החגים כבר החלו ועכשיו יש לנו הרבה יותר זמן לבלות עם ילדינו וליהנות מאלפי פעילויות יחד, ללמוד זה מזה ולהחזיר את הזמן שאבד במהלך השנה, במיוחד למי שעובד ואין לו מעט זמן לבלות עם הילדים.
אחד הדברים שאתה יכול לעשות זה לבשל, מלבד הכיף, זה יכול למלא אותנו כמעט שלם של עבודה של עבודה, בין ללכת לקנות את המרכיבים, לבחור אותם, לגלות ריחות, טעמים, ללמוד להבדיל בין פרי בשל ופירות ירוקים ... היום אנו הולכים להציע א מתכון מגניב לימי הקיץ: לימונדת תותהוא גם בריא ומלא בויטמינים (במיוחד ויטמין C. ומדוע לא, עבור קשישים, תוכלו להפוך אותו לקוקטייל נהדר.
בבית ניצלנו את העובדה שהבוקר עשה יום רע ויצאנו לשוק, קנינו כמה תותים אדומים שנראו נהדר (אכלנו חצי מהדרך הביתה) וכמה לימונים אורגניים מהגן של איכר כפר .
רכיבים ללימונדת תות (ל 6 אנשים)
מיץ של 3 לימונים 2 1/2 כוסות / 350 מ"ל מים 3 כפות של סירופ אגבה (שלא ניתן להשתמש בסוכר חום או לבן או דבש) 450 גרם תותים (וקצת יותר לקישוט)
הכנה
- מרסקים את התותים עם מיץ הלימון וסירופ האגבה (או הסוכר) במהירות גבוהה עד לקבלת מרקם חלק.
- שמנו אותה בצנצנת ומוסיפים את המים. מערבבים עד שהוא מעורבב היטב והכניסו למקרר עד שהוא קריר מאוד.
- אנו מגישים אותו בכוס עם קרח ומקשטים בתותים מלמעלה.
טריק קטן
להכנת הלימון של המיץ המקסימלי, אנו מכניסים אותו למיקרוגל למשך 10 שניות לפני שסוחטים אותו. אם אתם אוהבים יותר טעם לימון תוכלו להוסיף עוד כמה לימונים (4 בסך הכל) וקצת יותר סירופ אגבה.
איך מכינים לימונדה תות עם ילדים
- אנחנו יושבים את הילדים מול שולחן קטן ולובשים סינר.
- אנו נותנים להם את הלימונים כך שהם מגלגלים אותם על ידי לחיצה קלה כדי לרכך אותם וכך יקבלו יותר מיץ. (הלימונים ששוקלים הכי הרבה הם אלו עם הכי הרבה מיץ)
- מבוגר חותך אותם לשניים והילד יכול לסחוט אותם במסחטה.
- אנו נותנים להם להכניס את המיץ, התותים והסירופ לכוס הבלנדר, ומכניסים את מכסה הבטיחות ולהיות מבוגר מקדימה, נתנו להם ללחוץ על כפתור הקצב.
- אנחנו מאפשרים לכם לנסות את זה, אולי קצת מריר את הלימון, במקרה כזה אנו מוסיפים עוד סירופ אגבה, אם הוא מתוק מאוד, נוכל להוסיף עוד קצת לימון. תנו להם להחליט איך הם אוהבים את זה!
תמונות | TalkingTourism, שאלות על תינוקות ועוד | מתכון ממתקי מסטיק טריים, חמש מנות של פירות וירקות ביום, סוכריות על מקל על השוקולד
