הכינו את החטיפים והחטיפים הבריאים ביותר עבור ילדיכם

אנו מציעים להכין חטיפים בריאים וקיציים עבור ילדיכם, ככה, כאשר הם רוצים לנשנש משהו, זה יהיה אוכל מזין ומלא טעם שאותו אתם עומדים לתת להם.

בקיץ כולנו באים לנשנש כשאנחנו נחים או חוזרים מהחוף. וכמובן, ילדים מתפתים לחטיפים תעשייתיים לא בריאים, מלאים בשומנים, מלח ותוספים; לכן נוח להחליף חלופות מתוכננות כמו חטיפים אלה והתאבונים הבריאים שאנו מציעים.

תמיד, תמיד, אגוזים גולמיים, החטיף הכי טוב בעולם

פירות יבשים: זהו החטיף הפשוט ביותר בעולם וסופר-מזין, עמוס במינרלים, אנרגיה ושומנים בריאים. צלחת עם אגוזים, שקדים, צנוברים, אגוזי לוז או פיסטוקים, תמיד טובה יותר בלא מבושל וללא מלח, ואתם לא צריכים לדאוג אם החטיפים יסלקו את הרעב שלכם, כי הם מאכילים אותם לא פחות מהארוחה העיקרית.

אל תחמיץ האגוזים במזווה אבל שימו לב, עליכם לכבד את גיל ההיכרות (לפחות שנתיים) ולהכין אותם כך שיימנעו מחנק.

שיפודים קטנים

החטיף המועדף עלינו השיפודים הקטנים, מנוסה ומאוזן היטב. זה לא קשור לחטיף, אלא מכסה שאוכלים בארבע עקיצות. וחשוב שנוכל להשאיר אותו מוכן במקרר ולקחת אותו בכל עת.

המפתח: שהם טעימים, שהם לא יתקלקלו ​​אם הם לא נאכלים כרגע ושהם יכולים להצטנן. ומשהו שכדאי לזכור: נסו להפוך אותם יפהפיים לצפייה, אתם רוצים אוכל מוכן מושך יותר ויזואלית.

אנו מציעים כמה שיפודים קטנים שלרוב הם מוצלחים מאוד ויכולים להיות מוכנים לקחת אותם בכל עת.

כיוון שהמטרה היא לא שזו ארוחות שלמות, אלא חטיף או חטיף בריא וקיציהעצה שלנו היא לעשות טוב יותר עם פרוסות לחם ולא להרכיב, כך שהם יתמלאו פחות. לא ניתן לעמוד בפני ההגעה מהחוף או לשחק ולהציע כוס טובה של מים קרים ופינצ'יטו כמו אלה.

לחם עם עגבנייה ו ham, הוא קלאסיקה שתמיד יש בה הרבה השלמה. אנו ממליצים להניח פרוסת עגבנייה וכמה רצועות בשר על פרוסת הלחם (אני לא מציע דייסה כי לילדים הם מסובכים לאכול). אנו יכולים לקשט אותם בעגבניות שרי או ביצה מבושלת קצוצה.

לחם עם חסה וטונהמאוד קיצי. כדי שהלחם לא יירטב צריך לשים מעט מיונז או רוטב ורוד, אבל מעט, מתחת לחסה ולדאוג שהוא יבש לחלוטין. לאחר מכן, הניחו את הטונה הקצוצה למעלה. מקשטים בזיתים שחורים חתוכים.

לחם עם מלפפון וביצה קשה. שיפוד זה טעים עם לחם שיפון. ההכנה פשוטה: על שכבה דקה של מיונז פרוסת מלפפון, פרוסת ביצה קשה ומעט פלפל מתוק כדי להכתיר את ההמצאה.

מנות ראשונות עם בסיס ירקות

אנדיב עם הודו וזית. השיפוד הזה טעים אבל לא כל הילדים יאהבו את המרירות שלו. הכל כדי להזמין אותם לטעום אותו. שמנו זית של זיתים ירוקים תוצרת בית על עלה אנדיווי ומקשטים עם נקניקים הודו. להכנת הזית, פשוט פתחו פחית של זיתים ירוקים נטולי עצמות והכו אותה במעט שמן זית כתית.

חצילים מטוגנים עם דבש. עוד קלאסיקה טעימה שאף פעם לא יוצאת מהסטייל. המפתח, להשרות את החצילים פעם לחם כך שהם לא שומניים ולשים את הדבש לפני ההגשה. מדהים כמה הם עשירים.

סירות עגבניות עם גבינה וחורק. אני ממליץ לך להשתמש בעגבניות אגס למנה ראשונה זו כל כך טרייה ופשוטה מכיוון שהן משחררות פחות מים. חותכים לשניים, לאורכם, נניח פרוסת קוביות יורק וגבינה (של בורגוס או פטה) מלמעלה. ואז, מפזרים אורגנו. אני מבטיח לך שזה יהפוך להיות חיוני לחטיפים או חטיפים.

צ'יפס תפוחי אדמה ללא שמן. שבבי צ'יפס משגעים את הילדים אבל לאלה שאנחנו קונים יש הרבה שומן ותוספים. אנחנו יכולים לעשות אותם בבית ואפילו בלי להשתמש בשמן, כך שיש הרבה יותר בחינם. תפוחי האדמה נחתכים לפרוסות דקות מאוד ומושרים כמה דקות. ואז הם מוציאים ומייבשים, מניחים את מתלה התנור ומכניסים לתנור החם כעשר דקות. אנחנו יכולים פשוט להמליח אותם או לתבל אותם במלח שום, אבקת בצל או מעט פפריקה, כמו שאנחנו אוהבים אותם.

קרדיטות עם רטבים

ה מצליפותכלומר, לירקות גולמיים לא תמיד יש קבלה טובה בקרב ילדים. אני חושב שזה המפתח להציג אותם כמשהו מעורר תיאבון ומלווה היטב כדי שיוכלו ליהנות מהם.

גזר נדבק בחומוס. מבחינתי זה בסיסי. הגזר, מתוק, משתלב בצורה מושלמת עם החומוס הצפוף והטעים ביותר. בנוסף, ניגודי הצבעים יפה מאוד. להכנת חומוס מהיר פשוט פתחו סיר עם גרגירי חומוס מבושלים וקציפו אותם עם מעט פפריקה, שמן וכמון לפי הטעם.

מקלות מלפפון עם צזיקי. כמעט הייתי אומר לך שהאידיאל הוא לשים את החטיף הזה באותו הזמן כמו הקודם, לסמן את הניגודיות של הטעמים והצבעים. הראשון הכי טעים, זה עם נקודת הנגד המרעננת. צאיקי הוא רוטב על בסיס מלפפון קצוץ ויוגורט יווני, שמכניס גם שום גולמי (אך לא כולם מרגישים טוב ועשירים גם בלעדיו).

עלי חסה עם סלמורג'ו. עליכם לבחור את העלים של מרכז החסה או הניצן ולסדר אותם בעלים רופפים או לחתוך לאורך, ולהגיש לו סלמורוגו צפוף וטעים מאוד כדי להרטיב אותם. פשוט וטרי, אבל טעים וטעים כמו מעט כלים. אם שמנו רצועות ביצה קשה או קצוץ קצוץ ברצועות, אנחנו אפילו לא נגיד לך.

מלון עם סלמון. אני מסיים עם חטיף נוזלי, שלמרות שהוא מעט שונה, מציע ניגודיות עדינה. המפתח, במקרה זה, הוא לא להכניס קערה, אלא ספל מוקה. זה ייקח שייק מלון מעוטר ברצועות סלמון מעושן או פורל, שהוא גם סלטיטה ועשיר. אם אתה לא אוהב את הנוזל אנחנו תמיד יכולים לשים כמה קוביות מלון עם רצועת סלמון מלמעלה. כל כך הרבה. ושנינו יכולים להשאיר אותם מוכנים מראש.

ההצעה שלנו היא זו: האם הכינו את אלה חטיפים בריאים ובקיץ במקרר, כך שתוכלו להציע אותם לילדים כשהם מבקשים משהו לנשנש ניסינו לבחור אותם מוכנים בקלות, צבעוניים, טעימים ומזינים, מכיוון שדווקא חטיף צריך לספק לנו גם מזון נחוץ ולא רק קלוריות ריקות ומלח.

וידאו: The Great Gildersleeve: French Visitor Dinner with Katherine Dinner with the Thompsons (מאי 2024).