מתכונים

גזפצ'ו ומשחות קרות אחרות כמו קורדובה סלמורג'ו או מלאגה אג'בלנקו הם מאכלים שמבוגרים אוהבים, אך מכיוון שיש להם תוכן גבוה של ירקות וסיבים תזונתיים, מעניין להביא את ילדינו להתחיל לצרוך אותם. לכן הכנו מבחר של שבעה gazpachos המותאמים לטעם של ילדים שיכולים להיות מעניינים מאוד לעונת הקיץ הזו.

מה יהיה בנו בלי מתכוני פסטה? אנחנו כל כך אוהבים אותם ואוכלים אותם כל כך טוב שאנחנו תמיד חושבים על רעיונות לחדש את ספר המתכונים שלנו כדי להמשיך ולהשיג את זה נכון עם ילדינו, בזמן שאנחנו מנצלים את ההזדמנות להכניס אוכל אחר בתזונה שלהם. השבוע הכנו מתכון מקורי לסלט פסטה רוסי, בו נחליף את תפוחי האדמה הקלאסיים בכרישים או פסטה קודיטוס.

כולם יודעים כמה ילדים אוהבים לאכול פסטה, ומתכון הקיץ הזה של ספגטי עם צדפות ברוטב ירוק הוא דרך להתרגל לטעם של פירות ים על ידי החדרתם לאחד המאכלים האהובים עליהם. הילדים יאכלו את זה טוב מאוד וההורים יתמוגגו מהמתכון הזה כל כך מושך בעונה זו של השנה.

באופן כללי, לכל הגלידות המסחריות יש הרבה תוספת של סוכר וזו הסיבה שכשאני יכולה, אני אוהבת להכין גלידות לאחיינים שלי עם מוצרים בריאים יותר. היום הכנתי את ארטיקי הפרי הביתיים האלה, מתכון בריא לילדים בקיץ, והם זכו להצלחה. גם פאולה שרואים בתמונה וגם טאו אכלו אותם בשמחה.

היום אנו הולכים להכין מתכון פשוט אידיאלי לארוחות משפחתיות. זוהי פצעון חזיר עם רוטב פטריות שילדים ומבוגרים יאהבו וזה מאוד נוח כי אפשר לעשות זאת מראש, לחמם אותו בדיוק כשאנחנו הולכים לאכול אותו. זה המתכון האופייני שמועיל כשאנחנו הולכים לחוף הים או לבריכה וכשאנחנו חוזרים אנחנו רוצים לאכול טוב בלי לבזבז זמן במטבח.

ביום חמישי נוסף, כמו שאנחנו עושים מדי פעם, אנו מביאים לכם ערך חדש למדור המתכונים שלנו לכל המשפחה עם רעיונות לילדים לאכול מגוון, לנסות דברים חדשים ולקחת אוכל שאולי לא טעים באופן קבוע ו הם עלולים להפסיד. הם מתכונים שנעשו על ידי השותפים שלנו של Direct to the Palate and Vitónica וכיום יהיו לנו מתכונים נהדרים של מנה וכמה קינוחים שיעניקו מעט גוון לתפריטים שלכם.

בנוסף לזה כאשר אנו לוקחים מוצרים עונתיים אנו אוכלים אותם במיטבם ובמחיר הטוב ביותר, ולכן אנו תורמים לצריכה של מוצרים מקומיים וסמיכות. זה המקרה של דובדבני הלשון והדובדבנים האלה, מתכון לקינוח שצעירים וזקנים כמו שאנחנו יכולים להכין בתקופה זו של השנה, כשדובדבנים מגיעים לסופרמרקטים.

בבוא הקיץ כולנו מחפשים רעיונות להצליח בבית עם התפריט והקרמים הקרים הם תמיד אפשרות טובה. היום אני רוצה להראות לכם איך להכין את המנגו סלמורוג’ו הזה, מתכון קיץ קל וטעים שכל המשפחה בטח תאהב. זו מנה מרעננת, עם המגע הפירותי של המנגו, שבנוסף למתיקות שלה מביא ארומה שהולכת טוב מאוד לסלמורג'ו.

בתקופה זו של השנה שבה מזג האוויר טוב, אני אוהבת לצאת עם משפחתי לבלות יום במדינה, בחוף הים או לצאת לטיול. לאותם מקרים, עוגות ועוגות טעימות מהוות אפשרות טובה ועוגת הכרישה, האספרגוס והבייקון היא מהטובות שהכנתי.

איך אתה עושה תיאבון? אנו מתכוננים לארוחת הצהריים והיום לבשנו את הסינר שלנו בכדי להיכנס למטבח ולהכין מתכונים טעימים לכל המשפחה, ליהנות מטעמים מיוחדים ולחדש את התפריטים. אנו מביאים לכם את המתכונים הטובים ביותר של חברינו ללינה ישירה לחיך ויטוניקה איתם תוכלו להכין מנות מגוונות ובריאות.

היום אנו הולכים להכין עוגת גזר, מתכון לכל המשפחה שתוכלו ליהנות מהם גם בארוחת הבוקר וגם בזמן החטיף. זוהי עוגת ספוג במרקם רטוב שכולם יאהבו עם כיסוי הזיגוג הקל שלה. ביום שניסיתי בפעם הראשונה את עוגת הגזר, אהבתי לגלות איך הטעם המתוק של הגזר נראה כל כך טוב בפורמט ספוגי והתמכרתי למתכון הזה.

כשאני עם האחייניות שלי אני אוהבת להכין עוגיות. נהנים מאוד ללוש ולחתוך ואז אני רגוע כי אני יודע שהם הולכים לאכול טוב מאוד. בסוף השבוע הזה הכנתי מתכון לעוגיות פרות חלב להכנת עם הילדים והיה להם כל כך טוב, שאני ממליץ לך להכין את המתכון הזה כשיהיה לך הזדמנות.

איך אתה רואה את התיאבון שלך בשלב זה? אתם עומדים להכין את הפה עם המתכונים הטעימים האלה לכל המשפחה שיעזרו לכם לחדש במנות שתכינו בכל יום. אנו מביאים לכם את המתכונים הטובים ביותר של חברינו ללינה ישירה לחיך ויטוניקה איתם תוכלו להכין מנות מגוונות ובריאות שגם מבוגרים וגם ילדים יאהבו.

דיברנו כבר כמה פעמים על חשיבות קטניות בהאכלת תינוקות, ושל כל המבוגרים וזו הסיבה שאנחנו רוצים לכלול מתכונים לכל המשפחה כמו עדשים עם צלעות שאנחנו מציעים להן היום. זהו מתכון שלם מאוד מכיוון שהוא משלב את התכונות התזונתיות של קטניות עם חלבון בשר וכמות טובה של ירקות, שתיהנו מכף עד כפית.

תותים ושוקולד הם שני מרכיבים אידיאליים להעניק לאמא הפתעה נעימה. לכן הכנו את הרעיון הזה ליום האם, כמה תותים ושני שוקולדים שנוכל לקחת לארוחת הבוקר ביום ראשון הבא. כשאמא נוגסת ביס ראשון ופוגשת את מילוי ההפתעה שיש לתותים, השילוב של שוקולד לבן ושוקולד מריר יימס בפה עם מיצי תות, וכל מה שגורם לה לחייך.

פונדו גבינה הוא מנה מהנה שאנו אוהבים לחלוק עם המשפחה, אך האם תוכלו לדמיין שבמקום קערה או סיר נוכל להכין את הפונדו לקערה אכילה? זה הרעיון של המתכון הזה של פונדו גבינה המוגש בתוך כיכר, הצעה מהנה לחטיפים משפחתיים, ימי הולדת או מעולה למנה ראשונה מקורית.

ארוחת הבוקר היא אחת הארוחות החשובות ביותר, והרבה יותר במקרה של ילדים שצריכים לחייב אותם באנרגיה כדי לבצע את היום שלהם מלא בפעילות גופנית ונפשית, כמו גם להתפתחותם התקינה. זו הסיבה שאנחנו רוצים להציע את שבע ארוחות הבוקר האלה המלאות באנרגיה לילדים, לתת לכם רעיונות נוספים ושאתם לא בסופו של דבר לפנות לכוס החלב עם לחמניה או כמה עוגיות בעצב שהם עושים - אנחנו עושים זאת, לעיתים קרובות מבוגרים.

אמנם מחית ירקות הם אחד הדברים הראשונים שילדינו אוכלים, אך כאשר הם גדלים מעט נראה כי קשה להם לאכול אוכלים כה בריאים ונוחים לבריאותם. זו הסיבה שחיפשנו פיתרון: ילדיכם יאכלו ירקות טוב יותר עם המאפינס הירקות האלה.

לאור ההצלחה של המתכון הקודם של עוגת ספל יוגורט ולפני בקשותיהם של חלק מכם באמצעות הודעות המופנות למייל שלי, הכנתי מתכון עוגות מוגלי נוסף, במקרה זה עוגת ספל שוקולד ווניל , נהדר לחטיף משפחתי בליווי כוס חלב קר.

איך אתה עושה תיאבון? אנו נערכים לארוחת הצהריים והיום כמו בכל שבוע אנו מניחים את הסינר שלנו בכדי להיכנס למטבח ולהכין מתכונים טעימים לכל המשפחה, ליהנות מטעמים מיוחדים ולחדש את התפריטים. אנו מביאים לכם את המתכונים הטובים ביותר של חברינו ללינה ישירה לחיך ויטוניקה איתם תוכלו להכין מנות מגוונות ובריאות.