מסיבות שונות יש נשים שחיות "בדיאטה" כמעט כל חייהן שהעלו סוכר מהתזונה שלהן לממתיקים מלאכותיים (סכרין, אספרטיים או רקפת).
עם זאת, אחרים אינם משתמשים בהם, אך כאשר הם נכנסים להריון והולכים לביקורים קבועים אצל הגינקולוג או המיילדת, סוגיית המשקל מופיעה, ולעתים קרובות נותנת לזה חשיבות רבה יותר מכפי שהייתה, והם בסופו של דבר מרגישים צורך לשלוט במעט מה שאתה אוכל כדי להימנע מיותר במשקל.
בצורך זה מופיעה אחת התחליפות הקלות ביותר: שנה את ה- סוכר על ידי סכרין. עכשיו, בהריון, מה עדיף?
התשובה היא פשוטה ואינך צריך יותר מדי מעקפים: סוכר עדיף כי ממתיקים מלאכותיים חוצים את השליה במהלך ההיריון ויכולים להשפיע על העובר.
אספרטיים
אספרטיים מעלה ספק, שכן ישנם מומחים המייעצים מפני השימוש בו מכיוון שלא הוכח כי הם בטוחים ומומחים אשר מכיוון שלא הוכחו כבלתי בטוחים, אינם אוסרים זאת לחלוטין, מבטיחים כי בכל פעם שנצרך במתינות זה נראה בטוח במהלך הריון
סכרין
לעומת זאת, הסכרין מייצר מחלוקת רבה יותר, מכיוון שמחקרים בבעלי חיים מראים כי א סיכון מוגבר לסרטן שלפוחית השתן. כאשר ממתיקים עוברים דרך השלייה לזרם הדם של העובר והמחקר עם קופים מעיד על כך שלסכרין לוקח זמן רב יותר לעזוב את גופת התינוק מאשר את גופת האם, יש חשד שהוא יכול להצטבר בשלפוחית השתן של התינוק, ובכך גדל שניהם הסיכון לחלות בסרטן שלפוחית השתן.
אפשר עדיין לומר כי הגידולים המיוצרים אצל חולדות לא התרחשו במחקרים עם בעלי חיים אחרים ופחות אצל אנשים. בנוסף, המינון הניתן לחולדות היה שווה לצריכה אנושית של כ- 750 פחיות משקאות מוגזים מדי יום או 10,000 טבליות סכרין מדי יום לאורך החיים.
במילים אחרות, ככל הנראה מדובר בחומר בטוחעם זאת, כאשר היא חוצה את השליה, היא יוצרת אי וודאות.
ממתיקים לא מוכחים כמסייעים לך לרדת במשקל
זה מובן מאליו כי על ידי נטילת ממתיקים מלאכותיים, מכיוון שיש להם פחות קלוריות מסוכר, אנשים יאבדו מעט משקל. עם זאת, זה עדיין לא מוכח (מה שלא אומר שזה לא קורה), מכיוון שיש מעט מאוד מחקר מדעי התומך במגמה זו. ישנם אפילו כמה מחקרים שנראים כי יותר מאשר ירידה במשקל הם עולים במשקל.
ממתיקים הם אפשרות טובה - אני מסביר את זה כי אני מוצא את זה מעניין, גם אם זה יוצא מנושא הבלוג - לאנשים סוכרתיים, מכיוון שהם יכולים לצרוך אוכל מתוק מבלי לסבול מההשלכות של סוכר.
אצל אנשים בריאים מומלץ, נכון לעכשיו, לבחור בצריכת סוכר, טבעית יותר מממתיקים מלאכותיים (וכי הסוכר הוא לא שמדובר באוכל בריא מדי).
השפעות שליליות של ממתיקים מלאכותיים
במינונים נמוכים ממתיקים מלאכותיים לא נראים כמזיקים. עם זאת, כאשר חורגות מהמגבלות המומלצות (וכנראה שצריכה יומית רגילה יכולה לגרום לחריגה מהן) הן עלולות לגרום לשלשול ומופרות התווית בקרב אנשים הסובלים מאלרגיות, אסתמה, ילדים מתחת לגיל שלושמכיוון שמערכת העיכול והכליות שלך לא מוכנה לקבל ממתיקים, אנשים קשישים וחולים עם מערכת חיסון לקויה.
