ירקות חיוניים בתזונה של הקטנטנים. הם מקור מעניין לסיבים, ויטמינים ומינרלים. הם מוצגים לאחר שישה חודשים, למעט רוב הירקות העלים הכוללים חנקות ומוצעים לאחר 12 חודשים. משם הם מהווים חלק חשוב מהתזונה שלהם.
אבל זו אולי אחת מקבוצות המזון המקובלות פחות על ילדים. מה אנחנו יכולים לעשות כדי לשנות את זה? כשם שיווק הוא כלי נשק רב עוצמה שמושך ילדים למה שמכונה "ג'אנק פוד", מדוע לא להשתמש בו כדי לילדים להתקרב למאכלים בריאים יותר כמו ירקות? נדבר על איך לעשות שיווק ביתי לילדים לאכול ירקות.
אם זה עובד עם זבל אוכל, גם עם ירקות
כתינוקות הם מקבלים אותם עם תשוקה רבה יותר מכיוון שאנחנו אלה שמציעים להם אותם, אך ככל שהם גדלים וזה הם שבוחרים את האוכל שלהם, רוב הילדים נוטים לשים אותם בצד.
מהגיליון אוגוסט של מגזין Pediatrics עולה כי טקטיקות קידום מכירות, המיוחסים לרוב לפופולריות של מזונות דלת תזונה בקרב ילדים אמריקאים, הם יכולים גם לגרום ליותר ילדים לבחור ירקות בשעות הצהריים.
כרזות ויניל הוצבו סביב חטיפי סלט עם קריקטורות ירקות המעידות על כוחות "כוח אנושי על טבעי" בקבוצת בתי ספר.
בבתי ספר אחרים הוצגו קטעי טלוויזיה עם הודעות תזונה שהועברו על ידי דמויות ירקות מונפשות. קבוצה שלישית של בתי ספר ללימודים קיבלה שני כרזות לברים סלטים וקטעי טלוויזיה וקבוצת הביקורת לא קיבלה שום התערבות. בכל בתי הספר שקיבלו התערבות, הונחו על הרצפה מדבקות עם דמויות ירקות מונפשות המפנות תנועה אל חטיפי הסלט.
כמעט יותר מפי שניים מהתלמידים בחרו ירקות מבר הסלטים כשנחשפו לכרזות. יותר משלושה התלמידים שנחשפו לאנרים וקטעי טלוויזיה ביקרו בברים של סלטים לבחור ירקות. קמפיין הקידום הגדיל גם את כמות מנות הירקות שנבחרו במהלך קו הארוחות הרגיל.
שיווק ירקות
אנחנו לא יכולים להתחפש ליצנים, אבל אנחנו יכולים לעשות כמה דברים כך שילדים מרגישים יותר נמשכים לירקות, כגון:
תלה פוסטרים במטבח ומזכירים את היתרונות של ירקות. הדפיסו את הרישומים במחשב ותנו להם לצבוע אותם.
הפוך אותם לדמויות: דברו על ירקות כאילו היו דמויות. תרד יכול להיות מיסטר אי, עגבנייה, גברת טי או שאתה יכול אפילו להזמין ילדים ליצור דמויות משלהם. ספר להם סיפורים על הדמויות האלה.
חיפוש סרטונים מצוירים שמעלה את היתרונות של ירקות. (אני זוכר ש" LazzyTown "הבנות שלי אהבו אותן; הן רצו לאכול פרי).
הביטו יחד מופעי בישול, אפילו טוב יותר אם ילדים באותו גיל משתתפים.
תן לזה עזרתי לך במטבח
בנה גינה בבית: אתה לא צריך שיהיה לך מקום ענק. גם במרפסת או במרפסת זה תקף.
חפש ב- מגוון כשמכינים אותם: מאפינס, שיפודים, המבורגרים טבעוניים, מנגולד סן ג'קובו ... ישנן מספר אפשרויות כך שהן לא משעממות
עם צורות: צריך לשים דמיון כשמכינים ומציגים אותם. אתה יכול להציג להם חתוכים עם צורות שונות (באמצעות חותכי מטבח) או אפילו אם אתה מעז ליצור כלים כמו אלה שנעשו על ידי אמנית אם זו.
הכינו חטיפים בריאים והשאירו אותם מוכנים במקרר: כך, בזמן הניקור, תוכלו לעזור להם מבלי להיזקק לאוכלים פחות בריאים.
