הוויכוח על סכנת ביספנול-א נפתח מחדש

כפי שכבר הבאנו תינוקות ועוד, ביספנול-א הוא חומר כימי הכלול בפוליקרבונט הוא משמש לייצור בקבוקים, בקבוקי פלסטיק ואריזות מזון. סוכן כימי שיכול להזיק לבריאות בנסיבות מסוימות, על פי מחקרים שונים מרחבי העולם. האחרון, שנבדק על בני אדם, ראינו אותו לפני מספר ימים.

לזמן מה יש ויכוח אם זה מזיק או לא מזיק כאשר הוא מגיע לטמפרטורות גבוהות, מכיוון שעומדים בפני מחקרים המראים כי החלקיקים המשתחררים מהמוצר מזיקים לבריאות אצל יצרנים ומעבדות אחרות שכאילו מצביעות על כך אחרת.

אם ניקח בחשבון שביספנול A הוא הכימיקלים המיוצרים ביותר בעולם, עם יותר משני מיליון טון בשנת 2003 בכדי לענות על ביקוש גובר, ניתן להבין טוב יותר את הפער המסקנות הזה.

העובדה שמינהל המזון והתרופות האמריקני (FDA) הצביע על כך שביספנול A אינו מסוכן לבריאות האדם (אם כי הוא השאיר את הדלת פתוחה למחקר נוסף), נמתחה ביקורת רבה על ידי הקהילה המדעית ובקרב ארגוני סיעוד צרכנים בארצות הברית.

ישנם קולות רבים המציעים כי ה- FDA והרשות האירופית לבטיחות במזון, המציינים גם כי המוצר אינו מזיק לאנשים, בחרו בבחירתם להתעלם ממחקרים המזהירים מפני הסכנה של ביספנול A.

אורגניזמים אלה מאשרים כי הכמויות שיכולות לעבור לאורגניזם האנושי, ובמיוחד לכמותם של תינוקות, אל תגיע לרמות שעלולות להיחשב כמסוכנות. הביספנול יכול לקרות למזון, אך במינונים קטנים בהרבה ממה שנחוץ כדי שהמוצר יהיה מסוכן. הם גם מקבלים שיש מחקרים שקובעים כי כמות הביספנול A שמגיעה לגוף מספיקה, אך הם מעידים שהם מבוצעים בתנאים לא מציאותיים ...

אבל מי מציב גבולות אלה? מדוע, בהינתן אותה עובדה, יש מסקנות שונות כל כך? האם יש צורך במחקרים נוספים בכדי לקבוע את רמות הסכנה? מה משתלם יותר לכיסי הכוחות הכימיים? האם ה- FDA או הרשות לבטיחות המזון האירופית גופים עצמאיים לחלוטין? האם הם לא יקבלו לחצים מצד רב-לאומיים כימיים? האם יש אינטרסים שמניעים את הצד ההפוך, התומכים בהגבלת השימוש בביספנול-א?

רבים הם קולות הדורשים לקבוע חוקים מגבילים על השימוש במתחם זה, במיוחד במוצרי ילדים. מחקר עם בעלי חיים פינה את מקומו למחקר עם אנשים.

ראינו את זה בדפים שלנו, מחקר חדש מקשר אותו למחלות לב וכלי דם, סוכרת ואי-ספיקת כבד אצל בני אדם. ונראה שהמגמה כזו בתקופה האחרונה.

מול כל כך הרבה ספקות, נותר לנו רק לחכות, מבלי לעצום עיניים לכל גרסה וקשובים לחדשות בדיון זה. מחקרים המצביעים על כך שביספנול A אינו מזיק אינם בעלי השלכה או נראות שמטענים אחרת, ולכן אני אישית מסתייג מהסוכן הכימי.

יש כבר מדינה שנקטה צעדים כנגד השפעה מזיקה אפשרית זו: קנדה היא המדינה הראשונה שתאסור יבוא ומכירה של בקבוקים עשויים פוליקרבונט מפלסטיק, ובארה"ב יש פרויקט דומה שהציג המפלגה הדמוקרטית.