לאחרונה פורסם מאמר בכתב העת הרפואי של ניו אינגלנד (כתב עת מדעי יוקרתי) המזהיר מפני התפשטות השמנת יתר בקרב ילדים אמריקאים הלומדים בגנים המכונים (גני ילדים או פעוטונים).
למרות שהיום מידע על עודף משקל או השמנת יתר אצל ילדים הוא בסדר היום, יש צורך שיהיו לנו נתונים נוספים על ההיארעות לפני גיל ההתבגרות, כדי להבין מהם גורמים הגורמים להופעתם בשנות החיים הראשונות של ילדים. הפרסום הדהד במחקר שנערך על ידי אוניברסיטת אמורי (אטלנטה), בו השתתפו 7738 ילדים בני חמש עד שש שהלכו לגנים בארצות הברית בין השנים 1998 ו -1999. מחקר זה גילה זאת בערך 32 אחוז מהילדים הסובלים מעודף משקל כשנכנסו לבתי ספר אלה נהיו שמנים בגיל 14לעומת 8 אחוז בקרב אלו שהתחילו במשקל תקין.
הילדים שהשתתפו במחקר היו בגיל גדל בשנות ה -90 וה -2000 כאשר השמנת יתר הפכה לבעיה בריאותית משמעותית. משקלם וגובהם נמדדו עד שבע פעמים משנת 1998 עד 2007, וגילו ששיעור ההשמנה עלה במהירות רבה יותר בשני המנות הראשונות, מ -13 לכמעט 19%, מאשר בין כיתה ה 'לשמינית שבה העלייה לא הייתה משמעותי.
למדנו על מחקר זה בזכות מרכז המחקר CIBERobn, ולפי המסקנות, ד"ר קזנובה (השייכת למרכז) קובעת כי לא ניתן להתחיל להתמודד עם בעיית ההשמנה בגיל ההתבגרות, אלא שהיא תחל כבר בגיל הגן. כך שההשפעה גדולה יותר
השמנת יתר בילדות: הבעיה כבר לא לבד בארצות הברית
בארצנו שיעורי עודף משקל הם סביב 20% (וכי קיימת דבקות ברורה בתזונה הים תיכונית); ואחוז הילדים הספרדים הסובלים מהשמנת יתר (בנוסף לכך שהם גבוהים משלוש נקודות יותר מארצות הברית) משלש את זה שהיה לנו לפני 30 שנה.
פרסוםגם ביחס לדמויות אירופיות, בספרד יש לנו את הכבוד המפוקפק להיות אחד מהגבוהים ביותר, כך שאנחנו עוקבים אחר המגמה של מדינות עם בעיות היסטוריות של השמנת יתר ומשקל עודף (למשל בריטניה). דו"ח FAROS מלפני זמן מה, מוערך בכ -15 מיליון ילדים, מספרם של ילדים אירופאים הסובלים מהשמנת יתר, והמספרים עדיין גדלים.
יש למנוע השמנת יתר מכיוון שהם תינוקות
ד"ר קזנובה מזכיר לנו כי בשלוש השנים הראשונות לחייו מתוארים התנהגות האכילה של ילד, כלומר כאשר סביבה רגשית מתאימה יכולה לאפשר לנתב את יחסי התינוק עם האוכל ולהימנע מכל בעיה אפשרית במשקל עודף. בל נשכח שגם כאן, כמו בארצות הברית, יש לנו נתונים שמבהילים אותנו לגבי הופעתה של מחלה זו בילדים צעירים מאוד (מגיל שלוש עד חמש).
כדי לגרום לתינוק להגיע לגיל חמש שנים עם משקל תקין, יש צורך במודל של התנהגות האכילה שלו כאשר הוא מפתח את העדפתם לטעמים, כאשר הם מווסתים את צריכת המזון וכאשר הם מקבלים הנחיות לגבי האכלה ופעילות גופנית של המשפחה והסביבה שלהם.
