בזמן האחרון עשינו כמה סדנאות בבית עם חברים ונהנינו מאוד, גם כשהקטנטנים הגיעו, ואני הולך להציע כמה מהפעילויות האלה כדי שתוכלו לעשות אותם עם הילדים מגיל ארבע שנים. היום אני מציע אחר הצהריים של ניסויים בביצים.
אלה סדנאות מדעיות, אפילו כאשר ילדים עדיין אינם מטמיעים הסברים תיאורטיים, הם משמשים לפיתוח העונג לידע, ההנאה מהגילוי והתפתחות התיאוריות. בנוסף, אם נעשה אותם בכוונה שובבה הם יכולים לאפשר לנו לארגן פעילויות מהנות מאוד.
לצורך הניסויים של היום אנו זקוקים לביצים (גולמי ומבושל), גפרורים, בקבוק פה רחב, חומץ ואלכוהול. מכיוון שאנחנו מדברים על ילדים צעירים, צריך לעשות מניפולציה עם הדברים המסוכנים ביותר, אבל תמיד יש דברים שיעזרו לנו ואני מבטיח לכם שהם יהנו מאוד. כמובן שעלי להסביר שהם לא יכולים להכין אותם לבד ושהביצים האלה כבר לא יוכלו לאכול אותן.
ביצי גומי
לצורך הניסוי הזה אנו זקוקים לביצה גולמית, חומץ וקערה. בסוף אנחנו מקבלים ביצה ללא קליפה ועם עקביות כמו גומי, עד כדי כך שהוא אפילו יכול להקפיץ מעט, אם כי עלינו להיזהר שלא להפוך אותו חזק מדי.
ניסוי זה יימשך מספר ימים, אך מההתחלה אנו יכולים לראות את השפעת החומץ הממס את הקליפה כאשר החומצה מגיבה בסידן פחמתי. בהדרגה הקליפה תכוסה בבועות, ותשאיר חומר צמיג צף ובסופו של דבר תגדיל את הביצית בגודל. לאחר יומיים, החלפת החומץ כמה פעמים, נצפה כיצד הביצה מקפצת כאילו הייתה כדור גומי.
ביצים מטוגנות ללא אש
ביצים מטוגנות הן מנה שקטנטנים אוהבים. עד מהרה הם מבינים שחום שאליו אנו שמים את השמן הוא זה שמשנה את מבנה המזון, אך אנו יכולים לעשות את הניסוי המוזר הזה בו ה- PH השונה הוא שמקרר אותנו. ביצה ללא אש. יש להתאים את ההסבר לרמת הילד, אך אפילו במילים פשוטות הם יכולים להתרגל למושגים מדעיים מכיוון שהמדע מסביר במדויק את החוויות עם הנושא שיהיו להם ביום יום שלהם.
אנו זקוקים לביצה גולמית, קערה ובקבוק אלכוהול מארון התרופות. כאשר הביצה נסדקת (בטוח שילדים מעודדים לנסות אותה) להוסיף אלכוהול נראה כיצד הביצה הופכת לבנה וקומפקטית, עם מראה דומה לטוגן בשמן, אך, כמובן, בלתי אכיל.
ביצים בתוך בקבוק
האם אפשר לשים ביצה שבושלה בבקבוק שיש לו צוואר צר יותר מהביצה? בטח, אם תיתן להם, הם ינסו. סוחטים את הביצה ואפילו מועכים אותה. לא משנה מעט מכתים, מה שקובע זו העבודה האינטלקטואלית שמגיעה להבנת הגדלים.
אבל ברגע שתוותרו תוכלו להראות להם איך אפשר לעשות זאת, אם כי במקרה זה הם צריכים להיות צופים מכיוון שאנחנו הולכים להשתמש בבקבוק זכוכית וגפרורים. מדליקים את הגפרורים ושמים אותם בתוך הבקבוק, מכסים את הכניסה בביצה המבושלת (ללא קליפה).
האש צורכת את החמצן ויוצרת ואקום בתוך הבקבוק, ואקום שמייצר משיכה אינטנסיבית לביצה המבושלת, שתיכנס, נדחסת, לצוואר הצר שנמשך על ידי הלחץ העז.
בעזרת ניסוי זה אנו יכולים להסביר משהו שאתה כבר יודע, כי האוויר אינו ואקום אם כי לא ניתן לגעת בו, אלא שיש בו חומר גזי שקיים גם כן. הרעיון של גז, ואקום ולחץ, באמצעיכם, יעזור לכם להבין מה קרה. וכמובן שתופתעו.
ביצים קלופות ללא ידיים
זה מאוד מצחיק מקלפים ביצה ללא הידיים, גם אם הילדים לא יוכלו לנשוף כל כך חזק להשיג אותה בהתחלה, הם יאהבו לראות איך הביצה נורה בכוחו של מטוס האוויר מהפה שלכם.
אני מקווה שבעזרת הרעיונות האלה תוכלו להכין את סדנת מדע שובבה וערוך את הניסויים הראשונים שלך עם ביצים בביתך שלך, הפוך את הלימוד לתקופה מהנה עם ילדים. יהיו סדנאות מדע נוספות שאציע.
