עוגות הטאטין, העשויות הפוכות כל כך פשוטות, שבכל פעם שיש לי פרי שמתחיל להישאר בקערת הפירות, אני מנצלת את ההזדמנות להוציא אותם להכין אחד מהם. בהזדמנות זו נבצע א עוגת טטין בננה וקרמל שיהיה אחד המועדפים על הקטנטנים בבית.
אם אין לך בננות או שאתה לא אוהב אותן, אתה יכול להכין עוגה טעימה ומהירה להכנה עם כל פרי אחר כמו אגסים, תפוחים, משמשים, שזיפים וכו '. עם תוצאה דומה.
מרכיבים לעוגה של 4 מנות
- 3 בננות, גיליון של משחת בריזה מקוררת, קרמל נוזלי
איך מכינים עוגת טטין בננה וקרמל
להכנת העוגה הזו אנו נשתמש בתבנית א מזרקת בוץ עגולה בגודל קטןבקוטר 18 ס"מ. אנו מניחים על הבסיס שפריץ טוב של קרמל נוזלי ומרחיבים אותו על ידי הטיית המזרקה לכל הכיוונים.
אנו מקלפים ו חתכנו את הבננות לחתיכות ואנחנו מניחים אותם עומדים על מזרקת החימר כך שהחלק השטוח נמצא מתחת, ממוקם על הממתק.
חתכנו א משב רוח עיגול פסטה בגודל קצת יותר גדול מגודל התבנית והניחו על הבננות. ואז אנו תוחבים את החלק החיצוני כך שהוא יוצר סוג של סל הפוך.
אנחנו אופים אל 190 מעלות צלזיוס למשך כעשרים דקות עד שמשחת הבריזה מתחילה להשחים והממתק הבסיסי מבעבע. ואז מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר. כדי להגיש אותה, אנו הופכים את העוגה על צלחת כאילו הייתה חביתה של תפוחי אדמה ונשאר אותה מוכנה לקחת לשולחן.
זמן עיבוד | 30 דקות קושי | קל
טועמים
ה עוגת טטין בננה וקרמל זה טוב מאוד גם לבד ומלווה בכוס גלידה. נסה לעשות זאת באחד מהימים האלה ותראה כמה אתה מצליח בבית. ואל תאמינו שזה מיועד רק לילדים מכיוון שעם קפה עם חלב זה מצוין בזמן החטיף לקשישים.
