שיש מסה נוזלית הומוגנית שכאשר נזרקת לתבנית מופץ באופן שווה וקח את הגובה שאתה רוצה, עדיף יותר דק. לאחר הבישול בתבנית, יש להיזהר כשמסתובבים, הם מוכנים לשים על הצלחת, להגיש ולאכול. הילדה הקטנה נאלצה להכין כמה פנקייקים לפעילות בבית הספר והיא נהנתה מאוד. אני חושב שהוא גם ניצח את חבריו לכיתה וכולם חלקו את היצירות שלהם בכיתה.
ה מרכיבים בחזית:
לאחר שוט עם בלנדר:
זרוק פנימה מחבת בזהירות:
צפו במחבת כך שלא תעשה זאת לשרוף:
מוכנים לשרת ובשביל לאכול:
אנו משאירים מתחת לקישורים אחרים, גם עבור הסובלים מאלרגיה, למקרה שתרצו לבצע וריאציות נוספות ובאילו חלבוני חלב פרה אין נוכחות.
ב Peques ועוד | מתכון לסובלים מאלרגיה: עוגה ביתית ללא חלב, מתכון לסובלים מאלרגיה: מאפינס ביתי ללא חלב, שני מתכונים לעוגות ללא חיטה או חלב, כדי ליהנות מטיפול בבריאות
