אוכל משלים: דגנים

ארגון הבריאות העולמי ממליץ לא להתחיל האכלה משלימה עד חצי שנה. אמנם אין כללים קבועים לגבי סדר הכנסת המזון ואלה משתנים בהתאם לכל מדינה ואפילו לכל רופא ילדים, אך אחד המזונות הראשונים הניתנים בדרך כלל לתינוקות הם הדגנים.

דגני בוקר מספקים רבים מחומרי המזון שהילד זקוק להם ויש לתת אותם כהשלמה למזון העיקרי, שעליו להישאר החלב. אבל אילו דגנים לקנות? יש כל כך הרבה מותגים וכל כך הרבה סוגים שאנחנו בסופו של דבר עושים בלגן.

כולנו רוצים שהם יהיו הטובים ביותר עבור הילד, ועברנו בגלל זה אנו רוכשים דגנים תעשייתיים שהוכנו במיוחד עבורם, חלקם בתוספת ויטמינים או עם שיפור תיאורטי לעומת דגני בוקר רגילים. אך הם אינם נחוצים.

הם יכולים להיות נוחים מכיוון שהם מעורבים בחלב שהם מכינים ברגע, אך הם יקרים ולא נחוצים, הרבה פחות יומיים כבסיס למזון. דגנים שילדים יכולים לקחת מבלי לשנותםומבלי להוסיף סוכר.

עליו להתחיל, לפי המלצת רופא הילדים, על ידי דגנים ללא גלוטן. בכל ענף שאתה יכול לקנות אורז סולת, תירס או טפיוקה. או פשוט אורז רגיל. הבישול מהיר ויכול להיות לנו שקט נפשי בהצעת אוכל טבעי, שהם עדיין הזולים ביותר ובריאים מאוד.

מאוחר יותר, כאשר הם יכולים ליטול גלוטן, אין צורך לקנות את אותן נוסחאות מולטי-גראן מועשרות. ילדים יכולים לקחת א מרק סולת חיטה או חתיכת לחם ללכת לפטפט כשהם יכולים לעשות את זה. הם דגנים, בריאים וזולים.

חבילת דגנים מוכנים עולה כשלושה יורו ואנחנו יכולים להכין גם 20 כלים של 250 גרם. מארז טפיוקה של 100 גרם עולה 85 סנט. אנחנו יכולים להכין איתו כ 20 מנות של 250 גרם. אם במקום טפיוקה אנו בוחרים סולת אורז, תירס או חיטה או צלחת של אורז לבן מבושל, העלות היא מינימלית, מכיוון שהמחירים אינם מגיעים ליורו בחבילה של רבע קילו, איתם תוכלו להכין יותר של 40 כלים. בנוסף, הרציונליזציה של קניות ובישול היא הרבה יותר פשוטה אם נכין אוכל שכל המשפחה יכולה לקחת.

לסיכום, עם מוצרים פשוטים אנו יכולים לכסות בצורה מושלמת את צרכי התזונה מבלי לבזבז על כסף או זמן מיותר של מוצר, גם אם הפרסום אומר לנו שהוא נהדר.