אם אספר לאחייניות שלי מה הן ירצו בקינוח, סביר להניח שהן ישאלו אותי פונדו שוקולד ופירות מאז שילוב זה הם אוהבים. זה כל כך פשוט להכנה שאני בקושי יכול לשקול את זה כמתכון, אבל כדאי לזכור את הקינוח הטעים הזה למי שמעולם לא הכין אותו.
כשמכינים הקינוח הזה שיכול גם להיות רעיון טוב לחטיף, הילדים יכולים להשתתף בעזרה לנו לבחור את הפרי, לחתוך אותו למנות קטנות, לחלק אותו בצלחות ולהניח את מקלות האכילה כדי שכל אחד מהם יוכל לטבול אותם בשוקולד המותך. יהיה להם נהדר.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 150 גר 'שוקולד כיסוי, 25 גר' חמאה, 50 מ"ל שמנת נוזלית, פירות מגוונים (בננות, תפוחים, אגס, מלון וכו '), מקלות אכילה
איך מכינים פונדו שוקולד ופירות
להכין שוקולד מותךחתכנו את השוקולד לחתיכות ושמנו אותם בקערה עם החמאה והקרם, והשאירו אותם לבישול במיקרוגל בחום של 500 וואט במספר קבוצות של דקה.
אחרי כל אחת מכות במזלג או עם כמה מוטות ומחזירים את הקערה למיקרוגל עוד דקה עד שהשוקולד נוזלי מאוד. הוא עדיף לבצע ריצות קצרות יותר מאשר ארוכות זה יכול לשרוף את השוקולד שלנו.
בעזרת הילדים הגדולים, אנו חותכים את הבננה לפרוסות של 1 ס"מ ומוציאים כדורים של מלון, אבטיח, אגס או תפוח יש להם גודל של ביס ולכן הם קלים לאכילה עבורם הקטנטנים יכולים לעזור לנו לדקור את מקלות האכילה לחתיכות הפרי.
ברגע שנשבר את כל הפירות ועם המקל שלהם, הילדים יכולים לעזור לנו להפיץ אותם במנות השונות. אז אנחנו מקבלים את זה אל תילחמי למי שיש כמות פחות או יותר ואגב אנו דואגים שכולם ישתו מספיק פירות.
אתה רק צריך ליהנות, לקחת חתיכת פרי שתופס את המקל שלך, טובל אותו בקערה עם השוקולד המותך קח את זה לפה שלך מנסה לא לטפטף יותר מדי שוקולד. הכיף מובטח.
זמן עיבוד | 10 דקות קושי | קל
טועמים
כדי לשמור על הילדים בבידור ולוודא שהם אוכלים יותר פירות במהלך הקיץ, זה פונדו שוקולד ופירות זה לא יתכן. בימים הנותרים לסיום הקיץ תוכלו לזכות בכיף שיסתיים בבטחה עם הידיים והפנים מלאות בשוקולד, לכן אנו ממליצים לכם לתכנן צעד דרך האמבטיה בסוף החטיף.
