ארוחות ערב בריאות לילדים: סלט תפוחי אדמה עם ביצה, טונה, בצל וזיתים

בכל שבוע אנו מנסים להציע לקוראים כמה מתכון לארוחת ערב בריאה לקטנטנים ומדוע לא גם לקשישים. הפעם אנו נותנים שלם ומזין מאוד שתוכלו להשתנות גם עם החומרים שילדים הכי אוהבים.

זה א סלט תפוחי אדמה לכן אנו נמנעים ממזון מטוגן ומוקדם וכוללים פחמימות בתזונה שלך הכרחיות ובריאות. ה מרכיבים הם הבאים: תפוחי אדמה באיכות טובה לבישול, ביצה מבושלת, חצי בצל (עדיף מתוק), כמה זיתים וקופסת טונה בהירה בשמן.

לגבי שלך פירוטראשית, מבשלים את תפוחי האדמה הקלופים והשבורים במים עם מעט שמן זית גולמי. כמו כן מלח כדי להעשיר את טעמם, במקום מלח נוכל להוסיף גלולת מרק בשר למים. תנו להם לרתיחה עד שהם רכים ובינתיים נוכל לבשל את הביצה. הזמן האידיאלי הוא 12 דקות מכיוון שהוא נשבר לרתיחת המים, כאשר הזמן הזה עובר אנו שמים אותו בצד ונותנים לו להתקרר.

ברגע שתפוחי האדמה רכים, אנו מנקזים אותם היטב מהמים ומעבירים אותם למקור עמוק, בתוכה אנו קוצצים את הבצל, הביצה הקשה, הזיתים ומוסיפים את קופסת הטונה.

אנו מלבישים את כל זה בזרם של שמן זית רך, לא הרבה כדי למנוע ממנו להיות שומני, ומעט חומץ יין לבן. אנו מערבבים הכל היטב ומניחים לו לנוח לפחות רבע שעה כך שהמרכיבים יקבלו את כל הטעם. נסה לנסות זאת בעצמך כך שהוא לא יהיה תפל, עם הרבה שמן או חומץ חזק ומוכן לארוחת הערב.

ה מתכון תודה כפי שאתה יכול לראות להוסיף כל מרכיב אחר כמו עגבניות, פלפלים, גזר או כל מה שמתחשק לחיך שלך.

ארוחת ערב זו בריאה מכיוון שלמרות המוניטין הרוע שלה, תזונאים כמו גרנדה קוביאן הם הכחישו שוב ושוב כי לחומצן יש כוח רב יותר לעלות במשקל מכל מרכיב אחר בתזונה. לכן, אנו מעודדים אתכם לנסות את המתכון הטעים הזה שאנחנו מקווים שאתם אוהבים גם את הילדים וגם אתכם.