באופן אישי זה נראה לי חדשות טובות שככל הנראה עוזרות להפסיק (גם אם זה לא פותר) את בעיית ההשמנה הגוברת בקרב ילדים. בספרד, מכירת הממתקים והמשקאות הקלים בבתי הספר הציבוריים תוגבל.
או לפחות, מומלץ שלא יימכרו, למרות שאולי המגבלה הייתה צריכה להיות מחמירה יותר, כלומר, השלב הבא. משרד הבריאות והקהילות האוטונומיות מסכימים על תוכנית לאיסור מזונות אלה מבתי ספר, כך שהם לא יהיו זמינים לילדים בקנטינות או במכונות אוטומטיות.
בנוסף, הוא נועד להגביל את התוכן הקלורי של מוצרים שילדים יכולים לקנות בין כיתה לשיעור ולשלב קריטריונים לפיתוח תפריטים לבתי ספר. אמצעים איתם הם מנסים לעצור את העלייה בהשמנת ילדים, ואליהם אני מקווה שיוסיפו את החובה להציע פירות וירקות במימנים.
תזונאים, רופאי ילדים ואנדוקרינים רואים כי התוכנית מועילה של הממשלה, אף כי הם מצביעים על כך שהרצון להפסיק השמנת יתר לא יתגשם אם אין מעורבות מצד מגזרים אחרים בחברה.
מכיוון שכידוע, הבעיה של השמנת יתר מתחילה במשפחה ובהרגלי האכילה והגופניות שלנו, והבריאות או הקהילה, כמו בית הספר, יכולים לתרום למניעתה כפי שהודגם במחקרים שונים.
ענף המזון מצידו לא מסתפק במדדים הללו והוא לא מפתיע אותי מכיוון שיש לה צרכנים גדולים בילדים.
עם זאת, זה לא איסור מוחלטמכיוון שהתכנית אינה קובעת עונשים למי שאינו מציית (אך מבצעת בדיקות בכדי לדעת אם הנקודות המוסכמות הולכות). ניתן לשקול אפוא מערך המלצות שכל האוטונומיות הסכימו לכבד.
לא שתייה עם קפאין או ממריצים מלאכותיים אחרים או ממתיקים, ולא חטיפים עם עודף מלח, וגם לא ממתקים עם עודפי שומנים, למעט שומני טראנס ... כלומר הם נותרים מחוץ לשקיות תפוחי האדמה עד לחמניות השוקולד.
אנו מקווים כי האסטרטגיה של הממשלה נגד השמנת יתר ממשיכה להתמקד בתחומים אחרים וכי זו הגבלת מכירת מאפים תעשייתיים ומשקאות קלים בבתי ספר עזור לילדינו להיות בריאים יותר ולהפוך את כל החברה למודעת לחשיבות של אכילה בריאה.
