מחלת צליאק (כמו עם מחלות אוטואימוניות אחרות) זה שכיח יותר אצל אנשים עם תסמונת דאון מאשר באוכלוסייה הכללית.
זו הסיבה שמטה ספרד וקרן ארוסקי פיתחו תוכנית מלאה להעלאת המודעות בקרב משפחות, אנשי מקצוע וילדים / נוער עם תסמונת זו. זה נועד שכל המעורבים יידעו מה זה להיות צליאק, זה לרכוש הנחיות לתזונה טובה ולפתח הרגלי תזונה בריאים.
75% מהצליאקים אינם מודעים להיות חסרי סובלנות לגלוטן ואילו מאובחנים, 75% הם נשים ו 20% הם אנשים מעל גיל 60
היוזמה נקראת 'תאכל ללא גלוטן', ובמסגרת התוכנית מוצגים:
- המדריך שהיא מציעה ייעוץ וחיזוק לאנשים עם תסמונת דאון, באשר לסביבתו. התוכן מכוון להציג תמיכה ולהציע מידע על אוכל הולם.
גיליונות אינפורמטיביים ודידקטיים: מכוון לצעירים, חיוניים להבנת החשיבות של אכילה בריאה בבריאות טובה.
אפליקציה בחינם שההשקה שלו מתוכננת לחודש דצמבר הקרוב, ותיקרא 'Mazi Mazorco'.
לדברי ד"ר מיגל מונטורו, רופא מהיחידה לגסטרואנטרולוגיה בבית החולים סן חורחה דה חוסקה ומומחה להתייחסות בתחום מחלת הצליאק בספרד, "במדינות מסוימות עד 17% מהאנשים עם טריזומיה 21 הם צליאק".
מכאן החשיבות בהשקת פרויקט חלוצי כמו זה העומד לרשותו, הכולל גם סדנאות אינפורמטיביות ודידקטיות לצעירים ומבוגרים הסובלים מתסמונת דאון.
תמונות | למטה ספרד מידע נוסף | במורד ספרד בפקס ועוד | "הרפתקאותיו של ספוטי" הוא משחק מקוון אינטראקטיבי למניעת השמנת יתר בילדים בילדים עם תסמונת דאון. המדריך המיוחד המיועד לסובלים מאלרגיות יוצא לאור: צליאק, איזו מילה נדירה !, ילדי צליאק הולכים גם לבית הספר: מדריך תרגול נציב תלונות הציבור על קהילת מדריד
