Babyfood, פרויקט קהילתי חדש למעקב אחר האכלת תינוקות

בייביווד זהו פרויקט חדש שמומן על ידי האיחוד האירופי במטרה לחקור את כל אותם חומרים כימיים שנמצאים בהאכלת תינוקות, במוצרים לילדים מתחת לגיל שנה, המשווקים.

הפרויקט החדש ממוקם במרכז הלאומי לחקר הסביבה והבריאות בגרמניה ויחקור הקשר בין כימיקלים למערכת ההורמונאלית של תינוקות. לחקירה חשיבות עליונה, במיוחד כאשר הזנת הקטנים מורכבת על ידי מוצרים בעלי פורמולה ומוצרים שהוכנו עם שאריות כימיות, אשר לא ידוע על השלכותיהם באורגניזם של הקטנים. זה ממש טוב, האם מוצר לא מנותח ונחקר במצפון כאשר הוא עתיד להאכיל את הקטנטנים? האם זה לא אמור שאם הוא נמצא בשוק, זה בגלל שיש לו אישור ואישור של האיחוד האירופי? כפי שאנחנו מסיקים, כמה מוצרים הושקו לשוק מבלי לדעת בוודאות אם הם עלולים להוות סיכון לתינוקות, ומכאן נוצר כעת פרויקט לפתרון המצב.

הכימיה הכלולה בהאכלת תינוקות יכולה להשפיע בצורה שונה על אורגניזם מפותח כבר (מבוגר) או תינוק שמערכת החיסון, הנשימה או העצבים שלו עדיין נמצאת בשלה של התבגרות. רעלים העלולים להכיל מוצרים אלו עלולים להזיק ולא עלולים להיפטר מגוף התינוקות. חלק מהכימיקלים פועלים באותה צורה שבה הורמונים אנושיים יוצרים אינטראקציה עם תאים, ובמיוחד עם הקולטנים שלהם, בטווח הרחוק פעולה זו עלולה לגרום לבעיות בריאותיות מסוימות.

הפרויקט החדש ינסה להבהיר את הסיכונים והבעיות האפשריות שתינוקות עלולים לסבול כתוצאה מהאכלתם, לשם כך יבוצעו כל מיני בדיקות עם קבוצות בקרה שונות אליהם יינתנו תכשירים תזונתיים שונים. אנו מוצאים את הפרויקט החדש מאוד מעניין והכרחי להבטיח בוודאות רבה יותר את איכות ובטיחות המזון לתינוקות, בתקווה שהבדיקות לא פוגעות בהם.