למרות שילד נהנה מתזונה בריאה ומאוזנת, עובדה שתיית משקאות ממותקים כמו סודה עלולה להעלות את הסיכון שלך להשמנה בגלל מוטציה בגנים. הסבר זה מוכח מדעית על ידי חוקרת מאוניברסיטת נווארה, אשר בעבודתה היא מזהה את הגנים PPARG2 ו- ADRB3 כאחראים לעלייה בסיכון להשמנה.
העבודה שבוצעה על ידי החוקר הייתה ממצה מאוד והיבטים שונים נבדקו בנוסף לגנטיות, בקרות על אורח החיים והרגלי התזונה, בדיקות דם וכו ', שבוצעו על 370 ילדים המחולקים לשתי קבוצות, שמנים ודקים. . הסמן הגנטי החדש של השמנת יתר מוסיף לסיכונים האחרים שכבר ידועים כסובלים מעודף משקל והשמנת יתר כמו ירושה גנטית, תזונה לא מספקת וקלורית מוגזמת, אורח חיים בישיבה וכו '. בתינוקות ועוד דיברנו על חשיבות הרפואה הגנומית, הרואה גם את האפשרות של דיאטות המותאמות לגנטיקה של הפרט, מה שמכונה נוטריגנום. היכרות מעמיקה עם הגנים האנושיים תסייע בהפחתת רבות מהבעיות הבריאותיות הנובעות לעתים מעצם התפיסה של התינוק.
עד כה ננקט צעד נוסף והחוקר כרמן אוצ'ואה סייע להבהיר סיבה נוספת מדוע ניתן לתייג עודף משקל והשמנה כמגיפה עולמית. כעת יש להתעמק מעט יותר, מכיוון שהמומחה גילה כי בהתאם לשילובים והווריאציות של הגנים הללו, התוצאות שונות ומגוונות ויכולות לגרום לאפקטים מנוגדים לאלה שניתן היה לצפות, כמו דיאטה, התעמלות והשממה למרות. זה.
