היום אנו הולכים להכין מנה מאוד פשוטה שצעירים ומבוגרים אוהבים מאוד. זה בערך שוקולד בננה שוקולד הם ישאלו אותך לעתים קרובות מאוד.
עם א בלילה פריכה ורוטב שוקולד שמשמש כליווי, הדבר היחיד שתצטרך לדאוג לגביו הוא שהפנייה נשמרת כשמדובר בפיסוק כל סופגניה כך שלא יהיו מריבות.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 2 בננות, 1 ביצה, 100 מ"ל בירה לא אלכוהולית, 60 גרם קמח, מעטפת שמרים, 50 גרם שוקולד לקינוח, 50 מ"ל שמנת נוזלית, קינמון
איך מכינים פריטות בננה עם שוקולד
למתכון זה, עלינו להכין בלילה ספוגית שסובלת מעט בעת הטיגון. לשם כך אנו מערבבים את הביצה עם הקמח ומעטפת השמרים, מכים עד להכנת בצק הומוגני. מוסיפים את הבירה ומקציפים עם המוטות. בואו נעמד 10 דקות.
שמנו הרבה שמן לחימום במחבת. חותכים את הבננות לפרוסות ומעבירים אותם דרך הבצק ומטגנים אותן בקבוצות כדי שהטמפרטורה לא תרד. אנחנו הופכים את הבננות וכשהם שחומים זהובים אנו מתנקזים למגבת נייר.
להכנת הרוטבשמנו את השוקולד עם השמנת בסיר כשהאש למינימום ומערבבים עד לקבלת קרם שוקולד. תוך פחות מחמש דקות הרוטב יהיה מוכן.
אנחנו רוכבים על הצלחת מניחים את פירות הבננה המפוזרות קינמון עם מקל רוטב, ומגישים את השאר בקערה נפרדת עם כפית להגשה.
זמן עיבוד | 30 דקות
קושי | קל
טועמים
עדיף לצרוך את אלה שוקולד בננה שוקולד כשהם עדיין חמים, לנצל את הבלילה הקריספית. הם קינוח טוב לחלוק עם המשפחה, או חטיף טוב לימי הולדת ומפגשים לילדים.
