מתכון פנאקוטה תות לבישול עם ילדים

בשבת האחרונה הייתה לי הזדמנות לפגוש את מ.א, אמה של אנה, בלוג שאני עוקב בו כבר קצת יותר משנה.

מאוד התרגשתי לשתף איתה קורס קאפקייקס טבעוניים בסדנה של תאווה טבעונית (תאווה אמיתית לכל החושים!), בשבוע הבא אתן לך את מתכון עוגות גזר אני מתכנן ליישם עם בני בן ה 26 חודשים.

תואר שני, מלבד שיש לה 3 בנות יפות, היא משוגעת של מאפה כמוני ויש לו בלוג לבישול עם בנים, עם בנות במיוחד. זהו בלוג יפהפה וסופר זהיר, עם מתכונים פשוטים ומהנים להכנה עם ילדים.

והנה אני משאיר לך את זה מתכון סופר קל שתואר שני מכין בעזרת קמצוץ אנה שלה:

מרכיבים פנאקוטה (פנה קוטה באיטלקית) עם תותים

250 גרם יוגורט טבעי 45 גרם סוכר 75 גרם שמנת התרכובת למחצה 2 עלי ג'לי

איך מכינים את הפנאקוטה

1. שמנו את יריעות הג'לטין במים קרים במשך כעשר דקות. אנו מוציאים אותו ביד ומנקזים היטב כך שלא יישארו מים.
2. בסיר מחממים את השמנת על אש נמוכה מאוד ושופכים את הג'לטין תוך כדי בחישה בכל עת עד שהג'לטין נמס (זה לוקח מעט מאוד). אל תתנו לקרם להרתיח, אם כן, הג'לי היה מאבד את תכונותיו.
3. מערבבים את היוגורט עם הסוכר ומוסיפים את הג'לטין עם השמנת.
4. שמנו את התערובת בכמה תבניות או כוסות ושמנו במקרר להגדרה, לפחות 4 שעות.

תואר שני נותן לנו רעיונות רבים נוספים של מתכוני panacota, אתה יכול לראות אותם כאן.

בוא נראה אם ​​יום אחד ניפגש לבשל עם הבנות היפות האלה, אני בטוח שלוקאס נהנה מאוד ללמוד מתכונים עם בנות מ.א.