זה לא נדיר שמדי פעם אנו מסבירים שבמסעדה אמא שהניקה את תינוקה הוזמנה לצאת, או לעשות זאת בכיור. זה לא נדיר כי זה קרה הרבה פעמים. מה שנדיר, נדיר מאוד, הוא שההפך קורה: אוסר לך לתת לתינוק שלך את הבקבוק.
זה מה שקורה ב מסעדה טבעוניתוהדיון מתנהל מכיוון שיש מי שמגן על חירותם של בעלי המסעדות לבחור מה ניתן ואי אפשר לאכול בהקמתם, ויש מי שמגן על זכות התינוק להאכיל בכל מקום ובכל זמן, בהתבסס על הצרכים שלך.
אנחנו אוהבות אמהות ...
כפי שקראנו בספר Diari של טררגונה, המסעדה הטבעונית "הוורגל" הוא שיתף את התמונה הזו בחשבון האינסטגרם שלו, עם הטקסט שהוזכר לעיל. הם עשו זאת כאזהרה לאמהות ואבות להימנע ממתן בקבוקי חלב פרה בפנים. יכול להיות שזה קרה באיזה אירוע לאחרונה ובגלל זה הם שיתפו אותו, אבל אין תיעוד.
מעניין, ב- TripAdvisor אם סיפרה מה קרה לה בהקשר זה לפני קצת יותר משנה:
"אמא הושפלה"
חגגנו יום הולדת עם חברים, התינוק שלי בן 4 חודשים נאלץ לאכול ונתתי לו את הבקבוק. זמן קצר לאחר שהתחיל אותו, המלצר הניח נייר ליד הצלחת שלי ויצא. בעיתון נמסר כי לא ניתן להיכנס עם אוכל ממוצא מהחי ואם זה בקבוק אז גם כן. נשוב נפש לא ידעתי מה לעשות, זה היה מצב בלתי צפוי לחלוטין, משפיל ולא מסוגל להגן על עצמי. תודיע לי עם נייר ... המלצר לא ידע איזה סוג של חלב אני נותנת לתינוק שלי, זה יכול היה להיות חלב אם, או ממקור צמחי אבל זה אותו דבר, אני חושב שהוא מאוד אישי, הייתי אומר אפילו אינטימי.
בכל מקרה, למה צפה המלצר? לשמור על הבקבוק כאילו כלום? מה בדיוק נתן את הבקבוק לבת שלי ברחוב? אני מניח שיהיו אמהות שקמות מהשולחן ועוזבות ... מאוד מאוד גרועות.
ואז ראינו את אותה הודעה בכניסה בין כמה ניירות.
אהבתי את המקום, את הקונספט, את האוכל, הלכתי כמה פעמים, אבל לעולם לא אלך שוב. אני חושב שבתעשיית האירוח אתה צריך להיות צנוע הרבה יותר ומעל לכל לכבד את הלקוחות שלך. בסוף הארוחה הוא אמר לי שבפעם הבאה שיכינו בקבוק חלב צמחי ... זה לא עובד ככה. תינוקות נמצאים בפיתוח ואינם יכולים לשנות אוכל בבגרותם.
אני חושב שקיצוני כזה לא היה נחוץ בכדי לשאת את רעיונותיהם, אם יתעסקו בתינוקות הם כבר היו יכולים לאסור כניסת אנשים עם תיקים, ארנקים או מעילי עור או לאסור את השימוש בשירותים לאותם לקוחות שאכלו בשר / חלב / ביצים בפנים 48 שעות ...
הרעיון שהם מתכוונים לקדם נראה לי נהדר ואני לגמרי בעד.
הדרך שהם עשו איתי באותו היום והתינוק שלי דווקא מזכירה לי משטר טוטליטרי.
למי מהמסעדה הם הגיבו בצורה זו:
לקוח יקר:אני מצטער מאוד שהרגשת מושפלת. אתה צודק להתלונן ולהרגיש רע. הטופס אולי אינו המתאים ביותר. גם לא קל לנו להתמודד עם מצבים אלה. אנו מנסים שאנשים המגיעים עם ילדים יקבלו מידע זה לפני שהם נכנסים למסעדה, גם עם ההודעה בפתח הכניסה וגם מילולית בעת ביצוע הזמנה, על מנת למזער את הקונפליקטים הללו.
אני המלצר שהזכיר לכם את התקן הזה שנקבע במסעדה שלנו; אני גם אחד הבעלים. החלטתי למסור להם את ההודעה בכתב כשהתחילו לתת לתינוק את החלב, בהנחה שהם לא שמעו עד אז. בכך הוא ניסה להימנע מחשיפתם וליצור מצב מסורבל מול לוח השולחן שלו. לרוע המזל, במהלך המסעדה הייתה פתוחה היינו צריכים לחזות באספקת מזון לתינוקות עם רכיבים ממקור מן החי הן באופן ישיר והן בסתר על ידי הורים מסוימים, וזו הסיבה שהחלטנו כי אין אוכלים בסוג כלשהו. בחוץ לקוחות צריכים גם לזכור שיש חוקים בכל עסק; לדוגמה, קוד לבוש, קבלה או לא של חיות מחמד, ילדים ... אנו לא מפלים משפחות עם ילדים, למרות שבמקרים רבים שאר הלקוחות מתלוננים ומבקשים מאיתנו לאסור על כניסתם. אני לא אומר שהפעם היה המקרה.
ביחס לדעה שאיננו מאפשרים ללקוחות להיכנס עם ארנקי עור או שאכלו בעבר חומרים ממקור מן החי, זוהי, שוב, החלטת רכוש. הקביעות שמתקבלות בעסק אינן דמוקרטיות. מי שלוקח את הסיכון והאחריות הם הבעלים, ואנחנו ההחלטות. כמסעדה, אנו לא מקבלים אוכל מחו"ל. יש לנו חלב צמחי שמתאים לתינוקות, דייסה, ירקות מחית וקומפוטים של פירות. אין לנו שום בעיה עם אמהות המניקות את ילדיהן במסעדה. אנו לא מייצרים תיקים, נעליים או מעילים, אך אנו מייצרים אוכל שתוכלו לקנות על פי כללי המסעדה. אם מישהו מאמין שהענקת אוכל לבנו שונה מזו שהוא נוהג בדרך כלל תזיק עבורו, יש לו שתי אפשרויות: להאכיל אותו בזמן אחר, מחוץ למסעדה, או ללכת למוסד אחר עם כללים אחרים.
אני לא יודע אם הבקבוק הכיל חלב פרה או משלו, אבל אני משער שאם הוא הרגיש מותקף זה נבע דווקא מכיוון שהוא ממוצא מן החי שאינו אנושי. עם זאת, אמהות מושפלות באמת הן אלה שנאנסו במהלך חייהן כדי להביא לתינוקות שנגנבים ופורקים כך שאנחנו בני האדם חוטפים את החלב שהיה בשבילם: אמהות אלה הן פרות, כבשים ועיזים, קורבנות בקבוק בקבוקן בן
אני מקווה שיום אחד באמת אוכל להבין את נקודת המבט שלנו. שוב אני מתנצל על המשקה הרע שיכול לקרות ואני מקווה שההסבר הזה יעזור.
ברכות!
מה אם הבקבוק היה עשוי מחלב סויה?
ישנן נוסחאות לתינוקות על בסיס משקאות צמחיים, כמו נוסחאות סויה או אורז, שיכולות להיות בתוך הבקבוק של כל תינוק שנכנס למסעדה. אבל כמובן לדעת, נצטרך לשאול. ועדיין, יתכן שהתשובה לא נכונה. אולי הורים מסוימים, אניני טעם של הנורמה, יכולים לומר שמדובר באורז או חלב סויה בלעדיו. סביר להניח שזו הסיבה, מהמסעדה הם רואים שעדיף שלא להאכיל תינוק בבקבוקים בהקמתם, ולכן אין ספק.
זכות הקבלה לעומת הזכות להאכיל תינוק
חוק המסעדה אומר שהתינוק לא יכול לקחת בקבוק פנימה אם האוכל מגיע מבחוץ. אתה יכול לעשות את זה לפני או אחרי, אבל לא במהלך. הבעיה היא שרעב של תינוק לא יודע בדרך כלל על שעות (לפעמים כן, אבל לא תמיד), ויכולים לחפוף בדיוק עם זמן הארוחה של ההורים.
אם התינוק מתחיל לבכות בזמן שהוריו אוכלים, מה שהם צריכים לעשות זה:
- הזמינו בקבוק משקה ירקות במסעדה: זה לא מאוד מומלץ אם זה לא מה שהתינוק בדרך כלל לוקח ולא משאיר את המסעדה במקום טוב.
- לאחר שהתינוק בוכה עד שכולם יעזבו את המסעדה: זה לא הגיוני במיוחד ולא משאיר את המסעדה במקום טוב.
- לצאת מהמסעדה להאכיל אותו ולהיכנס שוב כשמסיימים: זה לא הגיוני במיוחד ולא משאיר את המסעדה במקום טוב.
- הולכים לכיור ומגניבים את הבקבוק: זה לא הגיוני במיוחד ולא משאיר את המסעדה במקום טוב.
אז כאן זכויות הכניסה של המסעדה מתנגשות עם זו של התינוק שיש להאכיל אותו כשהוא רעב (הזכות שלא להפלות אותו בעיקרון בגלל מצבו כתינוק).
מה ששורר? ובכן, זהו ויכוח מעניין שבנוי ככל הנראה על בסיס הנחה שגוי. האם אתה יכול לאסור על תינוק לשתות חלב מלאכותי במפעלך?
החוק אומר שכאשר מדברים על זכות הכניסה למקום אינך יכול לקבוע את הכללים שאתה רוצה, אם כללים אלה כרוכים באיזושהי אפליה:
מימוש זכות הקבלה אינו יכול, בכל מקרה, להוביל לאפליה על בסיס לידה, גזע, מין, דת, דעה, נכות, נטייה מינית, זהות מגדרית או כל מצב אישי או חברתי או נסיבות נסיבות אחר של המשתמשים. מפעלים ושטחים הפתוחים לקהל, הן מבחינת תנאי הגישה והן הקביעות במפעלים והשימוש וההנאה מהשירותים הניתנים בהם.
מובן כי תינוק שניזון מפורמולת תינוקות אינו יכול לשתות פתאום חלב אם בכדי לעמוד בדרישות המסעדה. מובן גם שאי אפשר לפתע לקחת נוסחאות המיוצרות עם משקאות צמחיים מכיוון שזה לא האוכל העיקרי שלך (ואם למסעדה ניתנת פורמולת סויה ולתינוק יש תגובה אלרגית?). איזו אפשרות אחרת נותנת אם או אב בקבוק עם פורמולה על בסיס חלב פרה?
כל מי שמסיק מסקנות משלו, אבל יתכן מאוד שהנורמה שהם יישמו אינה חוקית אפילו. אילו הורים יכולים אז להחליט אם ללכת או לא? כן, כמובן, אבל זה לא אומר שמופלים על תינוקות, ובמעבר לאמהות, מכיוון שאינם מניקים את תינוקותיהם ומאכילים אותם בנוסחה המבוססת על חלב פרה, שמכירתם מותרת כחוק.
