ה- Integral Barn הוא אחד המותגים המובילים של מזון לתינוקות אורגניים בספרד. מותגים אחרים הם: ביו צמיחה והול.
באתר שלה גיליתי חוברת / עלון בקובץ PDF אודות דייסה אורגנית המכילה מידע מעניין היתרונות של צריכת מוצרים אלה, עיכול, החשיבות של סיבים תזונתיים, אלרגיות וכו '. משם השגתי את הנתונים האלה:
התינוק רגיש מאוד לשאריות חומרים מזיק במזון, זיהום וחומרי הדברה. האורגניזם של התינוק שברירי ואינו מסוגל להשפיל ביעילות את הרעלים שעלולים להגיע עם האכלה, (חומרי הדברה, קוטלי חרקים, אנטיביוטיקה, מתכות...) ואתה יכול להסיר אותם רק בקושי.
דייסת דגני בוקר מבוקרת אורגנית מציעה ערבויות טובות יותר מכיוון שהן מכילות מרכיבים טבעיים, טהור, ללא שינוי גנטי אין תוספים מלאכותיים, כיבוד האיזון הטבעי ושמירה על הטעם האותנטי של מרכיבי החקלאות האורגנית.
בנוסף, סוג זה של חקלאות תורם גם לשימושם בשטח דשנים טבעיים, לתרגל את המגוון הביולוגי (במקום מונוקולטורה), לשנות את קריטריון הכמות לאיכות ולעקוב אחר המחזור הטבעי של החקלאות, האדמה והסביבה.
ניסיתי דייסה משני הסוגים וגם אני יודע שיש הבדל גדול. הכנסים הרבה יותר מתוקים (סוכרים, תמצית וניל וכדומה) אך הם לא יכולים להציע את אותן הבטחות איכותיות לדגנים ולהיעדרויות של חומרי הדברה.
ובכן, הדבר החשוב הוא זה בכל פעם יש לנו אפשרות לבחור כיצד אנו מאכילים את ילדינו.
וצריך גם לזכור את זה אין חובה לצרוך דייסהאמהות רבות מבשלות את הדגנים בעצמם. כמובן שהאפשרות הזו הרבה יותר בריאה אבל זה לוקח זמן. נושא עדיפות.
