בעיה קשה תלויה באוכלוסיית הילדים, זוהי מחלה כרונית תכופה, כבד שומני. הצטברות השומן בכבד משפיעה כיום על אחד מכל שני ילדים, כמעט מחצית מהילדים הסובלים מהשמנת יתר יש כבד שומני. באופן עקרוני מדובר במחלה שפירה, אך אם היא מתפתחת היא יכולה להפוך למשהו רציני ממש כמו שחמת הכבד ואז סרטן הכבד.
אצל ילדים, מגמת עלייה זו מדאיגה וקשורה בבירור עם העלייה בהשמנת ילדים. במחקר שנערך בגרנדה נערך 119 ילדים שמנים והודגם בזכות אולטרסאונד כבד כי 43% מהם סבלו מסטוזיס (כבד שומני) ו -7.6% חלו עלייה בטרנסמינזות (אנזימים שנמצאים בכבד ו המאפשרים להפוך חומרים מסוימים). זכור כי הכבד הוא המפעל הגדול ביותר בגופנו וכמעט תמיד משתנה על ידי הרגלי אכילה לא טובים ואינם מספקים. ישנם מספר גורמים שיכולים להביא לכך שילד הסובל מכבד שומני, השמנה, חיי ישיבה או תזונה לקויה ולא מאוזנת בין היתר, יכולים לעורר כבד שומני והשלכות בעקבותיו. עלינו לבסס אצל ילדים מקטנים את הרגלים ואורח חיים מתאים, זוהי הדרך הטובה ביותר להבטיח כי הם לא סובלים ממחלות מסוימות ושהם חיים חיים מלאים, בריאים ומאוזנים.
