הכנת ממתקים וחטיפים ביתיים לילדינו היא משימה שאסור לנו להזניח, להבטיח כי הם אוכלים טוב יותר ובכך להימנע מצריכה גבוהה של מוצרים עם אחוז גבוה של סוכר או שומן רווי. זו הסיבה שהיום נלמד לעשות בצק עלים שוקולד בטח הם יאהבו את זה.
כשאנחנו מכינים אותם, לא נעבור עם כמות השוקולד ונשיג אותם ליהנות ממנה במידתם הנכונה. אם אתה גם עוזר לנו להכין אותם, אלה סוכריות בצק עלים עם שוקולד ושקדים יהיה החטיף האהוב עליכם.
מרכיבים ל 25 סוכריות
- צלחת בצק עלים, 1 טבלת שוקולד לקינוחים, 1 ביצה טרופה ושקד בגרנילו או פריך
איך מכינים בצק עלים שוקולד וקציצות
השלב הראשון הוא לחתוך את לוח השוקולד לאונקיות ואז לפצל כל אחד לשניים, כדי למנוע מכל סוכריות להכיל יותר מדי שוקולד, שגם הוא יכול לצאת מהניילון שלו כשהוא נמס בתנור
אנו מותחים את צלחת הקציצה עם ו חותך פיצה חתכנו אותו לריבועים בגודל 5x5 ס"מ, מניחים במרכז כל אחד את מנה השוקולד.
ילדים יכולים לעזור לנו להרכיב את הסוכריות, המיוצרות על ידי קיפול הבצק סביב בצק העלים והלחץ על הקצוות ליצירת "הקרמליטוס". לאחר היווצרותם, אנו מניחים אותם על תבנית אפייה מוגנת עם בסיס סיליקון או נייר אפייה גופרתית כך שלא ידבקו בנו.
אנו לכות את הסוכריות בביצה טרופה מכסים בפרוסות שקדים או בקרוקנטי שקדים בגרנילואופים בחום של 190 מעלות עד למאפה בצק עלים.
זמן עיבוד | 30 דקות
קושי | קל
טועמים
אלה סוכריות בצק עלים מלאות שוקולד מכוסות גרגיר שקדים הם מצוינים לעשות עם ילדים שעושים כיף בהכנתם ואז נהנים מהם לארוחת הבוקר או החטיף, או כשהם רוצים איזה חטיף קטן.
