מוצרי חלב בהאכלת תינוקות: חלב מלאכותי (II)

לפני מספר ימים התחלנו לדבר על נוסחאות לתינוקות, תוך התייחסות לסוגי החלב שיש וכיצד הם מסווגים לפי גיל, בנוסף להסביר חלק ממרכיביהם.

היום נמשיך בנושא זה לדבר על הנוסחאות ששונו, לדעת מה אנו יכולים למצוא בשוק ואילו מאפיינים יש להם.

נוסחאות מותאמות

חלב פורמולה, בשל תכונותיו, נוטה לייצר בעיות עיכול יותר מחלב אם. הם אינם ניתנים לעיכול יותר, נמשכים זמן רב יותר בבטן וילדים רבים סובלים מעצירות בעת נטילתם או דורשים פורמולות בכדי להימנע ממתקשה קשה מדי.

ה נוסחאות ששונו הם יכולים להוות פיתרון טוב עבור ילדים אלה וזו הסיבה שחיובית שהם קיימים בשוק, אולם חלקם, בשל מאפייניהם, צריכים להיחשב כחלביים "מיוחדים", המשמשים כטיפול בזמן ולא כנורמה.

היצרנים במקום זאת לא צריכים לחשוב כך, מכיוון שהם משתמשים בפחים ומכולות כמעט זהים, עם ההבדל היחיד של ראשי תיבות כמו "AR" או "AE", שמציעים שהם אפשרות נוספת להורים ("האם אנחנו קונים את הרגיל או ה- AR כדי שלא תקיא? ").

לפני כמה זמן ראינו בנושא זה כי ESPGHAN סבור כי יש לראות בחלב הזה טיפול רפואי ולא אפשרות מסחרית.

נוסחאות נגד עצירות ואנטי קוליק

ה נוסחאות נגד עצירות מדובר בחלב בו משתנים טריגליצרידים, שבנוסחאות נורמליות הם בדרך כלל במצב אלפא, כך שיש מספר גדול יותר במצב בטא (בחלב אם 70% מחומצות השומן נמצאות במצב בטא), שהם הידרוליזה טוב יותר מהאחרות.

ב אנטי קוליק חלבונים מיוצרים הידרוליזה חלקית, מוסיפים דקסטרינומלטוז (ככל הנראה כדי להפחית לקטוז) והעמילן מדוכא.

נוסחאות אנטי-ריפלוקס / אנטי-regurgitation

רגורגיטציות שכיחות מאוד בחודשי החיים הראשונים, וככל שהסוגר של מערכת העיכול מתבגר ונסגר, הם נעלמים, ומציינים כי הירידה נעה בין 6-12 חודשים ובעיקר לקראת 18.

בעבר, כשזה קרה, בנוסף להמלצה על נטייה קלה של עריסה או מזרון התינוק, כך שכוח המשיכה מסייע במניעת התחדשות, החלב מעובה בדגנים.

עכשיו, ולמשך זמן מה, יש נוסחאות "AR" נגד רגורגיטציה או נגד ריפלוקס, עם שילוב מעבה. האמת היא שתלוי במעבה המשולב יכול להוביל לתופעות לוואי כמו שלשול קל או כאבי בטן.

בשל מאפייניו, ניתן לסכן את ספיגת הסידן, האבץ והברזל בתינוק וכבר נצפתה שכאשר חלק מהתינוקות שותים חלביים אלה מתרחשת עלייה בשיעול. מסיבות אלה, אני מתעקש, זה רופא ילדים שחייב לציין את צריכתו.

נוסחאות ללא לקטוז

לקטוז הוא הפחמימה העיקרית בחלב. זה דורש הטמעה של האנזים לקטאז על ידי תינוקות (ומבוגרים). לקטוז שימושי לתינוקות מכיוון זה חשוב לספיגה נכונה של סידן ולקבלת מסת העצם ומכיוון שהוא גורם ליצירת פלורה אסידופילית במעי הגס.זו הסיבה שיש להעריך בקפידה את נסיגת הלקטוז מהתזונה.

פורמולות נטולות לקטוז שונות מהשאר בכך שהלקטוז הוחלף בפחמימה אחרת, שהיא לרוב דקסטרינומלטוז.

האמת היא שמעט הם חלב משומש, מכיוון שהיה אמור היה להצביע עליהם כאשר הופיע שלשול חריף חריף בו פלורת המעיים הייתה "נגעה" מאוד ולכן, ספיגת הלקטוז הופרעה באופן זמני. מכיוון שלשול חשוב נראה פחות ופחות ואלו מטופלים בדרך כלל בסרום אוראלי (ילדים ששותים חלב אם, צריכים להמשיך לשתות חלב אם), כך משתמשים בחלבים פחות ופחות מסיבה זו.

האינדיקציה האחרת האפשרית תהיה במקרה של אי סבילות ללקטוז, אולם בדרך כלל זה מופיע כאשר ילדים גדולים יותר ושותים חלב פרה. במקרים אלה תוכלו להשתמש בחלביות אחרות נטולות לקטוז, להוסיף לקטאז לחלב השתייה, כך שניתן יהיה לסבול אותו או לצרוך יוגורטים או גבינות אם נסבל.

נוסחאות הידרוליסיות

הם הופיעו בשוק כדי לטפל בבעיות של עיכול לקוי או ספיגה. עם חלוף הזמן ההתוויות התרחבו, בעיקר, לאלה תינוקות הסובלים מאלרגיה לחלבוני חלב פרה (APLV).

האינדיקציה צריכה להיות רפואית, מכיוון שתוארו השלכות תזונתיות כמו מחסור בוויטמין, ספיגת סידן נמוכה וחוסר איזון בהרכב חומצות האמינו ומסיבות אלה יש לבצע מעקב על ידי אנשי מקצוע בתחום הרפואה.

וידאו: Fermier ? AOP? Industriel? Tout un fromage. . (מאי 2024).