חינוך מזון הוא נושא הכרחי והכרחי כדי שילדים בעתיד לא יסבלו מההשלכות של תזונה לקויה, כמו עודף משקל, השמנת יתר, מחלות לב וכלי דם וכו '. אם ילדים גם מחונכים לחשיבות של מוצרים בריאים המתקבלים באמצעות טכניקות ידידותיות לסביבה, השילוב של שני הנושאים יספק הבנה נאותה של מה ומייצג את קיימות המשאבים.
לשם כך, הממשלה האנדלוסית יצרה פרויקטים שונים עם מטרה מעניינת, צריכת מזון אורגני בתזונה בריאה. דוגמה לכך היא פרויקט אורגני מזון לבית הספר של אנדלוסיה, שהביא ליותר מ- 2,500 ילדים שאוכלים תזונה בריאה באמצעות מוצרים אורגניים. באמצעות פרויקט זה נועד גם זה ילדים יעריכו את מושג החקלאות האורגנית ואת החשיבות של מרכיבים כמו ירקות או פירות בין היתר בתזונה שלנו. במהדורה חדשה זו של בית הספר לשנת 2006/2007, התוכנית הוגדלה והיא משתרעת כבר על 50 מרכזים כולל משתלות, בהשתתפות ילדים של עד 6,000 ילדים.
חשוב מאוד והכרחי שהממשלות האוטונומיות השונות ישימו לב לתוכניות שבוצעו על ידי הממשלה האנדלוסית ויבצעו תכניות דומות שנועדו ללמד את הילדים את החשיבות של תזונה בריאה ומאוזנת וגם כדי ללמד אותם מה ההבדלים בין השונים סוגי אוכל ומזון.
אם אתה רוצה לחסל מחברה שלנו עודף משקל והשמנת יתר, תוכניות מסוג זה מהוות צעד מצוין, אם כי כמובן שיש לשלב אותו עם חינוך מזון בבית. האם אתה מסכים?
