קייטי א. לות 'מובילה את קבוצת החוקרים שפרסמו ב- Pediatrics מחקר על פרקטיקות הורות הקשורות להאכלת ילדים. זה נחקר הגבלת מזון וגם לחץ כלפי צריכה, והקשר שלה עם משקלם של מתבגרים.
כולנו יודעים שלמרות ההמלצות ששמענו בעשרות הזדמנויות (אלה שמדברים איתנו על ויסות עצמי), טיפים אחרים שההורים מגיעים אלינו מותקנים בנוחות במוחנו, ואפילו בימינו, לא מעט ילדים נאלצים לסיים את הצלחת או לבלוע חטיף ענק שאתה לא אוהב. זה לא שאנחנו צריכים להיכנע לחטיף לילד כל יום לחמניה ממולאת בקרם, כי אין דרך לקבל את הפירות, זה משהו פשוט כמו לספק אוכל בריא, במנות שאינן מוגזמות, ומעל הכל של "אל תכריח אותם לסיים את הארוחה שלהם"שאנחנו יודעים הרבה על זה מכיוון שהורינו שלנו העבירו לנו את זה.
אבל ד"ר לות '(מאוניברסיטת מינסוטה), ומשתפי הפעולה שלה, עוברים רחוק יותר: אם המאמץ שלנו להיות חלק מ'מועדון הצלחות הנקיות' הוא מזיק, הוא גם רוצה להגן עליהם בכל מחיר מפני אוכל "זבל". . נראה לי שזו יכולה להיות התאמה למה שקראנו ב'זה עושה לי כדור ', כשחוליו בסולטו קובע כי ביחס למזונות לא בריאים, עלינו לפעול לפי הכלל האומר:' אל תכחיש, אל תציע '
יש עדויות לכך השפעות מזיקות של שליטה בתרגילי האכלה על יכולתו של הילד לווסת את צריכת האנרגיה העצמית. זו אחת המסקנות של המחקר שפורסם ב- Pediatrics, והובטח לנו כי הממצאים מראים כי יש לחנך ולהכשיר הכשרה באמצעות הדרכה מונעת לעידוד מתינות ולא צריכה מוגזמת ולהדגשת בחירות מזון. בריא במקום לאמץ דפוסי אכילה מגבילים.
למעשה, התוצאות שמציעה רפואת ילדים הן שילוב של שני מחקרים שונים: פרויקט EAT (אכילה בקרב בני נוער) ו- F - EAT (הכולל התערבות של משפחות). הרגלי אכילה ותרגילי הורים נאספו אצל יותר מ -2,200 מתבגרים ו -3,400 הורים במינסוטה.
באופן מוזר, נמצא קשר בין 'איסור' לבין עודף משקל, באותו אופן בו חברי צוות המחקר הצליחו לקבוע קשר נמוך בין התנהגויות לחץ הוריות ומשקל גוף לא מספק, עם זאת לא ניתן להגדיר את כל ההשפעות של תרגול מסוג זה במשקל מסוים.
למעשה קייטי לות קובעת כי לא רצוי ללחוץ על ילדים לסיים את הארוחה, מכיוון שעם התרגול הזה, ההורים אנו מעכבים את היכולת הטבעית של הילדים להבין 'כשהבטן מלאה'. הפסקת תשומת לב לגוף עצמו, ותונחה על ידי האותות המוטלים, יכולה להוביל לבעיות כמו עודף משקל.
מחקרים הראו כי כאשר הורה מגביל אוכל מסוים, הילד מעוניין יותר לצרוך אותו עודף, לוט מתעקש כי יש לחנך את ההורים ל הרשו לילדיכם לאכול את כל האוכל במתינות. עם זאת, אני משוכנע שלמרות שנכון ש"הכחשה "יכולה להביא לתוצאות בלתי צפויות, לאפשר להם לאכול" הכל "במתינות זה לא נראה פיתרון טוב; כלומר: מאותו 'מכל דבר' הייתי מחריג אוכלים היפר קלוריים, ולשם כך הייתי משתדל לא להיות נוכח בבית.
בין שאר הנתונים שהתקבלו מהמחקר, מתברר כי לאבות נטייה גבוהה יותר לכוח מאשר אמהות, וכי מתבגרים גברים סובלים יותר מהלחץ של פרקטיקות בלתי הולמות אלה מאשר בנות.
מחברי המחקר ממליצים על פרקטיקות כמו ארוחות משפחתיות בתדירות גבוהה ככל האפשר, יש ארוחות חטיפים מזינות בבית, לבחור אוכל בריא ולעודד צעירים לקבל החלטות טובות יותר בתזונה כדרך להילחם בבעיות משקל. .
לבסוף, אם כבר ראינו שבמהלך ילדותם מתגבשים תרגילי התזונה, כאשר גיל ההתבגרות מגיע, דפוסי האכילה הם גם חשובים מאוד, שכן תזונה בריאה ומאוזנת יכולה לשמש גורם למניעת הפרעות אכילה (כולל השמנת יתר) והימנעות ממחלות לא תקשורתיות.
תמונות | stevendamron Via | CNN בריאות מידע נוסף | אוניברסיטת מינסוטה בפקס ועוד | טיפים לילדים שלא רוצים לאכול האם ילדיכם אוכלים מעט ?: טיפים וטריקים אלה עשויים לעזור לכם, Decalogue לאכול בריא בתינוקות
