שימוש מוגבל בממתיקים וצבעים במזון לתינוקות

אמצעי זה שאושר לאחרונה, הוא אחד מאלה שהיו צריכים להילקח לפני זמן רב בגלל השימוש היומיומי שלו וחשיבותו בבריאות הילדים. יתרה מזאת, בידיעה כי כמה צבעים וחומרים משמרים קשורים להפרעות התנהגות כמו היפראקטיביות, וכי במדינות מסוימות האיסור דורש מזה זמן, אינני יודע כיצד זה לא היה יעיל לפני כן.

הפרלמנט האירופי אישר חקיקה חדשה לפיה כבר לא ניתן להוסיף ממתיקים, צבעים, נוגדי חמצון, חומרים מתחלבים ומכסים או גזי אריזה למזון לתינוקות.

להלן הרשימה המאושרת, הכוללת את החומרים המותרים ואת רמות המרב שלהם במזון איסור ממתיקים וצבעים במזון לילדים ותינוקות בגלל ההשפעות השליליות שיש להן על האורגניזמים שלהם.

בנוסף, תווית תזהיר כי מוצרים המכילים צבעים מסוימים עלולים לגרום להשפעות שליליות על פעילותם ותשומת הלב של ילדים. באופן ספציפי, מדובר בצבעים E 110, E 104, E 122, E 129, E 102 ו- E 124.

חומרים אלה יאושרו רק כאשר השימוש בהם בטוח, הם מגיבים לצורך טכנולוגי, אינם מטעים את הצרכן ומספקים תועלת, לא ברור מדי איזה.

בכל מקרה זו חדשות מבורכות צריך להיות מלווה בקמפיין מידע עבור הצרכן הרגיל, כך שמשפחות מודעות לסיכונים של תוספים אלה ויכולות לקרוא ולהבין תוויות בקלות.