חוק זה מתקיים כבר שנים, אך הוא אושר לבסוף החוק לבטיחות המזון המחזק מערכות לבטיחות מזון ואשר מטרתו, בין היתר, להפחית את שיעור ההשמנה בילדים.
בית הספר, התפריטים שהוא מציע ותחום הפרסום, כמו גם האסטרטגיה לתזונה, פעילות גופנית ומניעת השמנה (NAOS) הממוקדים בילדות והריון הם נקודות רלוונטיות בהן נוגע חוק זה.
אנו יודעים כי בעיית ההשמנה בילדות מתחילה במשפחה ובהרגלי האכילה והפיסיקה שלנו, אך גורמים רבים מעורבים: בריאות, קהילה, בית ספר, יכולים לתרום למניעת השמנת יתר, כפי שהודגם ב מחקרים שונים
לפיכך, רגולציה חוקית אינה נכללת בשיקולים אלה, ומנסה להתאים להנחיות הבריאות עבור האוכלוסייה, מאזורים שונים. אלה הם מפתחות החוק החדש לביטחון מזון ביחס לבתי ספר, פרסום וילדים:
אסור למכור מזון ומשקאות עשירים בחומצות שומן רוויות, חומצות שומן טרנס, מלח וסוכרים בבתי ספר לילדים ובבתי ספר. תכנים אלה ייקבעו בתקנה. כבר סיפרנו לך על אמצעים אלה שלדעתנו היו מספיקים, אם כי לא מספיקים.
על בתי הספר להציע תפריטים לילדים המגיבים לאיזון תזונתי נאות ותפריטים מיוחדים לביצים (ילדים עם אי סבילות לגלוטן).
בתי ספר מוכרזים כשטחי פרסום מוגנים.
תפתח אסטרטגיה לתזונה, פעילות גופנית ומניעת השמנה (NAOS) שתעדכן אמצעים המכוונים לילדים, מתבגרים ונשים הרות.
כל אפליה ישירה או עקיפה המבוססת על עודף משקל או השמנת יתר אסורה.
הפרסום של מזון המיועד לילדים מתחת לגיל 15 שנים מוסדר.
אלה אינם אמצעים העשויים לטעמם של כולם, ויש מגזרים מסוימים כמו הפדרציה לתעשיות המזון והמשקאות (FIAB) ומפיקים אחרים שהתייצבו כנגד החוק או חלק מהסעיפים שלה.
אפילו מנקודת מבטו של הצרכן יתכן כי החוק לא נפל, כפי שהצביע על ידי הקונפדרציה הספרדית לארגוני עקרות בית, צרכנים ומשתמשים (CEACCU). בכל מקרה, תמיד יהיה חיובי שיש ויכוח בסוגיות אלו.
ישנן נקודות רבות ששונו (אנו מתמקדים בנקודות הנוגעות ישירות לנושא שלנו) אך בסופו של דבר החקיקה הספרדית הותאמה לתפיסה חדשה של בטיחות מזון מכיוון שהוא מדגיש מניעה וזהירות, ורוצה לשפר אסטרטגיות המקדמות מידע בריאותי.
