אני לא יודע איך זה לא עלה בדעתי קודם, עם מה שאני אוהב לזניה וכמה קשה להכין אותם. לכן אני שמח עם זה לזניה של חזיר וגבינה, מנה טעימה לחלוק עם המשפחה.
הדבר הטוב הוא שהלזניה הזו מוכנה כמעט מהר כמו כריך מעורב, הרבה יותר מלזניה של תפוחי אדמה ובשר שעשינו לפני מספר שבועות אם לא נספור את הבצ'מל, שמצד שני לוקח כל כך מעט שתוכלו להשתמש ברכישה של אלה שנמכרים באזור הקירור.
מרכיבים ל 3-4 אנשים
- 8 צלחות לזניה שאינן זקוקות לבישול, 8 פרוסות בשר חזיר, 16 פרוסות גבינת צ'דר, 3 כפות בכמל וגבינה מגורדת לפראטין ומקל חמאה.
איך מכינים לזניה של חזיר וגבינה
אנו מתחילים למרוח את תחתית תבנית האפייה חמאה אז הלזניה לא תידבק אלינו. שמנו שכבה של לזניה ומכסים ברציפות עם חזיר יורק וגבינת צ'דר.
מכסים את הגבינה בשכבה נוספת של לזניה ומכסים אותה שוב עם חזיר וגבינת צ'דר נוספים כפי שניתן לראות בתמונות. אנו מבצעים פעולה זו 4 פעמים, חותכים את הפרוסות השונות במידת הצורך, כך מכסים היטב את כל המשטח זה מתאים להם.
נסיים בשכבה אחרונה של לזניה, ה מכסים בשלוש כפות בךמל ומפזרים עליו גבינה מגוררת. עד כה יש לנו את הלזניה מוכנה ואנחנו יכולים לאפות אותה לאכול כרגע או לחסוך אותה מתי שהיא מתאימה לנו.
הגיע הזמן, פשוט לאפות כרבע שעה על 190 מעלות כך שגיליונות הלזניה עסיסיים כמו שהפסטה וגבינת הצדר מתחילים להימס. אתה רואה שזה פשוט מאוד.
זמן עיבוד | 30 דקות קושי | קל מאוד
טועמים
זה לזניה של חזיר וגבינה זה נהדר לארוחת ערב, במיוחד אם כבר הכנתם ואתם רק צריכים לחמם אותו בתנור. בזמן שמכינים את השולחן כמעט תהיו מוכנים לאכילה. ילדים יאהבו את תערובת טעמי הקמח והגבינה המומסת עם הפסטה האיטלקית והבמל וגם אבות ואמהות. ההצלחה מובטחת.
