פעמים רבות אנו שואלים את עצמנו כיצד נוכל לגרום לילדינו להתרגל ללידת פירות נוספים ואני הולך לספר לכם טריק בו השתמשנו בהצלחה במשפחתי. כדי לאכול יותר פירות, תפוחי אדמה תפוחים כמנה, במיוחד במנות עוף או חזיר בהן היא משתלבת בצורה פנטסטית.
כשאנחנו מכינים אחת מהמנות המועדפות עליכם, אנו מנסים החלף את הצ'יפס המסורתי בפלחי תפוחים מקורמלים הם מספקים טעם מדהים וכך נוכל לכלול תפוח לכל מבוגר או ממוצע לילד בכל מנה. אני מלמד אותך להכין אותם ותראה כמה קל להשיג קישוט מצוין.
רכיבים לשני ילדים
- תפוח, 25 גר 'חמאה, מנה עיקרית כמו פילה עוף, קוצצים או חזיר חזיר
כיצד להכין טריזי תפוחים מקורמלים בקלות
אנו מתחילים בחיתוך התפוח לקטעים לאחר הסרת ליבו. ואז אנו מקלפים את המקטעים ומתחילים לעבוד מהר לפני שהקטעים מתחמצנים ולובשים צבע כהה. בתהליך לא נשתמש בתוספת סוכר, רק זה שיש לתפוחים באופן טבעי.
ממיסים את החמאה במחבת ושמים את הקטעים על אש נמוכה מאוד ומאפשרים להם להתבשל לאט מאוד. זה ייקח כ -4 או 5 דקות עד שהם יתחילו לצבוע. בתהליך, אנו מסתובבים בכל יצירה ואילו בועות החמאה והסוכרים הטבעיים של התפוח טועמים מבלי להוסיף שום דבר.
כאשר לתפוחים יש צבע צהוב אחיד, אנחנו יכולים להעלות את האש להשיג את הזהב והקלוי היפה המדמה את צבעי הצ'יפס. בינתיים נוכל להכין תוספות אחרות כמו אורז לבן.
בסוף הבישול, אנו מסננים את התפוחים על נייר אבסולובנטי בכדי להסיר את עודפי החמאה ואנחנו מתחילים להכין את המנה העיקרית שאליה הם ישמשו כקישוט. מבלי להבין זאת, הקשישים והקטנים הם ייקחו חתיכת פרי נוספת בלי למחות.
זמן עיבוד | 20 דקות
קושי | קל מאוד
טועמים
ה טריזי תפוחים מקורמלים הם תוספת מעולה לעוד פרי ומדי פעם להחליף את השבבים הפופולאריים תמיד, ומספקים מגוון רב יותר לתפריט שלנו.
