כללי הזהב שלי לשרוד חג מולד עם אלרגיות למזון

חג המולד נמצא ממש מעבר לפינה, ולמרות שהילדים חיים אותו באשליה מוחצת, ההורים של אוכל אלרגי או ילדים חסרי סובלנות מייצרים את האפקט ההפוך למדי. חגיגות סביב אוכל, התכנסויות המוניות, מארחים או הולכים כאורחים ... מחוות שמעמידות את ליבנו במבחן!

וזה כשיש אלרגיות סיטואציות מסוימות יכולות ליצור לחץ, פחד, חרדה ודחייה. מהניסיון שלי כאמא לילד אלרגי אני רוצה לשתף כמה טיפים כדי להימנע מהרגשות השליליים הללו ולנסות לחיות את חג המולד באותה התלהבות וקסם של ילדינו.

אם הוזמנת לאכול, תהיה יוזם!

אם נקבל את ההזמנה לחגוג את חג המולד בבית המשפחה או החברים, בואו נחשוב קודם אם לאנשים האלה יש ידע מלא באלרגיה למזון של ילדנו. בטח הם יודעים את זה כי אי פעם הגבת, אבל יידעו להתמודד בסופר או במטבח ולהימנע מהאלרגן ומזיהום צולב?

אם התשובה היא לא, או שאתה מפקפק בכך, העצה שלי היא להיות פרואקטיבית עזרה, פיקוח והשתתף בהכנת התפריט:

  • הצע ללוות את האדם האחר לקנות. אף על פי שבחוק התיוג החדש, כיום קל יותר לזהות את האלרגנים הקיימים במזון, עבור מי שאינו מודע לחלוטין לעולם האלרגיות למזון כאשר הוא הולך למכולת לקנות יכול להיות כאוטי.
  • אפשרות נוספת היא שתקפידו לקנות את המנות או מרכיבי התפריט שעלולים להיווצר יותר בעייתי או קשה למצוא בחנויות שאינם מתמחים, למשל ממתקים או קינוחים.

  • הצע לעזור לאדם שמזמין אותך לאכול במטבח. בדרך זו, בנוסף לניטור כי אין סכנה לזיהום צולב (כמה זה מסוכן לסובלים מאלרגיות למזון), תוכלו לנצל את ההזדמנות כדי ליידע על חשיבות ההיגיינה וטיפול נכון במוצרים על מנת למנוע הידבקות במזון.

בקיצור, היו סבלניים, יידעו והציעו לעזור בכל מה שתוכלו. אין ספק שהאדם השני יודה לך ותיהנה מהארוחה בצורה רגועה יותר.

אם אתם מארחים, היזהרו בשולחן!

אירוח בתאריכים אלה עשוי להיות מעט כאוטי, במיוחד אם הבית שלנו קטן או שאנחנו הולכים להזמין הרבה אנשים. למרות זאת, בשבילי זו האופציה האידיאלית שכן השליטה באוכל תהיה בלעדית שלנו.

פרט חשוב! אל תשכח לשאול את האורחים שלך אם הם סובלים מאלרגיה או חוסר סובלנות למזון. בוודאי שכולנו נופלים בזה, מכיוון שזה משהו שאנחנו חיים מדי יום, אך יכול להיות שזה גם בגלל שאנחנו מתמקדים באופן בלעדי באלרגיה או באלרגיות של ילדינו, נשכח שאולי לאחד הסועדים שלנו יש גם אותו דבר.

לאחר הכנת התפריט, אנו נגיש את הטבלה; משהו מאוד חשוב גם לזכור:

  • הימנע שהילד האלרגי מרגיש ליד אנשים שאינם מעורבים או ידע מלא באלרגיה למזון שלהם: אולי משפחה או חברים שאנו רואים משנה לשנה, אנשים מבוגרים מאוד שאינם מודעים לעולם האלרגיות למזון או ילדים קטנים. אתה, יותר טוב מכל אחד, מכיר את האורחים שלך!

  • אל תאבדו את הראייה של ילדים! אם ילדים רבים מתכוונים להתכנס בארוחת הצהריים, חשוב לא לאבד אותם. הם עשויים להיות קרובי משפחה או חברים שמכירים את האלרגיה של ילדכם בצורה מושלמת, וסביר להניח שילדכם מודע לה לחלוטין, אך הם עדיין ילדים בסגנון חגיגי.

צחוק, אכפתיות ובדיחות יכולות לגרום להם לעשות דברים כל כך יומיומיים וילדותיים כמו "לשחק" עם אוכל, להעביר אוכל מצלחת אחת לשנייה, סכו"ם או כוסות ... אם כל הילדים אוכלים מה אותו דבר (וזו העצה שלי) לא תהיה שום בעיה משמעותית, אך אם זה לא המקרה וישנם אלרגנים במנות אחרות, ניתן יהיה להבטיח זיהום.

  • סבלנות ... הרבה סבלנות.

ישיבות קהל, במיוחד כאשר הם קורים למשפחה או לחברים אנו לא רואים לעתים קרובות, עלול לגרום ללחץ מסוים להורים לילדים אלרגיים, במיוחד כאשר אנו עומדים בפני ביטויים והערות מסוימים בסגנון:

  • "כמה אתה מוגזם"
  • "בזמני ילדים לא היו כאלה רך"
  • "בשביל קצת לא יקרה כלום"
  • "אבל איך חתיכת נקניק הולכת לקחת חלב? אתה אובססיבי! "
  • "אני חושב שאתה מוגן יתר על המידה על הילד"
  • "מה שהילד הזה צריך זה חתיכת שוקולד טובה. אתה תראה איך זה לא מרגיש רע!" ...
המשפטים האלה שברור לנו, כהורים, הם חוסר כבוד ואמפתיה לילדינו, עבור אלה שאומרים אותם זה לא יותר מחוסר ידע מוחלט.

לכן, מתוך הרוגע, אני ממליץ לך לדווח על כמה זה מסוכן מה שהאדם האחר זה עתה אמר או עשה, תוך שהוא מתווכח עם קוהרנטיות, נתונים ודרכים טובות לשמוע ולהטמיע את המסר שלנו על ידי בן השיח. במידע הוא המפתח!

תמיד יש בתיק את "טנדר החירום"

ולבסוף, אני ממליץ לך לא לצאת מהבית בלי, מה שאני מכנה, "טופר החירום". היכנס לטפטר הזה סוכריות, שוקולד וממתקי חג המולד המתאימים לילדים האלרגיים שלכם.

בדרך זו, אם אתה בספק, אתה יכול להחליף את הסוכריות שהם אוספים במצעד המלכים עבור הסוכריות שאתה נושא בטופר, או שאתה יכול להציע להם חתיכת שוקולד או roscón de reyes שמתאימים כאשר אחרים לוקחים את הממתקים האופייניים למסיבות האלה.

מהניסיון שלי, עם טופר החירום, פרואקטיביות, מידע והרבה סבלנות, חג המולד עם אלרגיות למזון יכול להיות גם נפלא.
  • תמונות iStock, Pixabay

  • בתינוקות ועוד. התינוק שלי מתחיל לאכול מוצקים: איך לדעת אם הוא בסיכון לאלרגיות, האם לילד שלי יש חוסר סובלנות למזון? תסמינים לאיתור זה, האלרגיות השכיחות ביותר אצל ילדים, תיוג מזון חדש, אילו שינויים מביאים אותנו?, אלרגיות בילדים: שבעה מפתחות שיעזרו להם לחיות איתם

וידאו: עדותה של חנה קופנהגן קלירגקופר (אַפּרִיל 2024).