אוכל בריא מעודד גם בבתי ספר באיי פיג'י

בפיג'י (אוקיאניה) הוא מפותח בתוכנית של קידום בריאות באמצעות אוכל, מכוון לתלמידי בתי ספר יסודיים. היא פועלת מאז 2009 ומטרותיה העיקריות הן קידום התנהגויות בריאות אצל ילדים ולמנוע מחלות כרוניות כמו השמנת יתר, סוכרת, סרטן או מחלות לב.

התלמידים לומדים לאכול בריא בקנטינות בבית הספרופעמים רבות התנסות, כמו בבית הספר בחמנדרה, בו גם ילדים מגדלים פירות וירקות בגן בית הספר; ואז לאכול אותו.

מקורותיה של התוכנית הם בחלקם בשיעורי ההשמנה הגבוהים בקרב מבוגרים (20 אחוז בקרב גברים ו 41 אצל נשים)

נהוג לחשוב שמאוד חשוב להתחיל לזרוע בריאות כאשר האוכלוסייה צעירה מאוד, ולכן מפותחים הנחיות מממשלת הרפובליקה של איי פיג'י לאחראים על קני בית הספר: גם לארוחות וגם למשקאות.

ליו יונגו הוא נציג של ארגון הבריאות העולמי של דרום האוקיאנוס השקט ומנהל התמיכה הטכנית באוקיאנוס השקט; משוכנע כי פעולות אלה ישפיע על הדור הבא.

הבריאות הכללית של בתי ספר מסוימים מצדיקה אסטרטגיה בריאותית זו. לדוגמה, בנבאי, כ -80 אחוז מהתלמידים היו בעלי תזונה תזונה מכיוון ש"ג'אנק פוד "שולט בתזונה. גם בלבאסה הם סבלו מבעיות בריאותיות, בגלל שיעורי התלמידים הסובלים מהשמנת יתר; לפירות ולמיצים טבעיים יש נוכחות חזקה בתזונה.

נחמד לבדוק שם ברחבי העולם נכונות ומחויבות להפסיק את המגיפה של מחלות שונות שניתן למנוע. לפעמים דיברנו על חוויות אחרות כמו פעילויות תכנית Thao, חדר האוכל הצמחוני של בית הספר 244 בניו יורק, ועל המחויבות הרחבה לחדרי האוכל בבתי הספר היפניים להגיש תפריטים בריאים. אנו מקווים שלבסוף ממשלות, בתי ספר, משפחות וחברה, אנו מודעים יותר ויותר.