אחת מאלרגיות המזון הנפוצות ביותר בקרב ילדים היא אלרגיה לבוטנים. כשמתחילה האכלה משלימה עלינו להיות קשובים ולבחון כי אין תגובה למזון שאנו נותנים לילדינו.
בניגוד למה שהאמינו לפני מספר שנים, מספר מחקרים שנעשו לאחרונה הראו כי מתן מזונות מסוימים כמו ביצים ובוטנים בגיל צעיר יכול להפחית את הסיכון לאלרגיה אליהם.
כעת מחקר חדש מצא כי צריכת בוטנים במהלך ההנקה עשויה לסייע בהפחתת הסיכון לאלרגיה בעתיד.
המחקר
חוקרים ממכון המחקר של בית החולים לילדים במניטובה, קנדה, ערכו מחקר שמטרתו הייתה לחקור את הקשר בין צריכת בוטנים של אמהות במהלך ההנקה והשפעותיה על ילדיהם בגיל שבע.
הם פורסמו בכתב העת Journal of Allergy and Clinical Immunology, והם השתמשו במידע ממחקר שנערך על אלרגיה ואסטמה בו 342 ילדים השתתפו, מלידה בשנת 1955 ועד גיל 15.
המחקר הקודם ההוא הוא חילק את הילדים לשתי קבוצות: אחת שנאמר לה לא לצרוך בוטנים ואחרת שלא נתנה שום המלצה בעניין זה., שאפשרה להם לראות מה קרה לילדי אמהות שלא צרכו בוטנים במהלך ההנקה.
מתוך המספר הכולל של המשתתפות 58.2% מהאימהות צרכו בוטנים במהלך ההנקה, ואילו 22.5% הכניסו אותן למזון של ילדיהן במשך כ 12 חודשים.
לאחר 7 שנים, 9.4% מהילדים שהשתתפו הראו רגישות לבוטנים. השכיחות הנמוכה ביותר, שהייתה 1.7%, נצפתה בילדים שאמהותיהם צרכו בוטנים במהלך ההנקה והכניסו מזון זה לתזונם לפני 12 חודשים..
מצד שני, שכיחות גבוהה יותר הוצגה אצל אמהות שצרכו אותן במהלך ההנקה אך עיכבו את נוכחותם של בוטנים בהאכלת ילדיהם מעבר ל 12 חודשים, והתוצאה הייתה 15.1%. לעומת זאת, 17.6% מהילדים שאמהותיהם לא צרכו בוטנים במהלך ההנקה, אך הוכנסו לתזונה שלהם בסביבות 12 חודשים, הראו להם רגישות.
החוקרים הגיעו למסקנה כי צריכת בוטנים במהלך ההנקה בשילוב עם היכרותם עם האוכל במהלך השנה הראשונה לחיים, קשורים לסיכון נמוך יותר להציג רגישות לבוטנים.
בראיון לחדשות CBC, מגהאן אזאד, אחד מחברי המחקר, העיר כי הם מקווים כי תוצאות אלה יסייעו בחקירת המניעה לאלרגיות לבוטנים.
"אני חושב שזה קטע חשוב מאוד של הפאזל", אומר אזאד. "אנו יודעים כיום כי ישנם דברים מדהימים בחלב אם, כולל נוגדנים וגורמים חיסוניים, וכולם יכולים לקיים אינטראקציה עם חלבוני בוטנים בכדי לגרום לסובלנות אצל התינוק. מעניין יהיה לראות אילו קבוצות אחרות ברחבי העולם מוצאות כי גם הם עושים מחקר על אלרגיות. "
