ביום התזונה הלאומי הבא המשפחה תבלוט כאמצעי לרכישת הרגלי אכילה טובים

הבא יום שני, 28 במאי 2012, חוגגת מהדורת ה- XI של יום התזונה הלאומי הדגשת התפקיד שמשפחה יכולה למלא ברכישת הרגלי אכילה טובים.

זוהי יוזמה של הפדרציה הספרדית לחברות תזונה, מזון ודיאטה (FESNAD) בשיתוף עם מוסדות אחרים, ובתמיכת תעשיית התרופות והמזון.

השנה ובמהלך יום התזונה הלאומי (DNN) יושם דגש על ההיבטים הבאים:

תפקיד הסבים והסבתות בחינוך הילדים

  • הם חשובים מכיוון שיש להם קשר פחות נוקשה עם ילדים, מכיוון שהם חגורת הילוכים חשובה, ובגלל שתצוגות החיבה, החברה השובבה וצורות הסמכות שלהן משתפות פעולה בהתפתחות הפסיכולוגית של ילדים.
  • חשוב שהסבים והסבתות יכבדו את הדרך בה ילדיהם מחנכים את הנכדים.
  • וכך גם ההורים הנוכחיים זוכרים כי הם אינם יכולים להעמיס על ההורים ולהכביד עליהם על שעות הפנאי שלהם.

חשיבות העברת הרגלי אכילה בריאים

  • אנשים מבוגרים שומרים על הרגלי אורח חיים בריאים יותר מאנשים צעירים יותר.
  • צריכת הקלוריות היומית בספרד צמחה בכ -27% בין 1961 ל -2011 וגם נתוני ההשמנה.
  • התזונה המבוססת על פירות וירקות טריים הוחלפה במזונות "שומניים מדי"

ללמד לאכול זה ללמד לצמוח

אוכל הופך לבית הספר להתבגרות: כיצד ללמד לאכול ללמד לגדול?

1.- מעורב אותם בעיצוב תפריטי הבית.

2.- לתת להם להשתתף ברכישה ולהסביר מדוע אנו בוחרים בכל מגוון המזונות.

3.- להכניס אותם למטבח, כך שהם יעריכו יותר את מה שהם אוכלים.

4.- מלמד אותם לשים את השולחן, זה עוזר להם להבין שהוא מכבד אוכל.

5.- התאוששות אוכל כמשפחה ובילוי זמן זה בשאלה והקשבה להם.

6.- מדברים על התרבות הגסטרונומית שלהם.

7.- הפיכת זמני הארוחות לחללי הפסקה.

8.- קביעת דוגמא. אתה המראה בה הם נראים, הדרך הקלה ביותר ללמוד.

9.- לוודא שרגע הארוחה הוא רגע של שלווה ולא מריבה. זה עוזר להם להגיע לשולחן בהתלהבות רבה יותר.

10.- גרם להם לגלות טעמים ומרקמים חדשים, המשפרים את האמפתיה שלהם
עם אוכל

טריקים קטנים לכל יום

  • אל תתנו להם 'לקצוץ' כלום לפני האוכל.
  • שמרו ממתקים ושוקולד במקום בטוח והזמינו ילדים רק מדי פעם.
  • למדו אותם לאכול עם מים. מיצים, שתייה קלה ומוצרי חלב מסוכרים בארוחות מיועדים לאירועים מיוחדים.
  • ששייקר המלח אינו בהישג ידך ושתהנה מהטעמים האותנטיים.

• נסו לנסות אוכל חדש כל יום.

בנוסף לכל ההרהורים וההמלצות הללו, מ- FESNAD הם מודיעים לנו כי במהלך ה- DNN, סדרת פעילויות תפותח בפריסה ארצית בבתי חולים, בתי ספר, אוניברסיטאות ומרכזי קניות (כנסים, נקודות מידע, מסירת חומרים אינפורמטיביים לאוכלוסייה וכו ') במטרה אחת להפיץ את חשיבות הקשישים בבית בהעברת הרגלי אכילה בריאים ל הקטן ביותר.

וידאו: שיחת נפש - גיורא איילנד (מאי 2024).