כולנו יודעים שחלב אם הוא המזון הטוב ביותר לתינוקות שלנו. אבל מהם המרכיבים של חלב אם? ולמה זה כל כך מועיל עבור הרך הנולד?
ראשית, האם מייצרת קולוסטרום, חומר מימי וצהבהב העשיר במינרלים וויטמינים A, E, K ו- B12. קל מאוד לעיכול וממלא פעולה משלשלת המסייעת בחיסול הצואה המיוצרת במעי הילד במהלך ההיריון.
הוא מורכב מלוקוציטים ונוגדנים האחראים להגנת התינוק מפני דלקות מעיים ונשימה עד להתפתחות מערכת החיסון שלו. כמה ימים לאחר הלידה יש עלייה בחלב עצמו, חומר דל בחלבון אך עשיר בשומן ופחמימות. בתחילת הצילום הוא קל ובסופו הוא הופך לקרמי. זה שינוי במרקם זה שמאפשר ליילוד להרוות תחילה את צמאונו ואז את התיאבון שלו.
הטבע חכם מאוד. לחלב אם יש את המרכיבים המדויקים להם זקוק התינוק להתפתחותו.
אפילו על פי ארגון הבריאות העולמי (WHO) הילד היה מאוכל היטב בחלב אם עד שנתיים או שלוש מחייו, ומשלב בתוכו גם מזון אחר.
