היום רציתי להביא לכם ניסוי חדש שאנחנו בדרך כלל עושים בבית, הפעם עם מים כי זה מה שיש לחום האביב: לא אכפת לנו כל כך להשרות מעט. אך אל דאגה מכיוון שיש סיכון מועט ליצירת שלוליות במטבח או להרטיב את הבגדים שלכם, לכן אין לכם מעט תירוצים לא לנסות את זה.
אני חייב לומר לך את זה פני המים כאשר הם עדיין מהווים סרט מכיוון שהמולקולות נדבקות זו לזו ויוצרות מתח פני השטח. והפעילות הזו מורכבת בהדגמה ראשונה של איך "עור" מסוג זה פועל, ואז כיצד גורם חיצוני (מדיח כלים) משנה את המאפיין הזה. זה קל מאוד, אתה רק צריך קערת זכוכית שקופה רחבה יותר מאשר עמוקה (למשל מגש אפייה או קערת סלט), מעט מי ברז, קומץ קיסמים ושתי טיפות סבון.
נוהל: ראשית אנו ממלאים את המיכל ומשאירים אותו על משטח יציב עד שהמים מפסיקים להראות סימני תנועה. לאחר מכן אנו לוקחים מספר בין חמש לשבעה קיסמים שנשאיר בזהירות רבה על גבי המים (נוכל לעזור אחד לשני במקלות אלה) כך שהקצות יצטרפו במרכז.
עם קצת מיומנות תקבל סוג של כוכב. אם הצלחתם (אל תדאגו כי למרות שקיסמי השיניים ספוגים זה יכול לעבוד), תוכלו להשתמש במזרק ריק ועבה בכדי לקחת קצת חומר ניקוי ותמזגו טיפה אחת או שתיים במרכז הכוכב.
התוצאה נראית תוך שניות: מקלות אכילה נפרדים במהירות ונעות לכיוון שולי המכולהוזה קורה כי כאמור סוכן חיצוני זה משנה את תפקוד מולקולות המים במשטח והוא מאבד את "הסרט" שמכסה אותו.
הילדים אוהבים את זה, זה בטוח, ותופתעו.
תמונות | Nikhil Verma ב- Flickr, צילום מסך של הסרטון "ניסויים במים" בערוץ Expociencia. ב Peques ועוד | נסה להפגין את תכונות האוויר החם והקר
