בטח בזמן הזה חשבת ששכחנו את נושא האביב שלנו שאנו מביאים מייד (או כמעט) בכל יום רביעי. אם לפני מספר שבועות דיברנו על אחד מפירות "הכוכבים" של העונה, היום אני רוצה להביא לך את אחד מני אינספור השימושים של 'מלכת' העונה: דובדבן.
הם פירות מועילים מאוד מכיוון שהם מספקים ויטמינים כמו חומצה פולית, סיבים תזונתיים, מינרלים ופוטוכימיקלים נוגדי חמצון. למעשה (ולגבי האחרון) אם תשימו לב לגופכם, תבינו שברגע שזה מתחיל להתחמם ואנחנו שמים לב 'איך השמש שורפת', מתחשק לנו לאכול דובדבנים (נהגו להכין את עורנו) וגזר או עגבניות (המגנות עליו מפני פעולתן של קרניים אולטרה סגולות).
ההצעה שלנו היא א שייק טרי, טעים וקל להכנה, בעזרתו תוכלו לאלתר חטיף לחברי הילדים, להפתיע את האורחים שלכם בקינוח המוגש בכוס או לאכול ארוחת בוקר בבוקר יום ראשון חם.
רכיבים (לארבע כוסות):
- 750 מ"ל חלב קר, יוגורט טבעי, ארבע כפות סוכר, 500 גר '. של דובדבנים, קצת קינמון טחון, ואטריות שוקולד (לא חובה) או כפית קוקוס מגוררת.
כיצד להכין את השייק:
ראשית עלינו לשטוף ולעצם את הדובדבנים בזהירות, אנו שומרים אותם בקערה. ואז שופכים את החלב, היוגורט, הסוכר והקינמון לכוס הבלנדר ומתחילים להכות במהירות בינונית. בסיום התערובת נוכל להוסיף את הדובדבנים ומקציפים שוב עד שהם נמעכים.
עכשיו אתה מוכן להגיש בכוסות, ו (אם אתה רוצה) אתה יכול לתת לו נופך מיוחד מפזרים אטריות שוקולד או קוקוס מגורר.
ניתן להכין אותו עם שני תערובות הזרוע (אם כי במקרה זה כדאי להשתמש בכוס של 1500 מיליליטר או קערה גדולה) כך שהמילקשייק לא ייצא, כמו באלה של 'כד'.
המלצות:
- לאחר שעבר בבלנדר ניתן להתאמץ לפני ההגשה בכוסותבאופן זה התערובת עדינה יותר על ידי הסרת חתיכות העור. זה לא חיוני, למעשה הילדים שלי אוהבים את זה יותר בעור (מכיוון שהדובדבנים אוכלים אותם גם ככה), אבל כשהם מתאמנים זה גם מקבל נוכחות טובה יותר.
ובזמן שאתה שותה שייק טעים זה, אתה יכול לקרוא את הפוסט הזה של מרקוס שסיפר לנו על המאכלים המומלצים לשמור על עורנו בכושר במהלך הקיץ.
