שבוע נוסף, כמו בכל יום חמישי, אנו מביאים לכם ערך חדש עבור החלק שלנו ב- מתכונים לכל המשפחה עם רעיונות לילדים להתרחק מתפריט הילדים הטיפוסי בימים אלה כשאנחנו נכנסים למטבח להכין כלים מורחבים יותר ולחיך של כל המשפחה לנסות דברים חדשים.
אלה מתכונים שנעשו על ידי חברינו ללינה ישירה לחיך ויטוניקה והיום יהיו לנו מתכונים מרהיבים של מנה וכמה קינוחים שחושבים על חג המולד.
מתכוני מנה
- חמישה סלטים של פסטה עם דגים לחג המולד, בהם תוכלו לנוח מעט מארוחות כבדות וליהנות מארוחה קלה יותר וגם טעימה, לקחת קר אפילו.
- שיפודי ים והרים, מתכון גם מפתח לאור וכמה קל להכין.
- עגל לבן קלוי עם רוטב בצל הודה לחרדל, כי אחרי שני מתכונים קלילים נגעתי באחת מהאצבעות מוצצות.
- שליו ברוטב מנדרינה ודבש, עוד מתכון עשיר ועשיר, אם כי שליו יכול להפחיד ילדים מסוימים (הייתי כמעט מראה לך את הצילום לפני כן, אם מעולם לא ראית את החיה כל כך שלמה).
- סלמון, גבינת שמנת וקנפת דבש, מנה ראשונה קלה להכנה אך מוצלחת מאוד, איתה ילדים בוודאי יהנו מגבינה ודבש.
מתכוני קינוח
- נוגט שוקולד ואורז תפוח, אחד הנוגט המיתולוגי ביותר שקיים, סוף סוף במתכון לעשות זאת בבית שלנו.
- Mantecados אגוזי לוז, כי לא רק נוגט חי בחג המולד. יש להם קצת זמן להשיג אותם, אבל רבים בטוחים שהם אוהבים אותם יותר טוב מאלה שקנו.
- עוגיות עם כוכבי מרציפן, מתכון פשוט שתוכלו להכין עם ילדים אם אתם רוצים להיות בכיף בין תבשילים, עוגיות וצלמיות דקורטיביות. ניתן להחליף את הכוכב בעץ חג המולד או במוטיבים אחרים לחג המולד.
- לשאת טפרים, עוד מתכון לעוגיות להכנת אחת העוגיות הידועות והמעודנות ביותר, עם קצה השוקולד שנותן כל כך הרבה משחק.
- עוגיות שוקולד וג'ינג'ר, שזה המתכון האחרון של היום ומהווה גם פיתרון טוב לארוחת הבוקר או הקינוח המלווה את שולחן העבודה.
וזה הכל להיום. תהנו מאוד מהמתכונים האלה ו לנצל סלטים מכיוון שבימים אלה אתה בטוח שאתה מרגיש מאוד, במיוחד לארוחת ערב, כשעוד תהיה מלא בארוחות משפחתיות.
