מתכון של ולנטיין להכין עם ילדים: לבבי בצק עלים בטעם קינמון

מצאתי את המתכון הזה כך עזור לילדים להכין את הקינוח של ארוחת הערב האהובה המשפחתית שאתה הולך ליהנות ביום שישי הבא.

בערך לבבות בטעמים קל כמו שאי אפשר לעמוד בפניו, והמחבר שלה הוא אווה סטייל, מהבלוג שלה.

מרכיבים

* שתי פרוסות בצק עלים טריים (בסופר), ביצה, סוכר, אבקת קינמון, סוכר וניל ומרגרינה (אני הולך להחליף אותה בחמאה). תבניות חותכים בצורת לב (בחנויות חומרה או בזארים).

איך זה נעשה

ראשית אנו מותחים את הבצק היטב, בעזרת רולר, במידת הצורך. לאחר מכן אנו מערבבים בקערה קטנה כמה כפות ממולאות במרגרינה או חמאה, עם כף סוכר, קורט אבקת קינמון ועוד אחת מסוכר וניל.

ניתן לפזר את התערובת (החמאה אם ​​היא עובדת טוב היא רכה למדי) על הבצק בעזרת מרית או בחלק האחורי של כף.

ברגע שהוא מכוסה (אתה יכול להתאים את הכמויות אם הוא לא מגיע אליך), מכסים בסדין האחר. ואז להשתמש בתבניות כדי חתך כמה לבבות ממולאים.

לבסוף מוברשים את המשטח בביצה טרופה, מפזרים סוכר ציפוי ומכניסים לתנור שחומם מראש (170 או 180 מעלות מספיקים), למשך 20 דקות, או עד פני השטח זהובים אך לא יבשים.

אני יכול רק לאחל לך חג ולנטיין שמח ותהנה מהלבבות האלה.

וידאו: איך להכין רויאל אייסינג לקישוט עוגיות. royal icing recipe (מאי 2024).