ישנן דיאטות רבות ושונות שמבוגרים יכולים לבצע מבלי לסכן את בריאותנו, לפחות בטווח הקצר, בגלל העובדה שאנחנו כבר לא מתפתחות.
המשמעות היא שתינוקות וילדים שגדלים במהירות גבוהה ומוחם הולך וגדל ובעזרתם יכולותיהם נזקקים תזונה בריאה ומגוונת מה שמאפשר להם להתפתח בתנאים הטובים ביותר. העובדה שתינוק או ילד הסובלים ממחסור יכולה להיות מסוכנת מאוד ואף להשפיע לכל החיים, כפי שראינו עם הילדה שנותרה עם נכות נפשית על לקיחת בקבוקים מוכנים רע.
הפחד האחרון שהיה להורים מסוימים שקשור לאוכל הוא זה של קבלת בת בת שנתיים ליחידה לטיפול נמרץ בגלל תזונה טבעונית מבוקרת בצורה לא טובה מה שגרם לו ליקויים שונים.
הם חשדו בנזק נוירולוגי
שמו הוא קיארה, הוא בן שנתיים, וכפי שקראנו ב- ABC, הוא נכנס לבית חולים גאזלי הדק מאוד בגנואה לפני מספר ימים, נע לאט, עם מעט חיוניות ועם תגובתיות גירוי מופחתת. תסמינים אלה גרמו לרופאים לחשוב כך עלול להיגרם נזק נוירולוגי והחליטו להכנס לטיפול נמרץ.
כשעשו את הניתוח הם ראו שיש לו ערכי המוגלובין נמוכים מאוד ו מחסור בוויטמין B12 משמעותי. שני הגורמים מסוכנים להתפתחות הנוירולוגית והפסיכומוטורית של הילד, ולכן הם התייחסו אליה בהקדם האפשרי כדי לנסות להחזיר את הערכים הללו.
ההורים הסבירו שבבית הם לבשו תזונה טבעונית ושהילדה מעולם לא אכלה מזון ממוצא מן החי (זכור שבתזונה הטבעונית מודחקים הבשר, הדגים, הביצים והחלב). הרבה זמן היא מניקה את הילדה הקטנה, אבל כפי שכולנו יודעים והסברנו יותר מפעם אחת, החל מהשנה חלב אם הוא אוכל נהדר (הכי טוב שיש, למעשה), אבל זה במקרה עוד מזון אחד שילד או ילדה בגיל הזה צריכים לקבל להשיג את כל החומרים המזינים הדרושים לך.
עכשיו הילדה טובה יותר, מתוך סכנה, ומתפתח לטובה.
זה לא המקרה הראשון ובית המשפט לנוער יכול היה לנתח את המקרה
המקרה של הנערה עורר מחלוקת רבה באיטליה, שם כבר קצת יותר משנה הם ראו שני מקרים נוספים של ילדים שהגיעו לבית החולים במצב קשה כתוצאה מתזונה עם ליקויים מגוונים.
מסיבה זו, בית המשפט לנוער יכול היה לנתח את המקרה ובכן, למרות שתינוק או ילד יכולים לעשות תזונה טבעונית, הדרישות מאוד ספציפיות האבולוציה חייבת להיות בשליטת רופא ילדים מומחה, או לכפולה של תזונאית ורופאת ילדיםכדי להוסיף ליקויים אפשריים שעלולים להופיע.
במילים אחרות, מדובר בתזונה כל כך מגבלת בגיל כה נפגע עד שמומלץ כי ילד מבצע בדיקות שגרתיות כדי לבדוק אם בכל עת זה יכול להיות מחסור (בדרך כלל של ויטמין B12, אבץ, ברזל ו / או חומצה פולית).
במובן זה אלברטו פרנדונשיא איגוד הילדים באזור ליגוריה אמר את הדברים לעיתון "לה רפובליקה":
טבעונות היא משטר תזונתי נוקשה מאוד, שילד יכול לבצע בו רק בתנאי שהוא עוקב אחריו, בבדיקות רצופות, על ידי רופא ילדים, כך שיוכל להתערב באופן מיידי כאשר יש חסרים בויטמינים או אלמנטים אחרים, חסרים שיכולים להיות מסוכן לבריאות הילד.
היזהר מאוד, מכיוון שהתפתחותם של תינוקות וילדים עומדת על כף המאזניים
בנוסף למקרה הזה, וזה שציינתי בתחילת הכניסה, אני זוכר שבספרד לפני מספר חודשים היה צריך לאשפז תינוק עם צפדינה, בגלל חסר בוויטמין C משמעותי. בהזדמנות זו, ההורים עקבו אחר המלצה של רופא, אשר נתן אלרגיה אפשרית לחלב מלאכותי, במקום להמליץ על פורמולה הידרוליזית, אמר להורים שעליהם להאכיל את התינוק עם תכשיר נוזלי שכלל חלב וקמח שקדיםאבקת שומשום, אורז חום מאלט, דוחן ופרוביוטיקה.
העובדה היא שעם גופנו אנו יכולים לבצע ניסויים כאלה או אחרים כיוון שאיננו צריכים עוד לצמוח או להתפתח, כך שנוכל לשרוד חסרים זמניים, גם אם אינו בריא. עם זאת, תינוקות זקוקים למיקרו ומוצרי תזונה שונים, וחוסר יכול לעשות את ההבדל בין לגדול יותר או לגדול פחות, ובין להתפתח כראוי או להיות עם גירעון.
עדכון 07/02/2016
הסנטור האיטלקי ללו צ'מפולילו יצא להסביר את גרסתו למה שקרה במקרה של הילדה הזו. ככל הנראה, הילדה כן אוכלת גבינה לא יכול היה להיחשב טבעוני לחלוטין (אולי זה ovolactovegetarian). מוצרי חלב הם מזונות עשירים בחלבון וויטמין B12, ולמרות שבמקרים רבים זה עשוי להספיק, אצל אחרים, כמו ככל הנראה אצל ילדים, זה לא יכול להיות.
הילדה הייתה בתהליך הגמילה (אנו מבינים שהאם הסירה את שדיה במכוון, ולא את מה שאנחנו מכירים כגמילה הדרגתית, וזה מה שמתרחש מגיל 6 חודשים, כשתינוק מתחיל לאכול יותר ולהניק פחות), והסנטור ( ופרסומים אחרים), ככל הנראה אשמים בגמילה.
ובכן, ברור שלא נתברר במיוחד עם שתי הגרסאות האלה, העיתון והסנאטור, אז אני אומר לך מה אני חושב ואז כל מי שמשאיר את דעותיו: נכון שהגמילה בחלק המקרים מעט מורכבים, במיוחד אם בשלב זה הילד או הנערה בקושי אוכלים מאכלים אחרים. קחו לדוגמא תינוק בן 7 חודשים שהחל לאכול לאחרונה, שאינו אוכל הרבה ואמו פתאום נושפת את שדה. בטח לכמה ימים יהיה לו זמן לא טוב וייתכן שיש לו חוסר זמני כלשהו, אך זה לא ישפיע על בריאותו אלא אם כן הוא יתארך בזמן, ואם כן, בטוח שאם האם תראה שזה מושפע לפחות, היא תחזור מניקים או חפשו פיתרון מבלי לאפשר לכם להסתכן בכניסה לטיפול נמרץ. יאללה האשמת הגמילה של ילדה בת שנתיים נראית פזיזה לחלוטיןמכיוון שבגיל שנתיים הציצי הוא אוכל אחר, ולמרות שזה זמן לקחת הרבה שד, עם שנתיים ילדה מסוגלת מאוד לאכול דברים אחרים ולהחליף את חוסר חלב אם.
עכשיו, אם היה לי גבינה ומוצרי חלב אחרים, מדוע הייתי בסופו של דבר לטיפול נמרץ? ובכן, למרות המזונות האלה לילדה כנראה חסר. ליקויים ששוחזרו על ידי השלמה בבית החולים.
זו הסיבה שאינני חוזר בו ממה שאמרתי אתמול: התזונה של הילדה הייתה צריכה להיות בשליטה על ידי איזה מומחה שהיה ממליץ את התוספים הדרושים כדי לא להגיע לבית החולים. ואם בסופו של דבר כל זה לא נכון והילדה נמצאת בבית חולים למשהו אחר, ההמלצה זהה לילדים אחרים שעשו אותה תזונה: שמומחה ישלוט בזה, כי תזונה טבעונית היא מבחינה אתית מעבר לתוכחהאבל זו אינה תזונה מאוזנת.
