בנושאים הקודמים הצעתי לך כמה אסטרטגיות קולינריות להגדיל את צריכת הפירות והירקות אצל ילדים. אבל, בנוסף לדרכים השונות להציג אותם, יש גם כאלה טיפים מעשיים שיכולים לעזור לילדים לאכול יותר ירקות.
הדרך הטובה ביותר להביא ילדים אליו לאכול יותר פירות או ירקות זה להנגיש אותם עבורם מאז שהם קטנים. זה אולי נראה מופרך, אבל שמירה על ירקות מהישג ידם ומראייה (עם אמצעי הזהירות ההגיוניים עם הקטנטנים) היא הדרך הטובה ביותר להוציא אותם מהתזונה.
קערת הפירות הנגישה
הוא קערת פירות אני זוכר שסבתא שלי הייתה כמרכז כמעט נעלמה מבתינו. זה היה רגיל שכשאתה רעב, אתה יכול לקחת פרי ישירות. לכן העצה המעשית הראשונה תהיה שמירה על פירות בהישג יד של ילדים ונגישים כך שהם יוכלו למצוא אותם בידיים כשהם רעבים וצבעם וריחם מביאים לתיאבון.
כשאנחנו מתחילים להשאיר את הפירות באופק הילדים מתחילים להזמין אותם, לא רק את ילדינו אלא גם את החברים שבאים לשחק או את הביקורים הבוגרים מהימנים, ויוצרים אקלים נוח לצריכתם. נאכל אותם באופן קבוע יותר כשמתחשק להם. והילדים, בעקבות הדוגמא של אחרים, יבקשו גם אותם.
הרבה יותר טוב לילד לאכול תפוח או בננה לבוא לבקש שוקולד או ממתק, וכמובן, הרבה יותר טוב ממיץ ארוז או שקית צ'יפס.
הם עשויים לפעמים להשאיר את הפירות שננשכו או נאכלים למחצה, אפילו לשכוח אותם במגירת הצעצועים או בטלוויזיה. אל תתבאסו, בואו נחשוב שזו השקעה בחינוך הבריאותי והמזון שלכם.
ירקות טריים מוכנים לאכילה במקרר
ירקות, מחוץ למקרר, בדרך כלל אין לנו אותם ובנוסף, הם בדרך כלל דורשים הכנה מוקדמת.
עם זאת יש כמה ירקות שכבר שטפו וקולפו במקרר כך שכל אחד, מתי שמתחשק לו לחתוך משהו, יוכל לפתוח אותו ולהצטייד בגזר, עגבנייה, מקלות מלפפון או עלי חסה, זו דרך נוספת לשמור אותם כחטיף טעים זמין בכל עת.
את אלה שאינם בשימוש יש להשתמש בסלט בלילה, כך שלא יאבד תכונות. תמיד עדיף לשטוף ולקלף אותם ברגע, אבל זה תמיד יהיה טוב יותר ירק שנשאיר מוכן עברו מספר שעות מאז שפיות תעשייה והן הופכות את הירק למשהו נפוץ "להרוג את החיידק".
קערה זו עם ירקות היא גם פיתרון אידיאלי לאותם רגעים שבהם, בהכנת ארוחת צהריים או ערב, אנו זורקים זמן והילד רעב מאוד. אתה יכול לקבל "כיסוי" בריא איתו לפנות זמן עד שנסיים.
אני מבטיח לך שזה פותר התפרצויות זעם רבות של אלה שקופצים כשהילד צריך לאכול בצורה לא רצונית, מכיוון שאנחנו לא שוכחים שילדים כשהם רעבים אינם בגחמה, אלא מכיוון שגופם דורש את האנרגיה הזו ולא טוב להשאיר אותם משתוללים גם אם זו לא הכוונה שלנו .
חטיפי בית ספר
כששמנו אותם פרי על החטיף שהם לוקחים לבית הספר צריך לחשוב על הדברים. ילדים צריכים לשחק ובהפסקה לרוב אין להם יותר מחצי שעה. אחד הטיפים המעשיים שכדאי לזכור הוא שהפירות שהם נושאים צריכים להיות פשוטים לאכילה ובכמות מספקת.
תפוז או מנדרינה הם בדרך כלל לא רעיון טוב. הראשון בגלל כמה שזה מסובך לקלף אותו בידיים הקטנות שלהם שגם הולכות להיות דביקות. השנייה, לראות איפה הם עוזבים בזמן שהם אוכלים.
בננות ואגסים, למשל, אם הם בשלים מאוד, הם יגיעו מחוממים מחוממים, שחומים ומעוכים, אז הדבר הבטוח ביותר הוא שאם לא בחרנו את הפירות היטב הם בסופו של דבר לפח או לאכול אותם עם קצת גועל
בחלק מהמרכזים הם מאפשרים לילדים לסחוב הפרי כבר קורדדית וקילף במחבת ותנו להם לאכול את זה בכיתה לפני שהם יוצאים לפטיו. אם זה המקרה, קדימה, אבל אם זה לא, כדאי להעריך אם זה הזמן הטוב ביותר עבורם לאכול פרי.
ככל שכל ילד הוא שונה, יהיו כאלה מרוצה מהפרי שלך, אבל, אם הילד, כמו בני, לאט לאט, אתה יכול לבלות חצי שעה בחצר כשהתפוח בידך מסתובב ולא מסוגל לשחק.
במקרים מסוימים עדיף לחכות לילד עם פרי בסוף השיעור או תן לזה חטיף כשאתה חוזר הביתה לשים אותו על הפטיו, במקום לקבל אותם עם יוגורט שלדבריהם מגביר הגנה או מיץ תעשייתי.
הבן את בנך
העצה המלאה ביותר שאוכל לתת לך היא זו: התבונן בילדים שלך, דבר איתם, להבין אותם. הם הולכים לעזור לנו להבין טוב יותר מהן הבעיות שלהם באכילת פירות או ירקות. ולהבין אותם אנו יכולים להסתגל אליהם, ולגרום לקשר שלהם עם מזון ובריאות להתפתח באקלים של אמון בנו וביטחון עצמי.
אין מתכון שיעבוד לכל הילדים, למעשה, יתכן שלכל ילד נצטרך לבחור אסטרטגיות כאלה או אחרות. אלה עצות מעשיות יכולות לעזור לילדים לאכול פירות וירקותובכן, זה הכרחי, אבל כדי להשיג זאת הדרך היא לא להתייאש, לכעוס או להשתמש בסחיטה או בפרסים.
