המטבח נמצא, ספר נגד השמנת יתר בילדות

ספר חדש מנסה לחנך את ההורים כיצד ניתן להפחית השמנת יתר בקרב ילדים על ידי העלאת המודעות לחשיבות תזונה בריאה ומאוזנת. בתוך המטבח נמצאהסופרת תרזה פרז מנסה לשלב אכילה וקריאה בריאים, מכיוון שהם, לדברי המחבר, שני נושאים עלובים שצריך לפתח עוד יותר אצל ילדים.

הסופרת מנסה באמצעות ספרה לשנות שני היבטים בחברה שלנו ולמרות שבזכות אמצעי התקשורת השונים בכל יום מתקנים מצב זה מעט יותר, עדיין יש דרך ארוכה לכל הילדים ליהנות מתזונה בריאה ובריאה. אוהבים לקרוא, משהו שמשפר להפליא את האינטלקט. בספר שיתפו פעולה משרד הבריאות והחינוך ואנשי מקצוע שונים בתוכנית Perseo (יוזמה לנסות להילחם בהשמנת ילדים בקרב ילדים בגילאי 6 עד 10).

האמת שיש בספר מעט מתכונים, אך במציאות לא מדובר בספר מתכונים גרידא, אלא בכל ההיבטים החשובים הסובבים דיאטה טובה וההשלכות האפשריות של אי ביצוע. באופן דומה, אנו מנסים לעורר מודעות לחשיבות הגדולה בקריאה וכיצד היא מעשירה את הילד.

וידאו: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (מאי 2024).