בנושאים קודמים כבר התייחסנו לכמה רעיונות לשיפור התזונה של ילדים ועכשיו אדבר, ליתר דיוק, בנושא טיפים שתוכלו להגיש בקשה לילדים לאכול טוב יותר מלידה ולפני כן, מהרחם.
השאלה הראשונה תהיה הגיונית להגדיר מה המשמעות של ילדים לאכול טוב יותר, אבל ראשית אני רוצה לדבר על זה הבסיס להשגתו עוד לפני הלידה.
מהם הרגלי אכילה טובים?
הרגלי אכילה טובים הם יהיו אלה, רצוי מתוך תיאבון אישי ורצונם האישי, מאפשרים לילד לבחור תזונה שלמה ומגוונת המכסה את כל צרכיו ועוזרת לו לווסת את עצמו, ובחירת מזונות בריאים ככל האפשר.
למרבה המזל גוברת המודעות למה זה תזונה נכונה ועל הסיכונים להשמנת יתר. עם זאת, מדובר בתינוקות וילדים קטנים שממשיכים לטעות בזיהוי הילד הבריא עם הילד השמנמן וזה לא ברור לחלוטין.
ילד בריא צריך להיות במשקל המתאים לגילו וגובהו. מלבד זאת, וריאציות רבות אפשריות וכי אם ילד נמצא באחוזון משקל גבוה אסור לנו להזדהות איתו הוא מוזן יותר טוב. למעשה, במסגרת מגבלות המשקל הרגילות שהילד משמין יותר הוא אחד הדברים שצריכים להדאיג אותנו יותר מכול.
טעות תכופה נוספת היא לקחת בחשבון שילד אוכל רע כיוון שהוא אוכל כמויות קטנות, או ליתר דיוק, פחות ממה שממליצים על הורים ורשימות ספרים או על ייעוץ ילדים. הכמויות האמיתיות שילד זקוק למזון ובמיוחד בתזונה המופצת היטב לאורך היום, פירושה בדרך כלשהי שיש לאכול צלחת מרק עד אפס מקום, הרבה פחות. תוכלו לראות כאן מהן כמויות המזון האמיתיות שילד זקוק לו.
אז אם זה לא שאני שמנמן או שאני אוכל הרבה, האם אוכל אוכל הכל? ובכן, לא בהכרח. מה שבאמת צריך לדאוג לנו הוא שיש לך דיאטה שמספקת את הקלוריות והחומרים התזונתיים הנחוצים לך, מכבדת את התיאבון שלך, את הטעמים שלך ואת המגוון הרחב של הכמויות האפשריות שכל אורגניזם עשוי להזדקק לה.
האם עלינו לאכול הכל, הכל, הכל?
תזונה טובה צריכה לתרום החומרים המזינים הנחוצים ואלה מגיעים ממזונות מקבוצות ומוצא שונים. אם יש מגוון רב, כמובן, קל יותר להשיג את הדרוש, אך זה לא חיוני.
אף בן אדם לא אוכל את כל המזונות האפשריים שגופנו מקבל. חרקים למשל הם מקור לחלבונים איכותיים אך במדינות המערב נדיר מאוד שהם נכללים בתזונה ואנחנו לא חושבים שעל ידי אי אכילתם לא יהיה חסר. אנו יכולים ליישם מושג זה על כל מזון.
כלומר, לאכול הכל יותר מאשר לאכול הכל מה שנהוג לאכול בתרבות שלנו זה לאכול כדי להשיג את כל חומרי התזונה: חלבונים, hydrates, ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. וזו תהיה התפיסה הראשונה שלדעתי על ההורים להיות ברורים על מנת שיוכלו להיות בעלי נטייה טובה לבחירות של ילדינו ולא להכריח אותם, מכיוון שכוח או מוצפים אינם לטובתנו או לקטנטנים.
אני נשבע שאתה חי בלי מנגולד. אני נשבע שאתה יכול לחיות בלי בשר עוף. אני נשבע שאתה יכול לחיות בלי דיונון. ואפילו בלי תפוחים ואגסים. או בלי לחם. שום דבר לא יכול להיות גרוע יותר מאשר להתעקש כי אוכל מסוים חיוני עבור הילד כדי לפתח גישה טובה למזון ותזונה.
מה שצריך להעסיק אותנו עם הקטנטנים במיוחד הוא לא להכריח, לכבד ולהציע אוכל בריא, לעולם לא תעשייתי, המכסה את צרכיהם התזונתיים הבסיסיים.
אם אינך אוכל מנגולד, אתה עדיין אוהב חסה ואפונה, או גזר וכרוב. אם לא תאכל עוף, בוודאי תאכל סוג אחר של בשר. אם אינכם רוצים ארקיידות דיונון ודגים, נוכל ללכת לאנשובי מטוגן או קציצות סלמון. אם אינך אוכל תפוחים או אגסים אותו דבר אם אתה רוצה מיץ תפוזים או אבטיח.
העניין הוא להציע אך ללא ייאוש. כמה עוד חופש בחירה וככל שמאכל המזון הקיים בריא ורענן יותר, כך ישתפר הילד טוב יותר באכילה נעימה.
אכילה הכרחית כדי לחיות וצריכה להיות גם פעולה נעימה. אכילת משהו שאנחנו לא אוהבים פוגעת בנו וגרוע מכך אם הם מכריחים אותנו לאכול משהו שמחמיר אותנו.
נאופוביה
נאופוביה שכיחה מאוד בילדים צעירים, כלומר דחיית מזונות חדשים . ו בכך שאני קטגורית, אתה תמיד צריך לכבד, לתת זמן, להציע להם זמן סביר, לחפש תכשירים מעוררי תיאבון, ובסופו של דבר, אם הדחייה נמשכת, להשאיר אותם זמן רב לכלול אותם בתזונה של הילד.
אחת מקבוצות המזון הבעייתיות ביותר היא ירקות. ואחת הטעויות השכיחות ביותר היא להציע אותם לתינוקות בדייסה על ידי ערבוב של כמה מהם, אפילו איזה טעם מר או חזק. יש תמיד אסטרטגיות שנוכל לנסות: מנות שמסתירות את המרקם שלהן, מצגות גולמיות או הופכות אותן כמנה לוואי לאדים. ואם הוא דוחה אותם אבל אוכל פירות, חכה זמן והיה רגוע, הוא יאכל אם אנו נותנים לו זמן ודוגמא טובה.
אני ממליץ, למרות שלא הכרתי אותו כשבני היה צעיר, אבל ראיתי את התוצאות המצוינות שלו, שיטת הגמילה של התינוק הובילה, כלומר, לתת לילד הקטן, כשהוא מציג את האכלה המשלימה, לבחור לעצמו את מזונותיו בתוך מגוון בריא, טבעי ופשוט.
ויסות עצמי והרגלי אכילה טובים החל מהלידה
הקשר של הילד עם האוכל מתחיל כבר ברחם, שם לומדים את הטעמים הטועמים את מי השפיר, וימשיכו במהלך ההנקה, מתי חלב אם זה יביא לך את הטעם של מה שהאם אוכלת. זה אפילו מתחיל בעקיפין כשהילד מריח את מה שאנחנו אוכלים וצופה בנו עושה את זה.
אז הטיפ הראשון יהיה שיהיה תזונה מגוונת בהריון, מניקה שנתיים לפחות (כאשר המזון העיקרי שלך חייב להישאר חלב) ואוכל עם התינוק נוכח, משאיר אותך, תמיד אחרי חצי שנה וכבד את האינדיקציות לגיל הצגת המזון, לך לבדוק כמויות קטנות מדברים שאנחנו אוכלים בעצמנו.
לא להכין אוכל מיוחד לתינוקות, לא לתת דייסה אלא לעשות דברים שהם יכולים לאכול ולהידמות למה שאנחנו אוכלים ולא לקנות תכשירים תעשייתיים יגרום להם לראות אוכל כמשהו רצוי שהם רוצים לחלוק איתנו ולא יכתים את החיך שלהם.
וקישור עם זה, עלי להדגיש שוב את חשיבותם של הדגמים. ובהתחשב בכך שהדגם הראשון הוא ההורים, אכלו אותנו בריאים ומלווים על ידי ילדינו. אם לעולם לא אוכלים פירות, יהיה קשה לשכנע אותם שהם צריכים.
כלומר, הדרך הטובה ביותר עבור ילדינו לרכוש הרגלי אכילה טובים מלידה אכלו טוב בהריון, שמרו על הנקה לפחות שנתיים, וקודם כל סמכו על הוויסות העצמי שלכם, אל תלחצו, תציעו מאכלים בריאים וטבעיים ותהיו בהרגלים טובים.
