בימים קרים אלה, הגיוני שההורים יחפשו נוסחאות המסייעות להגן על ילדינו מפני הצטננות, שפעת ווירוסים אחרים בחורף. הלוואי והייתה שיטה לא ברורה להבטיח שהילדים לא יחלו !, למרות שיש המלצות מסוימות שיכולות לעזור שמור על מערכת החיסון שלך חזקה.
היה ביניהם תרגול גופני קבוע, מנוחה נכונה ואכילה מאוזנת, שילוב מזונות מסוימים המסייעים לחיזוק ההגנה שלך. אנו אומרים לכם מה אמור להיות המזונות החיוניים בתזונה של ילדינו בתקופה זו של השנה.
טיפול בחיסון: מה לאכול בכדי להימנע ממחלות
לתזונה תפקיד מהותי בהתפתחות ותחזוקה של מערכת החיסון, ותגובתה למחלות שונות.במהלך השנים האחרונות נערכו חקירות מדעיות רבות בנושא זה, על מנת לדעת לעומק התפקיד שאוכל ממלא בכללותו, והחומרים המזינים המרכיבים אותם, במערכת החיסון שלנו.
בתינוקות ועוד לפני הקור, כמה טיפים לשיפור ההגנות שלךבדרך זו נוכל לפתח רשימה של שבעת המזונות (או קבוצות המזון) החיוניים בתזונה של ילדינו בחורף, להכיל תכונות ומיקרו-תזונה שיעזרו לחזק את ההגנה שלהם, או לעזור להם להתאושש לפני המחלות האופייניות של תקופה זו.
1) פירות וירקות עשירים בוויטמין C
פירות כמו קיווי, פירות הדר (תפוז, לימון, מנדרינה, אשכוליות ...) או אפרסמונים, וירקות כמו כרובית, פלפל אדום, ברוקולי, מנגולד ותרד, עשירים בוויטמין C, א. מיקרו-תזונה המאופיינת בהגברת המערכת החיסונית שלנו, הימנע מהצטננות ותרם להקלה על הסימפטומים שלך.
ב- Vitónica הטופ 15 של מזונות עשירים בוויטמין C2) מזונות עם ויטמינים מסיסים בשומן (A, D, E)
על פי המחקר "חומרים מזינים וחסינות" שפרסם היחידה לתמיכה תזונתית בבית החולים "Vall d'Hebron" בברצלונה, ויטמינים מסיסים בשומן (A, D ו- E) ממלאים תפקיד מהותי בגוף, שכן מסייע בוויסות התגובה החיסוניתמגרה את ייצור התאים החיוניים לתפקוד תקין של מערכת החיסון, כמו לויקוציטים או נוגדנים.
חלק מהמזונות העשירים בוויטמין A הם עגבניות, סלק, גזר, מוצרי חלב או רכיכות.
באשר לוויטמין D, חלק מהמזונות שאסור לפספס בתזונה של הילדים הם סלמון, סרדינים בשמן זית, דגנים מועשרים, מוצרי חלב וביצים. אך גם אסור לשכוח זאת אור השמש חיוני כמקור טבעי להשגת ויטמין זה.
אצל תינוקות ויותר 80 אחוז מהאנשים אינם צורכים את הסידן והוויטמין D שהם צריכים (וזה מדאיג)מצידו, ויטמין E נמצא באבוקדו, בשמן זית או באגוזים כמו גרעיני חמנייה, שקדים, בוטנים או אגוזי לוז (אם כי יש לזכור כי ה- AEP ממליץ ילדים מתחת לגיל שש תמיד צורכים אותם טחונים או שמנת, אך לעולם לא שלמים בגלל הסיכון לחנק).
3) מזונות עם ברזל
לדברי מומחים, גרעון ברזל משפיע על תפקוד תקין של מערכת החיסון, וקשור לשכיחות גבוהה יותר של מחלות מערכת העיכול והנשימה. לכן חיוני לכלול מיקרו-תזונה זו בתזונה של הילדים ובכמויות המומלצות, דרך מזונות כמו דגים ורכיכות, ירקות עליים ירוקים (תרד, מנגולד, בוראז '...), בשר, חלב ואגוזים.
בתינוקות ועוד, מה קורה לילד אם חסר ברזל?4) מזונות עם אבץ, נחושת וסלניום
אבץ ונחושת הם מיקרו-תזונה הקיימת בגוף האדם בריכוזים קטנים מאוד, אך עם א תפקיד חשוב מאוד בתחזוקת הבריאותמכיוון שהם מפעילים ריבוי השפעות על תאי חיסון. מחקרים קישרו את הגירעון של המיקרו-אלמנטים הללו עם עלייה במחלות נשימה, עיכול ועור, כמו גם עלייה בזיהומים נגיפיים, חיידקיים ופטרתיים.
בתוסף ויטוניקה אבץ להתקררויות, באמת יעיל? מצידו, סלניום חיוני לשמירה על תגובה חיסונית נכונה, והוכח כגורם חזק נגד כמה זיהומים נגיפיים.
מקורות המזון העיקריים של יסודות קורט אלה הם דגים, סרטנים ו רכיכות, בשר אדום, מוצרי חלב, ביצים, אפונה ועדשים. בין המזונות העשירים בסלניום ניתן למצוא בעיקר אגוזים.
בתינוקות ועוד פירות ים בתזונה של הילדים: טיפים והצעות להכנתם ולצריכתם5) מותק
דבש הוא מקור אנרגיה נהדר, ומזון עם תכונות תזונתיות רבותובכן, הוא עשיר בוויטמינים (C, B1, B2, B3, B5), חומצה פולית, מינרלים (זרחן, סידן, מגנזיום, סיליקון, ברזל, מנגן, יוד, אבץ, זהב וכסף) ...
בעוד שמציעה דבש לילדינו לא תסייע להם להימנע מהצטננות בחורף, מחקרים הראו כי זהו א טיפול הקלה בשיעול מצוין, וה- AEPap ממליץ עליו כאשר הילד נסער בגלל השיעול היבש המופיע בתחילת הצטננות.
אצל תינוקות ועוד דבש עם חלב הוא תרופת שיעול טובה כמו סירופ נגד שיעול אבל חשוב לזכור את זה לעולם אין להציע דבש לילדים מתחת לגיל 12 חודשיםמכיוון שהוא עשוי להכיל נבגים מזוהמים של C. botulinum ולהיות מסוכנים במיוחד לתינוקות. בנוסף, מכיוון שהוא קרואוגני ביותר, צריכתו בילדים מתחת לגיל שלוש אינה מומלצת וכאשר לוקחים אותו יש צורך לבצע שימו לב במיוחד בהמשך להיגיינת הפה.
6) יוגורטים טבעיים וחלביים מותססים
הלקטובילים שאנחנו יכולים למצוא ביוגורטים וחלב מותסס, הם יעזרו לנו לחזק את פלורת המעיים ואת ריריות העיכולמה שהופך את הגוף לעבד בצורה מושלמת את כל החומרים המזינים החיוניים לחיזוק ההגנה שלנו.
מהאגודה הספרדית לפרוביוטיקה ופרה-ביוטיקה, ד"ר התעלות מרקוס ממליץ על צריכת יוגורטים על היתרונות הרבים שיש לה, אם כי חשוב לקרוא את התיוג היטב ולברוח מאלה עם סוכרים נוספים, גם אם יש להם חותם של אורגניזמים מסוימים של בריאות
אצל תינוקות ועוד מדוע תינוקות ששותים חלב אם אינם צריכים לאכול יוגורטים או לשתות חלב פרה7) מים
מים הם משקה בריא יותר כדי לשמור על התייבשות הגוף, וחשוב שילדים יצרכו את הכמויות היומיות המומלצות. בקיץ נראה כי לכולנו יש הנחת יסוד זו בכדי להימנע מהתייבשות של הקטנטנים, אך בחורף המים עדיין נדרשים באותה מידה, בנוסף לבעל ברית מושלם להמסת הריר ו שמור על רירית הנשימה לחות ולהגן עליה מפני זיהומים.
התזונה הבסיסית של ילדינו בחורף
צריך לזכור, את זה מערכת החיסון של ילדים מתבגרת באטיותוכי בהתחלה אין מזון טבעי יותר, בריא ומושלם להגנה שלך מאשר הנקה.
אם התינוק שלנו יונק, עלינו לדעת כי דרך החלב שלנו תקבל את כל החומרים המזינים והוויטמינים הדרושים לך בכדי למנוע מחלות מסוימות, כגון דלקת מפרקים שתן ומחלות בדרכי הנשימה והמעיים.עבור שאר הילדים (כמו גם מבוגרים) התזונה הטובה ביותר היא תזונה ים תיכונית שלדברי האגודה הספרדית לרפואה משפחתית וקהילתית מתמצת בהפחתת צריכת הבשר האדום, ובאכילת יותר דגים, קטניות, דגנים (רצוי דגנים מלאים), ירקות, ירקות ופירות, במיוחד אלה העשירים בוויטמין C ו- A .
בנוסף, מומלץ אל תציעו שתייה קרה, תנו להם מרקים ומשקאות חמים, הכינו ארוחת בוקר בצורה שלמה ומאוזנת, ובחרו חטיפים לבית הספר שיעניקו להם אנרגיה ועוזרים להגביר את ההגנה שלהם.
בתינוקות ועוד עשירים ומקוריים: חמש הצעות לחטיפים בריאים לילדים
