שבוע נוסף, כמו בכל יום חמישי, אנו מביאים לכם ערך חדש עבור החלק שלנו ב- מתכונים לכל המשפחה עם רעיונות לילדים לאכול מגוון, נסו דברים חדשים והביאו אוכלים שהם עשויים שלא לטעמם באופן שגרתי וייתכן שהם חסרים.
הם מתכונים שנעשו על ידי השותפים שלנו של Direct to the Palate and Vitónica וכיום יהיו לנו מתכונים נהדרים של מנה וכמה קינוחים שיעניקו מעט גוון לתפריטים שלכם.
מתכוני מנה
- מתכון של צלעות ברביקיו בחמש דקות: נתחיל בזה שתצלוםו עומד בראש הכניסה, שהיא מהירה ובטוחה שהיא הכי טעימה (בדוק אם כמות רוטב הברביקיו ששמנו).
- פשטידת סרדיניות גליציאנית: דרך נהדרת לאכול סרדינים, עם הטעם האופייני הזה, המלווה בבצק הפאי שבוודאי משלב טעים.
- ירכי עוף עם חומץ שרי: עוף בדרך כלל אוהב את כל הילדים, אז כדי לגוון מעט את היצע הטעמים תוכלו לעשות זאת בצורה זו.
- טופו טבעוני מקושקש: מכיוון שאין צורך להיות טבעוני לאכול טופו, ואם אתם, כאן יש לכם אלטרנטיבה אחרת כשמציגים אותה.
- מתכונים קלילים עם תותים: לנצל שיש כיום תותים ולהציע כלים קלים או כמתאבן.
- טריפה ירקית עם קרם קארי אנגלי: שילוב טעים מאוד ואופן שונה להציע ירקות לילדים (ולמבוגרים).
- אנטריקוט מוגש עם רוטב פיקנטי ואטריות טורטיות מקסיקניות: שליטה על הנושא המתובל, בטוח שילדים רבים יאהבו להציע טעמים חזקים.
מתכוני קינוח
- טוסט צרפתי קרואסון מקורמל בפירות: עכשיו בפסחא הבא לא ניתן היה לפספס את הטוסט הצרפתי המסורתי, במקרה זה עם מתכון מתוק.
- עוגת מוס גבינה שמנת עם תות בפנים: אפשר לראות אותה בתמונה, ואין הרבה שאני יכולה לומר מעבר ל"זה נראה מדהים ", שהיא לא קטנה.
- רוזקוס או rosquetes de Cádiz: עוד מתכון לפסחא, של הסופגניות הקטנות האלה שהולכות נהדר לארוחת הבוקר או החטיף.
- העוגיה הרכה של טוני רומא: עוגיה ענקית לחלוק אותה, עם כדור גלידה למעלה שכקינוח לא יאכזב אף אחד.
- קרם שוקולד מאודה עם גבינה ותותים: ולבסוף, קרם טעים שמנצל גם תותים בשילוב הטעים של שוקולד וגבינה.
וזה הכל להיום. תהנה מאוד מהמתכונים האלה ואל תשכח את זה ביום חמישי הבא נשוב עם רעיונות נוספים למנות השבוע.
